Κατερίνα Νταλέ - Διαιτολόγος Διατροφολόγος

29/10/2025

Εσυ τι εχεις παντα μαζι σου;

16/10/2025

Νέο menu.. κάνε save για να ετοιμάσεις τα ψώνια σου για την νέα εβδομάδα ✨

08/09/2025

Εσύ έχεις θέσει τους νέους σου στόχους;

Τι είναι αυτό που θες να πετύχεις;💪🏼

06/09/2025

Αλμυρακια τρουφακια 🧀

Μια πανεύκολη συνταγή και τέλεια ιδέα για σνακ στο σχολείο ή στην εργασία σου 😉

Θα χρειαστείς (12τμχ)
✨70γρ βρώμη αλεσμένη
✨80γρ γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
✨1κγ μπέικιν
✨1κουτ κέτσαπ χωρίς ζάχαρη
✨Αλάτι,πιπέρι,ρίγανη, σκόρδο
✨60γρ ή 3 φέτες κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά
✨Σουσάμι

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ
Φτιάχνουμε 12 μπαλάκια
Ψήνουμε στους 180βαθμους για 10-15λεπτακια

Καλή απόλαυση ❤️

Ανά τμχ 40kcal/3γρ πρώτ/ 1γρ λιπαρά/ 4γρ υδ/κες

(Καλύτερα να φτιάξεις διπλή δόση γιατί πίστεψε με τα πρώτα θα εξαφανιστούν πριν καν κρυώσουν 😂)

05/09/2025

Εσύ το ήξερες; 🥚

04/09/2025

Ενα μενου για να βρεις σιγα σιγα τους ρυθμους σου

Εσύ τι φαγητό θα φτιάξεις σήμερα;

19/08/2025

Εσύ το έχεις δοκιμάσει;

Για πες μου το δικό σου αγαπημένο συνδυασμό😇

06/08/2025

Στο παρακάτω άρθρο θα βρείτε μια μικρή συνέντευξη μου στους Olive Oil Times σχετικά με το παξιμάδι και τα διατροφικά του οφέλη ✨

Paximadi, comprising carbohydrates and fiber, is the unsung hero of Greek summer cuisine, the key ingredient to making healthy small meals in no time.

26/06/2025

Οι ανακοινώνεις των εταιρειών για τα Mounjaro και Ozempic μετά τα 400 περιστατικά οξείας παγκρεατίτιδας στο Ηνωμένο Βασίλειο

Link στο 1ο σχόλιο

23/06/2025

Εσύ τι βάζεις στο τοστακι σου;

11/06/2025

άμε για part✌🏻

Θυμήσου μικρές αλλαγές που θα σε χορτάσουν περισσότερο 😉

Θέλουμε και part3;

09/06/2025

Παμε να ξεκινήσουμε την εβδομάδα μας γλυκά με μια πανεύκολη συνταγή για κερασοπιτα 🍒

Θα χρειαστείς
✨400γρ αλεύρι
✨1κγ μπέικιν
✨100 ελαιόλαδο
✨180γρ ζάχαρη
✨200 κερασια
✨1 αυγό
✨250γρ γάλα
✨1 βανίλια

Εκτέλεση
1️⃣Χτυπάμε στο μίξερ το ελαιολαδο με την ζάχαρη και το αυγό.
2️⃣ Ανακατεύουμε την αλεύρι με το μπεικιν και το προσθέτουμε εναλλάξ με το γάλα στο κάδο του μίξερ.
3️⃣Προσθέτουμε και την βανίλια
4️⃣Απλώνουμε το μείγμα σε μια φόρμα του κέικ. Την οποία την έχουμε αλλειψει με ελάχιστο ελαιόλαδο ή ένα αντικολλητική χαρτί
5️⃣Προσθέτουμε τα κερασάκια (αφού αφαιρέσουμε τα κουκούτσια)
6️⃣Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180βαθμους για μια ώρα περίπου
7️⃣Αφήνουμε να κρυώσει καλά και απολαμβάνουμε

Προαιρετικά μπορείς να πασπαλίσεις και με λίγο ζάχαρη άχνη
_____________
Ελπίζω να σου αρέσει θα χαρω πολυ να δω φωτογραφίες από την δικη σου εκτέλεση της συνταγής 📸

Καλή εβδομάδα ❤
____________