20/12/2025
✨Φέτος κάν’ το διαφορετικά με γιορτινά mocktails χωρίς αλκοόλ, γεμάτα άρωμα, χρώμα και χριστουγεννιάτικη “μαγεία” στο ποτήρι.
Γευστικά και οπτικά πανέμορφα, αυτά τα 3 mocktails θα κλέψουν τις εντυπώσεις στο τραπέζι και θα σας αφήσουν ανάλαφρους και γεμάτους διάθεση για απόλαυση.🍊
🍋Παρακάτω θα βρείτε τις οδηγίες για να τα φτιάξετε βήμα-βήμα!
Thyme & Orange Holiday Fizz
▪ Βάλε το νερό, το σιρόπι σφενδάμου, το φρέσκο θυμάρι και την κανέλα σε ένα μικρό κατσαρολάκι. Ζέστανε μέχρι να πάρει ελαφρύ βρασμό.
▪ Χαμήλωσε τη φωτιά και άφησε το μείγμα να σιγοβράσει για περίπου 3 λεπτά. Έπειτα άφησέ το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
▪ Γέμισε ένα shaker ή ένα βαζάκι μέχρι τη μέση με παγάκια και σούρωσε μέσα το σιρόπι θυμαριού. Πρόσθεσε το τριμμένο τζίντζερ και τον χυμό φρέσκου λεμονιού και χτύπησε καλά για 10 δευτερόλεπτα.
▪ Μοίρασε παγάκια στα ποτήρια, σούρωσε από πάνω το περιεχόμενο του shaker και πρόσθεσε τον χυμό φρέσκου πορτοκαλιού και το ginger ale σε ίσες ποσότητες.
Cranberry Mint Sparkle
▪ Χτύπα ελαφρά τα φύλλα μέντας ανάμεσα στα χέρια σου και βάλε τα στο shaker μαζί με το σιρόπι σφενδάμου.
▪ Πρόσθεσε τον χυμό λάιμ, τον χυμό 100% cranberry και τον χυμό μήλου με λίγο πάγο και χτύπησε καλά.
▪ Σούρωσε σε ποτήρι γεμάτο πάγο και γαρνίρισε με cranberries, μέντα και/ή μια φέτα λάιμ. Για το… «χιόνι», πασπάλισε λίγη ζάχαρη άχνη αν θέλεις!
Earl Grey Citrus Bloom
▪ Στο shaker, βάλε τη μαρμελάδα με τον χυμό φρέσκου λεμονιού, τον χυμό φρέσκου μανταρινιού και το ξύσμα. Ανακάτεψε τα καλά μέχρι να διαλυθεί η μαρμελάδα.
▪ Πρόσθεσε το μέλι ή σιρόπι αγαύης, το κρύο Earl Grey, το φρέσκο τριμμένο τζίντζερ και το παστεριωμένο ασπράδι αυγού.
Κάνε dry shake (χωρίς πάγο) για 10 δευτερόλεπτα ώστε να αφρατέψει το ασπράδι.
▪ Πρόσθεσε πάγο και κάνε wet shake (με πάγο) μέχρι να παγώσει καλά.
Σούρωσε σε παγωμένο ποτήρι και γάρνιρε με φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού.
Γράψε μας στα σχόλια ποιο θα φτιάξεις και καλή απόλαυση! ✨ Cheers στην ισορροπία!
Personal Wellness
📍Εθνικής Αντιστάσεως 8, Καλαμαριά
📞2311 119 200
#ευεξία #υγιεινέςεπιλογές
