21/11/2025
✨ Carrot Cake, τόσο για μωρά, όσο και για μεγάλους!
Ζήτησα από το ChatGPT να μου δημιουργήσει μια baby-friendly συνταγή για κέικ καρότου, και φυσικά την δοκίμασα στην πράξη για να δω αν όντως προκύπτει κάτι τόσο ασφαλές, όσο και νόστιμο.
Spoiler: Με την καθοδήγηση που του έδωσα εγώ, ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, βγήκε πολύ νόστιμη, αρωματική και κατάλληλη τόσο για τα μικράκια, όσο και για εμάς! 🧡👌
Πάμε να δούμε τι βάλαμε:
🥕 Υλικά
Μπανάνα (λιωμένη)
Χουρμαδόπαστα (ως φυσικό γλυκαντικό)
Φυστικοβούτυρο .gr
Λίγη κανέλα
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο .gr
Φυτικό γάλα
Καρότο τριμμένο
Νιφάδες βρώμης
Αυγά
🍰 Εκτέλεση
- Λιώνεις καλά τη μπανάνα.
- Προσθέτεις χουρμαδόπαστα, φυστικοβούτυρο και κανέλα, και ανακατεύεις.
- Ρίχνεις το ελαιόλαδο και το φυτικό γάλα και συνεχίζεις το ανακάτεμα.
- Προσθέτεις το τριμμένο καρότο, τη βρώμη και τα αυγά.
- Ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Απλώνεις σε σιλικονούχο ταψάκι και ψήνεις μέχρι να ροδίσει και να σταθεροποιηθεί.
Αφήνεις να κρυώσει, κόβεις και σερβίρεις. 🍽️
Αφράτο, αρωματικό και ασφαλές για μωράκια άνω των 6 μηνών, πάντα ανάλογα με τη φάση εισαγωγής των τροφών 🍼✨
(Και μεταξύ μας: είναι τέλειο και για σένα!)
⚠️ Σημαντικό:
Η συνταγή δημιουργήθηκε με το ChatGPT, αλλά του έδωσα εγώ την κατεύθυνση, ως επαγγελματίας υγείας.
Εργαλεία σαν αυτά μπορούν να αποδώσουν κάποιες ιδέες/έμπνευση, όμως αν δεν είσαι ειδικός πάνω στο θέμα που του ζητάς δε μπορείς να επιβεβαιώσεις αν αυτό που σου προτείνει είναι κάτι πράγματι ασφαλές. Επιπλέον, δεν μπορεί να αντικαταστήσει την επιστημονική κρίση ή τις εξατομικευμένες ανάγκες κάθε παιδιού.
#συνταγη #υγιεινήσυνταγή #διαιτολόγος #διατροφολόγος #γλυφάδα #δίαιτα #απώλειαβάρους #διατροφή #υγιεινήδιατροφή
