Ειρήνη Μοδέστου - Διαιτολόγος Διατροφολόγος

28/10/2025

Η ελληνική διατροφή που έθρεψε ήρωες 🇬🇷

Τότε, απλό φαγητό.
Σήμερα, πρότυπο διατροφής!

Η μεσογειακή διατροφή μάς έθρεψε, μας κράτησε δυνατούς και συνεχίζει να το κάνει!

Χρόνια πολλά Ελλάδα 🇬🇷

01/10/2025

1η Οκτωβρίου
Παγκόσμια ημέρα ηλικιωμένων 👴👵

Μάθε τι είναι η Σαρκοπενία στην 3η ηλικία.

01/10/2025

30/09/2025

❤️

29/09/2025

✨ Μοσχάρι με κριθαράκι ✨

🔹 Το μοσχάρι αποτελεί πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, απαραίτητης για τη διατήρηση και την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, ενώ προσφέρει και σίδηρο σε μορφή που απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό.

🔹 Το κριθαράκι, ως ζυμαρικό, προσφέρει ενέργεια μέσω σύνθετων υδατανθράκων, που μας χορταίνουν και δίνουν “καύσιμο” στον οργανισμό.

🔹 Αν το συνοδεύσουμε με σαλάτα ή λαχανικά, το πιάτο γίνεται ακόμα πιο πλήρες, με φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Καλή όρεξη !

18/09/2025

✨ Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα ✨

Μια παραδοσιακή γεύση από το χωριό μου ! Την Νικήσιανη Παγγαίου ! 💚

Φτιαγμένα με ρύζι και μυρωδικά, αποτελούν:
🌱 Πηγή φυτικών ινών
🌱 Ελαφρύ και εύπεπτο γεύμα
🌱 Νόστιμη επιλογή για τη νηστεία ή για ένα υγιεινό μεσημεριανό

👉 Συνδυάζονται τέλεια με γιαούρτι ή λεμόνι 🍋

Σου αρέσουν ;

15/09/2025

Dream it, set it, achieve it — together. 💫

Κάθε μεγάλος στόχος ξεκινάει από ένα μικρό όνειρο. Αλλά για να γίνει πραγματικότητα χρειάζεται σχέδιο, καθοδήγηση και επιμονή. Κι εδώ είναι που η διαφορά γίνεται: δεν χρειάζεται να το κάνεις μόνος σου.

Μαζί μπορούμε να θέσουμε ξεκάθαρους στόχους, να βρούμε τον τρόπο που ταιριάζει στη δική σου καθημερινότητα και να δουλέψουμε βήμα-βήμα μέχρι να φτάσεις εκεί που θέλεις!

Δεν υπάρχει «σωστή στιγμή» — η σωστή στιγμή είναι τώρα. Δεν υπάρχει «τέλειο πρόγραμμα» — υπάρχει το πρόγραμμα που ταιριάζει σε σένα. Και όταν έχεις υποστήριξη, κίνητρο και καθοδήγηση, κάθε εμπόδιο γίνεται ένα ακόμη βήμα πιο κοντά στον στόχο σου!

✨ Στόχοι δεν είναι απλά λέξεις, είναι επιτεύγματα που περιμένουν να τα κατακτήσεις. Κι εμείς θα το κάνουμε μαζί!!!

11/09/2025

Με το άνοιγμα των σχολείων, οι αυγόφετες με λίγο μέλι είναι μια θρεπτική επιλογή για το πρωινό!

Η πρωτεΐνη από το αυγό δίνει συγκέντρωση και αντοχή, ενώ το μέλι προσφέρει άμεση ενέργεια για διάβασμα και παιχνίδι. Ένα γρήγορο, απλό και υγιεινό γεύμα που βοηθά μικρούς και μεγάλους να ξεκινούν δυνατά τη μέρα τους!

Καλή σχολική χρονιά ! 🎒

10/09/2025

Ο ανανάς είναι φρούτο χαμηλό σε θερμίδες (περίπου 50 θερμίδες/100γρ), πλούσιο σε βιταμίνη C που ενισχύει το ανοσοποιητικό και σε μαγγάνιο που συμβάλλει στην υγεία των οστών και στην παραγωγή ενέργειας. Περιέχει επίσης βρομελίνη, ένα ένζυμο που βοηθά στην πέψη, ενώ η φυσική του γλυκιά γεύση τον κάνει ιδανικό για σνακ, smoothies ή ακόμη και ως προσθήκη σε σαλάτες!

01/09/2025

🍂 Νέος μήνας – νέοι στόχοι!

✨ Οργάνωσε τα γεύματά σου!
🥗 Πρόσθεσε περισσότερα φρούτα & λαχανικά στη διατροφή σου !
💧 Μην ξεχνάς την ενυδάτωση!
🏃‍♀️ Συνδύασε τη διατροφή με την άσκηση !

Μικρά βήματα ➝ Μεγάλα αποτελέσματα!