09/03/2026
Τι πρωινό να επιλέξω στο ξενοδοχείο; 🏨
Ανάλογα με το τι χρειάζεται το σώμα μας εκείνη τη στιγμή 👇
✔ Όταν θέλω ένα ισορροπημένο γεύμα
Συνδυάζω πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Αυγά, τυρί, ψωμί/δημητριακά και φρούτοα ή λαχανικά γιατί βοηθούν να έχω ενέργεια και καλύτερο κορεσμό μέσα στη μέρα.
✔ Όταν έχω δυσκοιλιότητα
Δίνω έμφαση στις φυτικές ίνες και στην ενυδάτωση. Βρώμη, φρούτα, σπόροι (chia ή λιναρόσπορος) και αρκετό νερό βοηθούν στην κινητικότητα του εντέρου.
✔ Όταν έχω hangover
Το σώμα χρειάζεται ενυδάτωση, ηλεκτρολύτες αλλά και ένα γεύμα πλούσιο σε λίπος με πρωτεΐνη για να επανέλθει ο εγκέφαλος. Στο παράδειγμα της φωτογραφίας υπάρχει και αλλαντικό, όχι γιατί αποτελεί απαραίτητη επιλογή, αλλά ως μια πρακτική λύση που συχνά υπάρχει σε ξενοδοχειακό μπουφέ. Σε κάθε περίπτωση μιλάμε για περιστασιακή κατανάλωση και όχι για καθημερινή συνήθεια.
Εξάλλου το καλύτερο πρωινό μετά απο hangover είναι το μπέικον με αυγά.
✔ Όταν έχω κοιλιοκάκη
Επιλέγω τρόφιμα gluten-free, κατά προτίμηση σε ατομικές συσκευασίες, ώστε να μειώνεται ο κίνδυνος επιμόλυνσης.
