Alexandros Daskalakis

Alexandros Daskalakis Έλεγχος βάρους
Μέτρηση μεταβολισμού
Αθλητική διατροφή
Γονιδιακός Έλεγχος
Διατροφική εκπαίδευση

Η μακροζωία δεν είναι μόνο να “έχεις αντοχή”. Είναι να έχεις σώμα που σε υπηρετεί όσο περνάνε τα χρόνια ⏳Οι μύες δεν είν...
29/01/2026

Η μακροζωία δεν είναι μόνο να “έχεις αντοχή”. Είναι να έχεις σώμα που σε υπηρετεί όσο περνάνε τα χρόνια ⏳
Οι μύες δεν είναι θέμα εμφάνισης μόνο. Συνδέονται με καλύτερη μεταβολική υγεία 🔥, λιγότερους τραυματισμούς 🦴 και περισσότερη ανεξαρτησία στην καθημερινότητα 🚶‍♂️

Το cardio είναι τεράστιο για καρδιά και αντοχή ❤️🫁, αλλά η προπόνηση δύναμης είναι αυτό που κρατάει τη μυϊκή μάζα και τη δύναμη “ζωντανές” 💪
Ο καλύτερος συνδυασμός είναι απλός: υγιής καρδιά και δυνατοί μύες. Αυτό είναι “λειτουργική” μακροζωία ✅

Το μαγνήσιο είναι από τα λίγα συμπληρώματα με αρκετά καλή τεκμηρίωση για ημικρανίες 🧠⚡️Σε πολλούς λειτουργεί προληπτικά ...
27/01/2026

Το μαγνήσιο είναι από τα λίγα συμπληρώματα με αρκετά καλή τεκμηρίωση για ημικρανίες 🧠⚡️
Σε πολλούς λειτουργεί προληπτικά γιατί βοηθά να “ηρεμεί” τη νευρωνική υπερευαισθησία και να μειώνει σήματα πόνου και φλεγμονής 🧩

Συνήθως τα πρωτόκολλα πρόληψης κινούνται γύρω στα 400–600 mg στοιχειακού μαγνησίου/ημέρα για 8–12 εβδομάδες ⏳
Σε μορφές, το γλυκινικό είναι συχνά η πιο ήπια επιλογή για το έντερο 🌿 ενώ το κιτρικό απορροφάται καλά αλλά μπορεί να “χαλαρώσει” σε κάποιους 🚽

Σημείωση ασφάλειας: προσοχή σε νεφρικά προβλήματα και σε συνδυασμούς με συγκεκριμένα φάρμακα 💊🛡️

Το περπάτημα δεν φαίνεται “εντυπωσιακό”, αλλά είναι από τα πιο σταθερά εργαλεία υγείας. 🚶‍♀️Με 30–60 λεπτά τις περισσότε...
22/01/2026

Το περπάτημα δεν φαίνεται “εντυπωσιακό”, αλλά είναι από τα πιο σταθερά εργαλεία υγείας. 🚶‍♀️
Με 30–60 λεπτά τις περισσότερες μέρες μπορείς να δεις όφελος σε καρδιά και πίεση ❤️, καλύτερη διαχείριση σακχάρου 🍯 και πιο “ενεργό” μεταβολισμό 🔥.
Παράλληλα στηρίζει κινητικότητα και οστά 🦴 και βοηθάει πολύ σε στρες και διάθεση 🧠✨.
Το δυνατό του σημείο δεν είναι η ένταση. Είναι ότι μπορεί να γίνει συνήθεια που κρατάει στον χρόνο ⏳

Τα κορεσμένα λιπαρά δεν είναι ούτε “δηλητήριο” ούτε “φάε όσα θες”. Είναι απλά ένα κομμάτι του παζλ. 🧩Το σημαντικό είναι ...
20/01/2026

Τα κορεσμένα λιπαρά δεν είναι ούτε “δηλητήριο” ούτε “φάε όσα θες”. Είναι απλά ένα κομμάτι του παζλ. 🧩

Το σημαντικό είναι το πλαίσιο: τι τρως συνολικά, πόσο συχνά, και κυρίως… με τι τα αντικαθιστάς. 🫒🐟

Αν το πιάτο σου είναι στη βάση του “πραγματικό φαγητό” (πρωτεΐνη, λαχανικά, ολόκληρες τροφές), ένα μέτρο στα κορεσμένα δεν είναι αυτό που θα σε “χαλάσει”. Αν όμως η μέρα είναι γεμάτη έτοιμα, ζάχαρη και σνακ, τότε όλα γίνονται πιο δύσκολα. 🍪🥤

Και μην ξεχνάς: δεν είμαστε όλοι ίδιοι. Άλλος αντιδράει πιο έντονα, άλλος λιγότερο. Γι’ αυτό πάμε με συνέπεια, όχι με πανικό. 🙂✨

Hashtags: #διατροφη #κορεσμεναλιπαρα #καλαλιπαρα #υγιεινηδιατροφη #διατροφικεςσυνηθειες #διατροφηκαιυγεια #πραγματικοφαγητο #υπερεπεξεργασμενα #ισορροπια #μεταβολισμος #χοληστερολη #ευεξια #υγεια #διατροφικηεκπαιδευση #διατροφικεςσυμβουλες

Αυγά καγιανά με φρέσκια ντομάτα και ελαιόλαδο
17/01/2026

Αυγά καγιανά με φρέσκια ντομάτα και ελαιόλαδο

Η “σύγχρονη” διατροφική πυραμίδα δεν άλλαξε επειδή κάποιος είπε “ας βάλουμε αλλού το ψωμί”. Άλλαξε γιατί πλέον ξέρουμε ό...
15/01/2026

Η “σύγχρονη” διατροφική πυραμίδα δεν άλλαξε επειδή κάποιος είπε “ας βάλουμε αλλού το ψωμί”. Άλλαξε γιατί πλέον ξέρουμε ότι το φαγητό δεν είναι μόνο θερμίδες, είναι και σήματα στο σώμα. 🧩🍽️

Το ζητούμενο δεν είναι να τρως το λιγότερο δυνατό. Είναι να τρως με τρόπο που σε χορταίνει, κρατάει σταθερή την ενέργειά σου και στηρίζει μυϊκή μάζα και μεταβολική υγεία. 🥩🥦

Γι’ αυτό και βλέπεις πιο έντονα: πρωτεΐνη, πολλά τρόφιμα χαμηλής επεξεργασίας, και τα υπερεπεξεργασμένα “πάνω-πάνω” όχι από ηθική, αλλά από επίδραση στην όρεξη. 📌

Αν θέλεις, στο επόμενο post μπορώ να το κάνω ακόμα πιο πρακτικό με “τι σημαίνει αυτό σε 1 μέρα φαγητό”. 🫒✨

#διατροφή #διατροφικήπυραμίδα #υγιεινήδιατροφή #υγιεινέςσυνήθειες #πρωτεΐνη #πραγματικόφαγητό #επεξεργασμένατρόφιμα #κορεσμός #μεταβολισμός #μεταβολικήυγεία #ισορροπημένηδιατροφή #διατροφικέςσυμβουλές #ευεξία

Πίνεις 1–2 ποτά και την επόμενη μέρα νιώθεις “πρησμένη”; Δεν σημαίνει ότι πήρες λίπος. 🙂Το αλκοόλ κάνει κάτι λίγο ύπουλο...
13/01/2026

Πίνεις 1–2 ποτά και την επόμενη μέρα νιώθεις “πρησμένη”; Δεν σημαίνει ότι πήρες λίπος. 🙂

Το αλκοόλ κάνει κάτι λίγο ύπουλο: πρώτα σε αφυδατώνει (γι’ αυτό τρέχεις τουαλέτα), και μετά το σώμα σου προσπαθεί να ισορροπήσει κρατώντας νερό και ηλεκτρολύτες. Έτσι βγαίνει αυτό το γνώριμο “φούσκωμα” σε πρόσωπο, κοιλιά και βλέφαρα. 💧

Και κάπου εδώ μπαίνουν στο παιχνίδι και τα συνοδευτικά: αλάτι, σνακ, κοκτέιλ με ζάχαρη, μπύρες… όλα αυτά κάνουν την κατακράτηση πιο έντονη. 🍟🍸

Τι να θυμάσαι πρακτικά:
✅ Δεν είναι λίπος, είναι νερό.
✅ Συνήθως φαίνεται περισσότερο την επόμενη μέρα.
✅ Στρώνει πιο γρήγορα με νερό, καλό ύπνο και “απλό” φαγητό. 😴🥗

Hashtags: #διατροφή #ευεξία #υγιεινήδιατροφή #διατροφικέςσυμβουλές #κατακράτηση #κατακράτησηυγρών #φούσκωμα #ενυδάτωση #ισορροπία #υγιεινέςσυνήθειες #υγεία #μεταβολισμός #θρέψη #διατροφολόγος #ευζωία #σώμακαινους #στόχοιυγείας #καθημερινήφροντίδα #διατροφήκαιζωή

Η νέα διατροφική πυραμίδα 2025–2030 σηματοδοτεί μία από τις πιο ουσιαστικές αλλαγές των τελευταίων δεκαετιών στη δημόσια...
08/01/2026

Η νέα διατροφική πυραμίδα 2025–2030 σηματοδοτεί μία από τις πιο ουσιαστικές αλλαγές των τελευταίων δεκαετιών στη δημόσια διατροφική πολιτική.
Για πρώτη φορά, η έμφαση μετατοπίζεται ξεκάθαρα στις πλήρεις, πραγματικές τροφές υψηλής θρεπτικής αξίας, με σαφή απομάκρυνση από τα υψηλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Οι νέες συστάσεις δίνουν προτεραιότητα στην επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης, στα φυσικά λιπαρά από τρόφιμα όπως αυγά, κρέας, θαλασσινά, πλήρη γαλακτοκομικά, ξηρούς καρπούς, ελιές και αβοκάντο, καθώς και στην καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Τα πλήρη δημητριακά παραμένουν, αλλά σε μικρότερες ποσότητες, ενώ τα επεξεργασμένα εξαιρούνται.
Ιδιαίτερη σημασία έχει και η επίσημη μετατόπιση της δημόσιας ρητορικής: το βάρος φεύγει από τη δαιμονοποίηση των κορεσμένων λιπαρών και στρέφεται πλέον στη μείωση της πρόσθετης ζάχαρης και του πρόχειρου φαγητού.
Πρόκειται για μια καθοριστική αλλαγή με τεράστιο πρακτικό αντίκτυπο σε σχολεία, νοσοκομεία και δημόσια προγράμματα σίτισης, αλλά και για μια θεσμική επιβεβαίωση ότι το πρόβλημα δεν ήταν ποτέ τα φυσικά τρόφιμα, αλλά η υπερεπεξεργασία και η χαμηλή θρεπτική πυκνότητα.
Το μήνυμα είναι πλέον σαφές: λιγότερη επεξεργασία, περισσότερη πραγματική τροφή.

#ΔιατροφικήΠυραμίδα #ΔιατροφικέςΟδηγίες #ΔημόσιαΥγεία FoodPolicy # EvidenceBasedNutrition

Αν νιώθεις ότι “πάει αργά”, πιθανότατα πάει… φυσιολογικά. 😊Το λίπος δεν φεύγει με μαγικά, φεύγει με συνολικό έλλειμμα θε...
08/01/2026

Αν νιώθεις ότι “πάει αργά”, πιθανότατα πάει… φυσιολογικά. 😊

Το λίπος δεν φεύγει με μαγικά, φεύγει με συνολικό έλλειμμα θερμίδων που χτίζεται μέρα με τη μέρα. Και όταν το δεις σε νούμερα, βγάζει νόημα: 1 κιλό λίπος είναι περίπου 7.700 θερμίδες. Άρα στόχοι τύπου “30% σε 14%” συνήθως μιλάνε για πολλούς μήνες συνέπειας, όχι για 2–3 εβδομάδες. 📉

Το καλό νέο είναι ότι δεν χρειάζεται να λιμοκτονείς. Θέλει μικρές κινήσεις που επαναλαμβάνονται: λίγο περπάτημα παραπάνω, βάρη σταθερά, και πιο “καθαρά” πιάτα που σε χορταίνουν. 🥗🏋️‍♀️

Και πάντα να θυμάσαι: το σώμα αλλάζει αργά, αλλά αλλάζει σίγουρα όταν το πλάνο είναι ρεαλιστικό. ✨

#διατροφη #απωλειαλιπους #υγιεινηδιατροφη #πειθαρχια

Μετά τις γιορτές, δεν χρειάζεσαι “detox”. Χρειάζεσαι ρυθμό 🙂Για 7 μέρες, πήγαινε πίσω στα απλά: λιγότερα έτοιμα και συσκ...
06/01/2026

Μετά τις γιορτές, δεν χρειάζεσαι “detox”. Χρειάζεσαι ρυθμό 🙂

Για 7 μέρες, πήγαινε πίσω στα απλά: λιγότερα έτοιμα και συσκευασίες, πιο σταθερά γεύματα, και ένα πιάτο που σε κρατάει χορτάτη. Το πιο δυνατό tip είναι το volume eating, δηλαδή να ανεβάζεις τον όγκο του πιάτου σου με λαχανικά και “ελαφριές” βάσεις, ώστε να τρως πολύ και να μην πεινάς. 🥗

Σκέψου το έτσι: πρωτεΐνη + πολλά λαχανικά + υδατάνθρακας σε λογική ποσότητα. Αυτό μόνο του σε βοηθάει να πέσουν οι λιγούρες και να βγει πιο εύκολα ένα ήρεμο θερμιδικό “μείον”. ✨

Αν νηστεύεις, μην ξεχάσεις την πρωτεΐνη από όσπρια/τόφου/μανιτάρια/θαλασσινά, γιατί αλλιώς θα ψάχνεις συνέχεια “κάτι”. Αν δοκιμάζεις intermittent, κράτα το μόνο αν σε βοηθάει πραγματικά να είσαι σταθερή μέσα στη μέρα.

Και για το γλυκό, μην το κάνεις απαγορευμένο. Μια μικρή επιλογή μέσα στη μέρα (π.χ. ζελέ) είναι συχνά καλύτερη από το “τίποτα”, που μετά γίνεται υπερβολή. 🍓

#διατροφη #ευεξια #μετατιςγιορτες #νηστεια #νηστίσιμα #ισορροπια

«Η γλουτένη προκαλεί Hashimoto; Να την κόψω εντελώς;»Από τις πιο συχνές ερωτήσεις σε άτομα με αυτοάνοσο θυρεοειδή 🧠🦋Η πι...
23/12/2025

«Η γλουτένη προκαλεί Hashimoto; Να την κόψω εντελώς;»

Από τις πιο συχνές ερωτήσεις σε άτομα με αυτοάνοσο θυρεοειδή 🧠🦋

Η πιο τίμια απάντηση είναι:

✅ με την κοιλιοκάκη η σχέση είναι πολύ ισχυρή
🟡 με τη μη-κοιλιοκακική ευαισθησία στη γλουτένη (NCGS) η σχέση είναι μέτρια, όχι απόλυτη

Τι φαίνεται από τα δεδομένα:

η NCGS δεν είναι κλασική αυτοάνοση νόσος

μπορεί όμως να αυξάνει φλεγμονή και “leaky gut”

σε υποομάδα ατόμων με Hashimoto + συμπτώματα από γλουτένη,
η απομάκρυνση γλουτένης
→ μειώνει TPO/TG
→ βελτιώνει συμπτώματα (κόπωση, φούσκωμα, brain fog)

Άρα:
❗ η NCGS δεν “δημιουργεί” Hashimoto
❗ μπορεί όμως να κάνει το υπάρχον Hashimoto πιο ενεργό σε κάποιους

Αν έχεις Hashimoto και κάθε φορά που τρως γλουτένη “σουρνεσαι” από φούσκωμα, κόπωση και brain fog,
μια δομημένη, προσωρινή δοκιμή gluten-free υπό καθοδήγηση
μπορεί να έχει νόημα ως εργαλείο, όχι ως ιδεολογία.

Δεν είναι λύση για όλους,
είναι όμως μια στοχευμένη επιλογή για συγκεκριμένα προφίλ.

📌 Κράτησε αυτό το post αν έχεις Hashimoto
και προσπαθείς να ξεχωρίσεις ανάμεσα σε επιστημονικά δεδομένα και απόλυτες δηλώσεις τύπου
«κόψε τη γλουτένη και θα φτιάξουν όλα».

Αν έχεις ακούσει όλη σου τη ζωή “κόψε τα κορεσμένα για την καρδιά σου”,αυτό το post είναι για σένα 🫀Οι νεότερες μελέτες ...
18/12/2025

Αν έχεις ακούσει όλη σου τη ζωή “κόψε τα κορεσμένα για την καρδιά σου”,
αυτό το post είναι για σένα 🫀

Οι νεότερες μελέτες δείχνουν κάτι πιο σύνθετο από το παλιό σλόγκαν “λίπος κακό – κορεσμένο χειρότερο”:

🔍 Τα κλασικά RCTs που είπαν “κόψε κορεσμένα” δεν έδειξαν τη μεγάλη μείωση σε εμφράγματα και θανάτους που περιμέναμε.
⚖️ Ταυτόχρονα, ξέρουμε πολύ καλά ότι LDL-C / apoB παραμένουν βασικοί, αιτιώδεις παράγοντες για αθηροσκλήρωση.
🍽️ Και πάνω απ’ όλα, έχει τεράστια σημασία τι βάζεις στη θέση των κορεσμένων:
άλλο full-fat γιαούρτι & αυγό, άλλο μπισκότα, cereals και low-fat junk.

Στο carousel σού δείχνω, πολύ συμπυκνωμένα:
• τι λένε τα νεότερα δεδομένα για RCTs και κορεσμένα
• γιατί “οι οδηγίες είναι παλιές” δεν σημαίνει “φάε όσα κορεσμένα θες”
• πώς αλλάζει το συμπέρασμα όταν υπάρχει ήδη CVD ή πολύ υψηλό apoB
• γιατί η μεγαλύτερη προτεραιότητα είναι: λιγότερα ultra-processed, όχι απλώς “λιγότερο λίπος”

Στην πράξη, το πιο τίμιο μήνυμα είναι:
👉 δώσε βάρος στο pattern (ολικά τρόφιμα, λίγες ζάχαρες, ελάχιστα ultra-processed)
👉 μη δαιμονοποιείς λογικές ποσότητες από καλής ποιότητας ζωικά
👉 γίνε πιο αυστηρός με τα κορεσμένα μόνο όταν το λιπιδαιμικό / καρδιαγγειακό σου προφίλ το απαιτεί.

📌 Κράτησε αυτό το post για την επόμενη φορά που θα ακούσεις “κορεσμένα = καρκίνος + έμφραγμα” χωρίς κανένα context.
📲 Στείλ’ το σε κάποιον που έχει μείνει ακόμα στη λογική “low-fat για πάντα”.

Address

Πλατεία 28ης Οκτωβρίου 2
Ilioupoli
16343

Opening Hours

Monday 09:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Alexandros Daskalakis posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Alexandros Daskalakis:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category