What are the opening hours?

Monday 16:00 - 21:00 Tuesday 16:00 - 21:00 Wednesday 10:00 - 16:00 Thursday 16:00 - 21:00 Friday 15:00 - 20:00

http://www.nurture-yourself.com/

Nurture Yourself, Δοϊράνης 59, Kallithéa (2026)

12/10/2025

Η μείωση του βάρους έχει άμεση σχέση με την *απελευθέρωση*.

Το εσωτερικό ερώτημα πάνω στο οποίο χρειάζεται να στοχαστούμε είναι το εξής:

~ Πόσο έτοιμος είμαι να απελευθερώσω; ~

*Πεποιθήσεις που με βαραίνουν και μου στερούν την αλαφράδα της ζωής

*Συνήθειες που δεν με βοηθούν να εστιάζω και να τοποθετούμαι στον στόχο μου

*Ευθύνες που δεν μου αναλογούν (μα έμαθα πολλά χρόνια πριν να κουβαλώ εγώ και τώρα χρειάζεται να δω την ψευδαίσθησή μου αυτή να καταρρέει)

*Σχέσεις που μου προσθέτουν βάρος (κυρίως με ευθύνες που δεν μου αναλογούν ή αντιστρόφως όπου εγώ έχω παραδώσει την δύναμή μου σε αυτές κι έτσι εγώ νιώθω πολύ μικρός)

*Προσδοκίες που δεν συνηχούν με το δικό μου προσωπικό όραμα μα έκαναν άλλοι αυτή την προβολή πάνω μου κι εγω τρέχω καθημερινά να τις εκπληρώσω χωρίς να με εκπληρώνουν εσωτερικά

*Ρούχα και "ρούχα" κοινωνικά, οικογενειακά, ατομικά, επαγγελματικά που με κάνουν να ασφυκτιώ και στερούν την επαφή με τον αληθινό μου εαυτό.

Απελευθερώνοντας αυτο που πλέον δεν είναι χρήσιμο, δημιουργούμε τον χώρο για το νέο να έρθει και να ανθίσει.

Ακριβώς όπως συμβαινει με την ενέργεια του φθινοπώρου και του χειμώνα.

Η φύση αφήνει με εμπιστοσύνη τα φύλλα να πέσουν στην γη και στην συνέχεια επωάζει με εγκαρτέρηση τον νέο σπόρο.

27/09/2025

Την τελευταία βραδιά στο νησί επισκεφθήκαμε το οινοποιείο. Ήταν άλλωστε φημισμένο για το ηλιοβασίλεμά του.

Οι ντόπιοι φίλοι μας μάς είχαν προϊδεάσει, φτάσαμε σχετικά νωρίς και σίγουρα νωρίτερα από το λεωφορείο, οπότε καθίσαμε ακριβώς απέναντι από εκείνον.

Ήμαστε με μαγιό, μπλεγμένα με αλάτι μαλλιά και γεμάτοι με αυτή την μαγική αίσθηση πληρότητας για όλη την ομορφιά που μας περιτριγύριζε.

Καθόμουν εντελώς αφοσιωμένη απέναντί του και παρακολουθούσα σχεδόν αμίλητη την -καθημερινά μοναδική- αποχαιρετιστήρια κάθοδο του μέσα σε εκείνη.

Εκεί, αφημένη ολοκληρωτικά στις ζεστές αχτίνες του και στο αχόρταγο γαλάζιο της, αναρωτήθηκα πόσο διαφορετική θα ήταν η καθημερινότητα αν ζούσαμε πιο κοντά τους. Πόσο πιο ζωντανή θα ήταν η ζωή μας, αν επιτρέπαμε συχνότερα να αισθανθούμε το δέος της ομορφιάς τους, την ελευθερία τους, την αλήθεια τους. Για αυτά που είναι, κι όχι για κάτι άλλο που θέλουν να γίνουν.

Ποια ισορροπία να βρεθεί άραγε στην σχέση με την τροφή αν απουσιάζει η ισορροπία στη σχέση με την ζωή; Αν κυριαρχούμαστε από την διαρκή αγωνία ανεπάρκειας κι επιβίωσης, τρέχοντας όλη μέρα να τα προλάβουμε όλα τέλεια; Πόσο μη εξουθενωμένο και μη αποστραγγισμένο να μην μείνει το μέσα μας, αναζητώντας μια ελάχιστη χαραμάδα ευχαρίστησης μέσα από την τροφή;

Και αλήθεια, πόσο αποδυναμωμένοι νιώθουμε τελικά μακριά τους... Πόσο σοφό το σχέδιο που μας οδήγησε σε μια σκλαβοποιημένη μικροαστική καθημερινότητα...

Σύντομα το οινοποιείο είχε γεμίσει κόσμο. Κόσμο που φορούσε τα πιο στενά του ρούχα, καταπιέζοντας κάθε αίσθηση ελευθερίας που μπορεί να αναδυόταν φυσικά σε αυτό το αδούλωτο μέρος.

Οι περισσότεροι ήταν προσηλωμένοι για πολλή ώρα στα κινητά τους, προσπαθώντας να απαθανατίσουν τη στιγμή και να την διανείμουν σύντομα μακριά τους.

Όταν γίνομαι αυτόπτης μάρτυρας αυτής της κατάφωρης ληστείας της ζωής μας, νιώθω τόσο θλιμμένη.

Θυμάμαι, πάντως, πως εφυγα από το οινοποιείο γεμάτη απο την ομορφιά που ατένισα. Αλλά και με μια βαθιά αίσθηση υποχρέωσης να μην αφήσω την αλήθεια που αισθάνθηκα να χαθεί. Να αγωνιστώ για εκείνη και να συνδέομαι μαζί της.

28/06/2025

Πριν φύγουμε για την παραλία, έβρεξα καλά 150 γρ παξιμάδι, και το έβαλα στο μούλτι μαζί με 50 γρ ελαιόλαδο, 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, αλάτι, πιπέρι, πολύ λιγη σκόνη σκόρδου και όσο νεράκι "πήρε" για να χτυπιούνται καλά στο μούλτι.

Δεν έχω λόγια να περιγράψω πόσο νόστιμο είναι αυτό που προκύπτει.

Το έβαλα σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο και το φύλαξα στο ψυγείο, οπου και διατηρείται για λίγες μέρες.
Πήρα ένα μικρό βαζάκι από αυτό μαζί μου στην παραλία στο ψυγειάκι κι ήταν καταπληκτικό σνακ.

Μπορείς να τροποποιήσεις τα μπαχαρικά κατά τις γευστικές σου προτιμήσεις και διατροφικές ανάγκες.

Καλή απόλαυση!

07/05/2025

~ Ω δ ή στην Ά γ ρ ι α Γυναίκα ~

Πώς μοιάζει άραγε η Άγρια Γυναίκα;
Πώς ορίζεται;
Τι κάνει;
Τι φοράει;
Πώς συμπεριφέρεται;

Αναρωτιέμαι...

Είναι άραγε αυτή που κολυμπά γυμνή στις βάθρες της Σαμοθράκης;

Ή μήπως αυτή
που μόνη μεγαλώνει τα παιδιά της;

Ή ακόμα αυτή που εργάζεται
σε ένα ανδροκρατούμενο περιβάλλον
καταρρίπτοντας όλα τα στερεότυπα;

Να σου πω ένα μυστικό;

Είχα αυτή την Τύχη
να γνωρίσω μια Άγρια Γυναίκα.
Την Τύχη και την Τιμή.

Μια μαχήτρια αληθινή.
Που λύγισε μα δεν έσπασε.
Μόνο πήρε φόρα και Ξανά-σηκώθηκε.

Της είπαν πως είναι αναγκαίο
να αποχωριστεί την Μήτρα της.

Την Μητρ-ότητά της.

Κι Εκείνη γύρισε τον κόσμο ανάποδα.
Γιατί η Θηλυκή της Διαίσθηση τής έλεγε
Πως αυτό δεν είναι Αλήθεια.

Πήγε σε γιατρούς δέκα,
που γιατροί λεγόντουσαν
Μα τον όρκο του Ιπποκράτη
στον βωμό του χρήματος αθέτησαν.

Στον ενδέκατο τα κατάφερε.

Βρήκε Γιατρό που έμεινε Άνθρωπος
Και που τα ιδανικά του έμειναν υψηλά.

Αφαίρεσε ο,τι έπρεπε να αφαιρεθεί
Κι άφησε ό,τι έπρεπε να μείνει.

Η Εστία της Θηλυκής Ενέργειας
έμεινε στη θέση της.

Ανέγγιχτη, απαλή, φωτεινή.

Έτοιμη να Κυοφορήσει την Νέα Ζωή που ανοίχτηκε μπροστά της.

✨️✨️✨️

Υ.Γ. Είναι η δεύτερη φορά που γίνομαι μάρτυς αγωνιώδους διασώσεως της Μητ(ε)ρας.
Η γυναίκα η πρώτη έφυγε στο εξωτερικό για να το καταφέρει αυτό.
Η γυναίκα του κειμένου βρήκε έναν καταπληκτικό γιατρό που εργάζεται στο Νοσοκομείο Έλενα και ήταν ο μόνος που της εγγυήθηκε πως δεν θα αφαιρέσει την μήτρα της, για κανένα λόγο.

Κι αναρωτιέμαι πόσες γυναίκες, εντελώς ανθρώπινα, θα είχαμε πειστεί στην 5η γνώμη και θα είχαμε αφαιρέσει την μήτρα μας.

Χρειαζόμαστε Γιατρούς που παραμένουν Άνθρωποι.
Που δεν εξαγοράζονται.
Που διαγιγνώσκουν το Ορθό
Κι όχι το Εύκολο
Ούτε το Κερδοφόρο.

13/01/2025

~ Ενέσιμη αντιδιαβητική αγωγή, χειρουργεία και απώλεια βάρους ~

Στην ολιστική διατροφή η απώλεια βάρους σχετίζεται με το στοιχείο της θρέψης, το στοιχείο της φροντίδας, το στοιχείο της σύνδεσης με τις ανάγκες μας, το στοιχείο της αποδοχής άνευ όρων.

Το στοιχείο της πέψης και της σκέψης.

Το στοιχείο της γλύκας στη ζωή.

*Το στοιχείο Γη.*

Το στοιχείο της Μητέρας.

Τα όργανα που σχετίζονται με το στοιχείο αυτό είναι το στομάχι, ο σπλήνας και το πάγκρεας.

Είναι λοιπόν άξιο παρατήρησης πως η φαρμακευτική και επεμβατική βοήθεια που έρχεται από την ιατρική κοινότητα προσανατολίζεται ακριβώς σε αυτά τα όργανα, είτε ουσιαστικά μιλάμε για βαριατρικά επεμβατικά χειρουργεία (γαστρικό μανίκι/δακτύλιος, γαστρικό bypass, ειλεογαστρική παράκαμψη κ.λπ), είτε μιλάμε για αντιδιαβητική αγωγή (σε μορφή ενέσιμη ή δισκίων, βλ. πάγκρεας).

Σίγουρα δίδεται μια ώθηση και μια βοήθεια εξωτερική με αυτό τον τρόπο, σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη αυτή την υποστήριξη.

Και αυτό είναι εντάξει και δικαίωμα κάθε ανθρώπου που το χρειάζεται.

Μα είναι σημαντικό να γνωρίζουμε και να αναγνωρίζουμε πως η εσωτερική εργασία δεν δύναται να παραβλεφθεί. Η ανάγκη της παραμένει και μακροπρόθεσμα δεν επιλύεται εξωτερικά.

Αναμένει καρτερικά κι υπομονετικά να ενσκύψουμε πάνω σε αυτήν.

Με αγάπη, ζεστασιά και συμπόνια.

Με χαρά για το μονοπάτι που θα εξερευνήσουμε κι όσα έχουμε να διδαχτούμε. Με κουράγιο για αλήθειες που θα συνειδητοποιήσουμε. Με ενήλικη πια ανάληψη του εαυτού μας.

Εμπρός λοιπόν, Διαβάτη. Το μονοπάτι σου σε περιμένει.

Artwork: ♡

11/01/2025

Καστανοθεραπεία και τριχόπτωση

Ο χειμώνας μας προσκαλεί να ενδυναμώσουμε εσωτερικά επιλέγοντας τροφές σκληρές, με προστατευτικό εξωτερικό περίβλημα. Δεν είναι τυχαίο που αυτή την περίοδο προτιμούμε λαχανικά ρίζες (σε συμφωνία με την καθοδική κι εσωτερική ενέργεια της εποχής του χειμώνα) όπως πράσα, καρότα, σελινόριζα, φινόκιο κ.λπ. αφήνοντας για την άνοιξη λαχανικά φυλλώδη όπως πράσινες σαλάτες, μαρούλια κ.λπ.

Τα κάστανα ανήκουν στις τροφές που θρέφουν την προγεννητική ζωτική ενέργεια που βρίσκεται εναποθηκευμένη στα νεφρά μας. Η ζωτική αυτή ενέργεια καλείται Jing και αντιστοιχεί στη ζωτική ενέργεια που είχαν οι γονείς γενικά αλλά και ειδικά την στιγμή της σύλληψης καθώς και επτά γενιές πίσω.

Η ενέργεια αυτή μεταξύ άλλων ελέγχει την τριχοφυία της κεφαλής, για αυτό και, ανάμεσα στις άλλες οδηγίες, συστήνω την κατανάλωση 3 καστάνων ημερησίως σε άτομα που αντιμετωπίζουν θέμα τριχόπτωσης μη σχετιζόμενο με δείκτες αναιμίας.

Γνωρίζω πως η προετοιμασία τους έχει έναν μικρό κόπο, αλλά είναι τόσο θεραπευτική τροφή το κάστανο, που αξίζει τον χρόνο αυτό!

#θεραπευτικη #διατροφή #ολιστική #θρέψη #ζωτική #ενέργεια

05/01/2025

Σε μία συνάντηση μαζί μου να περιμένεις:

1. Να εστιάσουμε στο θέμα που σε φέρνει εδώ. Μπορεί να είναι η απώλεια βάρους, το θέμα του βάρους που επανέρχεται κάποιο καιρό μετά την "δίαιτα", η σχέση σου με την τροφή, κάποιο θέμα υγείας ή ειδική κατάσταση (εγκυμοσύνη, γαλουχία, εμμηνόπαυση κ.λπ), διατροφική υποστήριξη κατά την άσκηση ή φυσικά συνδυασμός των παραπάνω.

2. Να έχεις χώρο και χρόνο. Οι συναντήσεις μαζί μου είναι για αυτό τον λόγο ωριαίες, αντί για τις συνηθισμένες 15λεπτες διαιτολογικές συνεδρίες, γιατί στόχος μας είναι η εμβάθυνση και η βαθύτερη θεραπεία του ζητήματος που φέρνεις.

3. Ολιστική προσέγγιση στο κομμάτι της θρέψης με βάση τις τελευταίες δημοσιευμένες επιστημονικές οδηγίες αλλά και τα παραδοσιακά συστήματα του Ιπποκράτη και της παραδοσιακής κινεζικης ιατρικής. Η γνώση αυτή συμπληρώνει κι ολοκληρώνει άριστα την επιστημονική γνώση. Στην κατεύθυνση αυτή, μπορεί να μιλήσουμε και για βοτανικές παρασκευές, όπως αφεψήματα ή βάμματα βοτάνων, αλλά και για τροφές που έχουν φαρμακευτική δράση επί συγκεκριμένων συστημάτων του οργανισμού.

4. Να εξετάσουμε αν η διαδικασία της μέτρησης του βάρους του δικού σου ή των ποσοτήτων που θα καταναλώνεις είναι βοηθητική ή παρακωλυτική και να δράσουμε αναλόγως.

Κάπως έτσι ξεκινά το δικό σου μονοπάτι θεραπείας στη σχέση σου με την τροφή, στο οποίο με χαρά θα είμαστε συνοδοιπόροι.

#ολιστική #διατροφή
#θεραπευτική #διατροφή
#βότανα
φαρμακο_σου

09/12/2024

Ένα αρκετό μεγάλο χρονικό διάστημα παρατηρώ την δυσκολία μας να ρίξουμε άγκυρα στο παρόν. Έχοντας παραδώσει το τιμόνι στον Νου, πλέουμε συνεχόμενα στο παρελθόν και στο μέλλον.

Υπάρχει εντός μας μια συνεχόμενη νοητική υπερδιέγερση, μια πληθώρα νοητικών πληροφοριών που δεν προλαβαίνουν να κατακάτσουν εντός μας, γιατί προτού πέψουμε την μια, βρισκόμαστε ήδη στην επόμενη.

Είναι και αυτό κομμάτι της υπερκατανάλωσης που μας ταλανίζει, η υπερκατανάλωση νοητικής γνώσης (για άλλη μια φορά το σώμα - που μας φέρνει σε επαφή με το παρόν - βγαίνει ριγμένο), σεμιναρίων, βιβλίων, περιεχομένου κ.λπ.

Γινόμαστε θεωρητικοί γνώστες των πιο αποτελεσματικών τεχνικών και εργαλείων, π.χ. συνειδητής διατροφής, αλλά ακόμα κι αυτό είναι άγονο, αν δεν δώσουμε *χωροχρόνο* να δημιουργηθεί το βίωμα και μέσα από αυτό να πάρουν σάρκα και οστά εντός μας αυτές οι πολύτιμες τεχνικές.

Χρειαζόμαστε εισπνοή.
Χρειαζόμαστε εκπνοή.
Άπλωμα και τέντωμα.
Σωματικά κι ενεργειακά.

Με αυτά αγκυρώνουμε στο παρόν (present), που δεν σημαίνει τυχαία "δώρο".

Με τις επιλογές του παρόντος, χτίζουμε το μέλλον που επιθυμούμε.

Αν θες να βελτιώσεις την σχέση σου με την τροφή, το πώς θα επιλέξεις να φας αυτή ακριβώς την στιγμή είναι το μεγαλύτερο δώρο που μπορείς να προσφέρεις στον εαυτό σου.

Τα υπόλοιπα μάλλον θα ακολουθήσουν, όσο τελικά μένεις εστιασμένος στο παρόν σου.

#παρόν #δώρο #ολιστική #διατροφή

Nurture Yourself

12/10/2025

27/09/2025

28/06/2025

07/05/2025

13/01/2025

11/01/2025

05/01/2025

09/12/2024

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Monday	16:00 - 21:00
Tuesday	16:00 - 21:00
Wednesday	10:00 - 16:00
Thursday	16:00 - 21:00
Friday	15:00 - 20:00