What are the opening hours?

Monday 17:00 - 21:00 Wednesday 17:00 - 21:00 Thursday 17:00 - 21:00

Διαιτολογικό γραφείο Ηλιάδου Ευγενία

Home
Greece
Glyfáda
Διαιτολογικό γραφείο Ηλιάδου Ευγενία

Clinical dietitian, specialised in hospital setting, also running her private practice in Glyfada

29/12/2025

✨Γιορτινά τραπέζια και ενοχές;!
🧠Μήπως φταίει η σχέση σας με το φαγητό;

23/12/2025

Σοκολατένια brownies🤤

Υλικά✨
• 3 αυγά
• 100 γρ μέλι
• 60 γρ ελαιόλαδο
• 200 γρ γιαούρτι
• 100 γρ αλεύρι ολικής άλεσης που φουσκώνει μόνο του
• 30 γρ κακάο
• 40 γρ σταγόνες σοκολάτας
• 4–5 κ.γ. φυστικοβούτυρο (προαιρετικά)

Διαδικασία 👩‍🍳
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
Μεταφέρουμε σε ταψάκι 24×22.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20–25 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά και κόβουμε.

20/12/2025

Γιορτές και διατροφικές παγίδες 🪤
Τι ισχύει;

📍Λεωφ.Βουλιαγμενης 85, Γλυφάδα

14/12/2025

✨ Μελομακάρονα με χουρμάδες & μέλι ✨
Χωρίς ζάχαρη, με αγνά υλικά 🤍

👉 Για τα μελομακάρονα:
🔹 80γρ extra παρθένο ελαιόλαδο
🔹 100γρ πάστα από βασιλικούς χουρμάδες
(μουλιασμένοι 10’ σε καυτό νερό & χτυπημένοι στο multi – χωρίς κουκούτσι 😉)
🔹30γρ μέλι
🔹 200γρ αλεύρι 100% ολικής
🔹 60ml χυμό πορτοκαλιού
🔹 40γρ καρύδια τριμμένα
🔹 2 κ.γ. κανέλα & 1κγ γαρύφαλλο
🔹 10γρ baking powder
🔹 Ξύσμα πορτοκαλιού (όσο θέλετε)
🔹 Ελάχιστο αλάτι

👉 Για το σιρόπι:
🔹100γρ μέλι
🔹 100γρ νερό
🔹 Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
🔹 Κανέλα
🔹 Γαρίφαλλα

👩‍🍳 Εκτέλεση:
1️⃣ Σε multi πολτοποιείτε τους χουρμάδες
2️⃣ Στη πάστα χουρμάδων προσθέτουμε χυμό πορτοκαλιού , το ελαιόλαδο , ξύσμα πορτοκαλιού , κανέλα & γαρύφαλλο, μέλι , αλεύρι & μπέικιν
3️⃣ Ανακατεύουμε και πλάθουμε μικρά μπαλάκια (15–20γρ).
4️⃣Ψήνουμε στους 180°C στον αέρα για 15’.
5️⃣Για το σιρόπι ζεσταίνουμε μέλι, νερό & κανέλα (χωρίς βράσιμο). Στο τέλος προσθέτουμε 1 κ.γ. ολόκληρα γαρίφαλλα και αφήνουμε να κρυώσει.
5️⃣ Βουτάμε τα ζεστά μελομακάρονα στο κρύο σιρόπι για 10–15’’ και πασπαλίζουμε με καρύδι.

✨ Τα μελομακάρονα θέλουν ψυγείο (λόγω χουρμάδων)

09/12/2025

🍎💚18ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας

✨Τρεις μέρες γεμάτες έμπνευση , επιστήμη και νέες ιδές για τη διατροφή και τη διαιτολογία

01/12/2025

🏆 1η θέση στο Advanced Single Women’s Tennis 🎾✨
Περήφανη για την προσπάθεια και έτοιμη για τα επόμενα! 💛💪

30/11/2025

🌙 Ο ύπνος είναι μέρος της διατροφής σου.
Η μελατονίνη βοηθά στη ρύθμιση του κιρκάδιου ρυθμού και στη φυσική χαλάρωση πριν τον ύπνο.

😴 Μικρές συνήθειες που βοηθούν:
• σταθερή ώρα ύπνου
• λιγότερες οθόνες το βράδυ
• ελαφρύ βραδινό

✨ Φρόντισε τον ύπνο σου — φροντίζεις και τον μεταβολισμό σου.

27/11/2025

⭐ 1) Μπάλες ενέργειας με βρώμη (χωρίς ζάχαρη)

Υλικά:

• 1 φλ. νιφάδες βρώμης
• ½ φλ. φυστικοβούτυρο 100%
• 2 κ.σ. μέλι
• Κανέλα (προαιρετικά)
Εκτέλεση – Instagram version:

1. Σε ένα μπολ ρίξε το φυστικοβούτυρο και το μέλι και ζέστανέ τα 10–15’’ στο φούρνο μικροκυμάτων για να γίνουν πιο ρευστά.
2. Πρόσθεσε τη βρώμη & την κανέλα.
3. Ανακάτεψε μέχρι να γίνει ζύμη που “στέκεται”.
4. Πλάσε μικρές μπουκιές στο μέγεθος καρυδιού.
5. Βάλε τις μπαλίτσες σε λαδόκολλα και άφησέ τις στο ψυγείο για 20–30 λεπτά.
✨ αν θες έξτρα
Βουτηξε μερικές μέσα σε κακάο ή καρύδα

Διατροφική αξία (ανά 1 μπάλα — ~20γρ):

• Θερμίδες: ~90 kcal
• Πρωτεΐνη: 2.5 g
• Λιπαρά: 5.5 g
• Υδατάνθρακες: 8.5 g
• Φυτικές ίνες: ~1 g

21/11/2025

🔥 Απώλεια 35 κιλών λιπώδους μάζας σε 10 μήνες!
Ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα από έναν άνθρωπο που πίστεψε στη διαδικασία, δούλεψε με συνέπεια και ακολούθησε πλήρως την εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση που του δόθηκε.

📉 Σημαντική μείωση λιπώδους ιστού
💪 Ορατή βελτίωση της υγείας και της φυσικής κατάστασης
✨ Απόδειξη ότι όταν η επιστήμη συναντά την πειθαρχία, το αποτέλεσμα μιλάει από μόνο του.

Μπράβο για τη δέσμευση και την προσπάθεια! 🙌

14/11/2025

Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Διαβήτη & Low carb diets🍎💚

📍Λεωφ. Βουλιαγμένης 85, Γλυφάδα

10/11/2025

Σοκολατάκια bounty 🤤

Υλικά για 8 κομμάτια

2κσ γιαούρτι

40γρ ινδοκάρυδο

Λίγη στέβια

120γρ κουβερτούρα/κομματι

Διατροφική αξία/ κομμάτι

Θερμίδες 65kcal

Υδατάνθρακες 7g

Πρωτείνη 1,5g

Λίπαρα 5g

Address

Λεωφόρος Βουλιαγμένης 85
Glyfáda
16674

Opening Hours

Monday	17:00 - 21:00
Wednesday	17:00 - 21:00
Thursday	17:00 - 21:00

Website

http://www.dietinfo.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Διαιτολογικό γραφείο Ηλιάδου Ευγενία posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Διαιτολογικό γραφείο Ηλιάδου Ευγενία:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Glyfáda?