30/01/2026
EXPRESS CHOCO ΓΛΥΚΟ 🪐✨🍫
_________________________________________________
Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε ένα πρωινό που ξυπνήσαμε με τον Βλάση με έντονη επιθυμία για overnight oats.
Μόνο που… δεν υπήρχε overnight 😅
Δεν είχαμε προλάβει να το ετοιμάσουμε από το βράδυ και ο χρόνος εκείνο το πρωί ήταν περιορισμένος.
Θέλαμε κάτι γρήγορο, κάτι που να θυμίζει overnight σε υφή και αίσθηση, χωρίς προετοιμασία από την προηγούμενη.
Κάπως έτσι, αυτοσχεδιάσαμε, το «μαντρέψαμε» και τελικά γεννήθηκε αυτό το σοκολατένιο γλυκό σε βάζο
Αν αγαπάς την ιδέα του overnight αλλά δεν το προλαβαίνεις πάντα ή δεν σου ταιριάζει η υφή της μουλιασμένης βρώμης, τότε αυτό το Express Choco Γλυκό θα σε συναρπάσει περισσότερο 🤎
Γρήγορο, κρεμώδες, χορταστικό, θρεπτικό και ισορροπημένο ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι τις μέρες που ο χρόνος δεν περισσεύει.
🤎 Αποθήκευσέ το για την επόμενη επιθυμία σου για γλυκό
🤎 Φτιάξ’ το και στείλε μας feedback
_________________________________________________
Υ Λ Ι Κ Α: (για 2 μερίδες)
Granola για τη βάση (περίπου 1 χούφτα σε κάθε βάζο)
4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
4 κ.σ. τυρί κρέμα
1 κ.σ. φιστικοβούτυρο με κακάο
2 μπισκότα digestive ολικής με κουβερτούρα
Για τη γκανάζ σοκολάτας:
2 κ.σ. κακάο
2 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου και λίγο νερό (το προσθέτουμε σταδιακά μέχρι να πήξει)
_________________________________________________
Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η:
1. Στη βάση κάθε βάζου τοποθετείς τη granola.
Σπας ένα μέρος από τα μπισκότα digestive και το προσθέτεις πάνω στη granola, κρατώντας το υπόλοιπο για την κρέμα.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύεις το γιαούρτι, το τυρί κρέμα, το φιστικοβούτυρο με κακάο και το υπόλοιπο μπισκότο, το οποίο μπορείς να «χώσεiς» μέσα στην κρέμα.
Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύεις τα υλικά της γκανάζ μέχρι να έχεις ένα λείο, πηχτό αποτέλεσμα.
3. Στήνεις τα βαζάκια τοποθετώντας πάνω από τη βάση τη σοκολατένια κρέμα και ολοκληρώνεις με τη γκανάζ.
Αναμένουμε με ανυπομονησία να δούμε και τα δικά σου 🤗
#γρήγορογλυκό
