FoodOxys PC Spin-off

30/01/2026

🔴⚪️ Ask our wellness experts #5 | Αειφορική Γεωργία & Τεκμηριωμένη Αξία Τροφίμων
🎤 Συνέδριο Αειφορικής & Βιώσιμης Γεωργίας
Fotis Tekos

💡 Ήξερες ότι τρόφιμα του ίδιου είδους δεν είναι απαραίτητα ίδια;

🎥 Σε απόσπασμα από το Συνέδριο Αειφορικής & Βιώσιμης Γεωργίας, ο Δρ. Φώτιος Τέκος επισημαίνει:

«Κάθε παραγωγή, κάθε παραγωγός και κάθε περιοχή δίνει διαφορετικά χαρακτηριστικά. Αυτά είναι που πρέπει να αναλύσουμε, να τεκμηριώσουμε και πάνω σε αυτά να μπορέσουμε να μιλήσουμε.»

🌱 Το ίδιο τρόφιμο, όταν προέρχεται από διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές, κλιματικές συνθήκες και καλλιεργητικές πρακτικές, παρουσιάζει διαφορετικό διατροφικό και βιολειτουργικό προφίλ.

🔎 Εκεί ακριβώς βρίσκεται η πραγματική προστιθέμενη αξία:
όχι στη γενική κατηγορία του προϊόντος, αλλά στα μετρήσιμα χαρακτηριστικά που το διαφοροποιούν και το καθιστούν ανταγωνιστικό στην εγχώρια και διεθνή αγορά.

🔬 Η συμβολή της FoodOxys
Στη FoodOxys, κάθε τρόφιμο αντιμετωπίζεται ως μοναδικό προϊόν.

Μέσα από εξειδικευμένες αναλύσεις και επιστημονική τεκμηρίωση:
• αναδεικνύουμε τη βιολειτουργική του αξία
• τεκμηριώνουμε την επίδρασή του στη διατροφή και την ευεξία
• υποστηρίζουμε τη βιώσιμη διαφοροποίηση προϊόντων με πραγματικά δεδομένα

Γιατί η αειφόρος γεωργία δεν χτίζεται μόνο στην παραγωγή.
Χτίζεται στη γνώση, τη μέτρηση και την επιστημονική αξιοπιστία.

29/01/2026

🔴⚪️ Eat Real Food | Η ουσία πίσω από τις νέες διατροφικές κατευθυντήριες
Scientific Concepts by FoodOxys

💡 Η διατροφική πυραμίδα άλλαξε και το μήνυμα είναι σαφές.

🔎 Οι Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 σηματοδοτούν μια ουσιαστική στροφή στη διατροφική φιλοσοφία. Η απομάκρυνση της ζάχαρης, του λευκού αλευριού και των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων από τις επίσημες συστάσεις αποτελεί ένα αναγκαίο βήμα προς τη βελτίωση της δημόσιας υγείας.

Δεν πρόκειται απλώς για αύξηση φρούτων και λαχανικών.
Πρόκειται για επανατοποθέτηση της διατροφής γύρω από την ποιότητα της τροφής.

Δεν είναι τυχαίο ότι το κεντρικό μήνυμα της καμπάνιας είναι: «Τρώμε Αληθινό Φαγητό (Eat Real Food)».

Τι αλλάζει ουσιαστικά:
✅ Έμφαση πλέον δίνεται στην ποιότητα της τροφής, όπως οι πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα και λαχανικά αλλά και τα υγιεινά λιπαρά
✅ Συνιστάται ο περιορισμός των επεξεργασμένων τροφών αλλά και όσων περιέχουν πρόσθετα
✅ Δίνεται προτεραιότητα στην εξατομίκευση και την προσαρμογή των διατροφικών συστάσεων βάσει των χαρακτηριστικών κάθε ατόμου
✅ Η διατροφή πλέον συνδέεται με την πρόληψη και οι σωστές επιλογές γίνονται κομμάτι της καθημερινότητας

🔬 Ωστόσο, η σύγχρονη επιστήμη της διατροφής γνωρίζει κάτι κρίσιμο: ηποιότητα της τροφής είναι απαραίτητη, αλλά δεν είναι από μόνη της αρκετή.

⚖️ Η ίδια «πραγματική τροφή»:
• δεν μεταβολίζεται το ίδιο από όλους
• δεν καλύπτει τις ίδιες βιολογικές ανάγκες
• δεν οδηγεί στην ίδια φυσιολογική απόκριση

👉 Εδώ ξεκινά η εξατομίκευση.

Στη FoodOxys, η διατροφή δεν αντιμετωπίζεται ως γενική οδηγία. Αξιολογούμε πώς τα τρόφιμα επηρεάζουν συγκεκριμένους βιολογικούς δείκτες, όπως:
• τη μεταβολική ισορροπία
• την αντιοξειδωτική άμυνα
• τη συνολική λειτουργική ευεξία

Γιατί η σωστή διατροφή δεν είναι απλώς τι τρώμε.
Είναι πώς ανταποκρίνεται ο οργανισμός μας.

🧬 Η πυραμίδα δείχνει τον δρόμο.
Η επιστήμη δείχνει πώς να τον ακολουθήσουμε σωστά.

28/01/2026

🌱 Στη FoodOxys πιστεύουμε στη δύναμη της συνεργασίας

Η συμμετοχή μας ως χορηγός στο Συνέδριο Αειφορικής & Βιώσιμης Γεωργίας αποτελεί μέρος της φιλοσοφίας μας:
να στηρίζουμε δράσεις που φέρνουν κοντά την επιστήμη, τον πρωτογενή τομέα και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Σε έναν κόσμο που αλλάζει, η ανταλλαγή γνώσης, η τεκμηρίωση και ο ανοιχτός διάλογος είναι απαραίτητα εργαλεία για να σχεδιάσουμε το μέλλον της ελληνικής γεωργίας με υπευθυνότητα και προοπτική.

Χαιρόμαστε που είμαστε μέρος αυτής της συζήτησης.

Ευχαριστούμε θερμά τον χορηγό μας για τη στήριξη στο Συνέδριο Αειφορικής & Βιώσιμης Γεωργίας.

Με τη συμβολή του, ενισχύουμε την προσπάθεια για έναν αγροτικό τομέα πιο καινοτόμο, βιώσιμο και ανθεκτικό στις προκλήσεις του μέλλοντος!

28/01/2026

🔴⚪️ Η FoodOxys στο Συνέδριο Αειφορικής & Βιώσιμης Γεωργίας

Στο πλαίσιο της διαρκούς προσπάθειας για μια βιώσιμη, ανθεκτική και καινοτόμο γεωργία, η FoodOxys συμμετέχει ως χορηγός και επιστημονικός υποστηρικτής στο Συνέδριο Αειφορικής και Βιώσιμης Γεωργίας, που θα πραγματοποιηθεί:

📅 Πέμπτη 29 Ιανουαρίου 2026
🕔 17:00 – 21:00
📍 JOIST Innovation Park | Λάρισα

Το συνέδριο διοργανώνεται από τον ΕΛΓΟ – Δήμητρα και το NitLab του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και της Περιφέρειας Θεσσαλίας, και έχει κεντρικό θέμα:

🌱 «Καινοτομία, Ανθεκτικότητα και Προοπτικές»

Στο πλαίσιο του Panel 3 (19:00–20:00), με θέμα
«Όσπρια στην Αμειψισπορά – Επίδραση στην υγεία και την παραγωγικότητα του εδάφους»,
ο Δρ. Fotis Tekos, CEO της FoodOxys, θα συμμετάσχει ως ομιλητής, συμβάλλοντας στον επιστημονικό διάλογο γύρω από τη σύνδεση της γεωργικής πρακτικής με τη βιωσιμότητα και τη λειτουργική υγεία του εδάφους.

Η FoodOxys στηρίζει πρωτοβουλίες που:
✔️ προάγουν τη γνώση και την καινοτομία στον πρωτογενή τομέα
✔️ ενισχύουν τη συνεργασία επιστημόνων και παραγωγών
✔️ συμβάλλουν σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον για την ελληνική αγροδιατροφή

📌 Περισσότερες πληροφορίες & πρόγραμμα:
👉 https://bioagrifood.gr/

23/01/2026

🔴⚪️ Eat Smart, Live Well | FoodSeries #18

💡 Γνώριζες ότι το  ακτινίδιο Πιερίας μπορεί να υποστηρίξει 15 εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας της ΕΕ;

🔎 Πλούσιο σε βιταμίνη C, προσφέρει την καλύτερη ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού για τον χειμώνα.

📌 Οφέλη κατανάλωσης (βάσει ισχυρισμών υγείας της ΕΕ):
✅ Βοηθά στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και την ενίσχυση της ψυχολογίας
✅ Αυξάνει τη δράση βιταμινών όπως η Βιταμίνη Ε
✅ Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και την αποκατάσταση μετά από έντονη άσκηση

🍽️ Tips κατανάλωσης:
· Ως σνακ ή πρωινό: Με γιαούρτι και μέλι για ένα ολοκληρωμένο πρωινό
•Σε σαλάτες: Μαζί με το μεσημεριανό φαγητό για καλύτερη λειτουργία της πέψης
•Σε smoothie: Μαζί με άλλα φρούτα και λαχανικά, ρόφημα πλούσιο σε φυτικές ίνες

🤝 Συνεργασία της FoodOxys και του Εργαστηρίου Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τη Νέα γεωργία Νέα γενιά.

____________________________________________________

#Ακτινίδιο #ΝέαΓεωργίαΝέαΓενιά
#μαθετοπροιονσου AgroInnovation HealthClaims AgroInnovation ScientificWellness LocalDevelopment ensuringnutritionalwellness FoodSeries EatSmartLiveWell

23/01/2026

🔴⚪️ Ask our wellness experts #4 | Γλουταθειόνη & Χειμώνας: η σημασία της μέτρησης Fotis Tekos

❄️ Τον χειμώνα, ο οργανισμός εκτίθεται σε αυξημένο οξειδωτικό στρες. Λιγότερη ηλιοφάνεια, αυξημένες λοιμώξεις, φλεγμονή και κόπωση επιβαρύνουν τη φυσική αντιοξειδωτική άμυνα και επηρεάζουν την κυτταρική ισορροπία.

🧬 Τα αντιοξειδωτικά παίζουν καθοριστικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία - όμως η αποτελεσματικότητά τους δεν εξαρτάται μόνο από το αν τα λαμβάνουμε, αλλά από το αν επαρκούν για τις πραγματικές ανάγκες του οργανισμού.

🔬 Η γλουταθειόνη αποτελεί τον βασικό ρυθμιστή της αντιοξειδωτικής άμυνας.
Αντανακλά τη συνολική ικανότητα του οργανισμού να:
• εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες
• υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα
• διατηρεί ενέργεια και κυτταρική λειτουργικότητα

📊 Με το MyGlutathione Test, η FoodOxys μετρά τα επίπεδα γλουταθειόνης:
✔️ σε μόλις 5 λεπτά
✔️ με μία σταγόνα αίματος
✔️ μέσω πατενταρισμένης, επιστημονικά τεκμηριωμένης μεθοδολογίας

💡 Τα αποτελέσματα μεταφράζονται σε εξατομικευμένη καθοδήγηση, προσαρμοσμένη στις πραγματικές ανάγκες του οργανισμού για στοχευμένη υποστήριξη της ευεξίας, ιδιαίτερα τον χειμώνα.

Γιατί η αντιοξειδωτική άμυνα δεν βασίζεται σε γενικές συμβουλές.
Βασίζεται στη μέτρηση και την κατανόηση.

🔗 Επικεψου την ιστοσελίδα μας www.foodoxys.com και ενημερώσου για τα πακέτα μας.

Askourexperts FoodOxysTalks

20/01/2026

🔴⚪️ANTIOXIDANTS
Scientific Concepts by FoodOxys

❄️ Τον χειμώνα, ο οργανισμός εκτίθεται σε αυξημένο οξειδωτικό στρες. Λιγότερη ηλιοφάνεια, περισσότερος χρόνος σε κλειστούς χώρους, λοιμώξεις και κόπωση επηρεάζουν την κυτταρική ισορροπία.

🛡️ Τα αντιοξειδωτικά αποτελούν βασικό μηχανισμό προστασίας:
• εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες
• υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού
• συμβάλλουν στη διατήρηση ενέργειας και κυτταρικής υγείας

🥬 Τροφές όπως τα εσπεριδοειδή, το ρόδι, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, καθώς και βοτανικά ροφήματα αποτελούν βασικές πηγές αντιοξειδωτικών τον χειμώνα.

🔬 Όμως η ουσία δεν είναι απλώς η πρόσληψη αντιοξειδωτικών.
Είναι αν καλύπτουν τις πραγματικές ανάγκες του κάθε οργανισμού.

⚖️ Κάθε οργανισμός:
• έχει διαφορετικό επίπεδο οξειδωτικής επιβάρυνσης
• ανταποκρίνεται διαφορετικά στην ίδια διατροφή
• χρειάζεται διαφορετική αντιοξειδωτική υποστήριξη

📊 Στη FoodOxys, η αντιοξειδωτική άμυνα βασίζεται στη μέτρηση.
Μέσα από εξειδικευμένες βιοχημικές αναλύσεις αξιολογούμε την οξειδοαναγωγική ισορροπία κάθε ατόμου και μετατρέπουμε τη γνώση σε εξατομικευμένη καθοδήγηση.

Γιατί η ευεξία δεν βασίζεται σε γενικές οδηγίες.
Βασίζεται στη μέτρηση, την κατανόηση και την εξατομίκευση.

🔗 Δες περισσότερα: www.foodoxys.com/υπηρεσίες/υπηρεσίες-για-τον-άνθρωπο
📧 info@foodoxys.com | ☎️ +302410 612769, +306974844624

EatTheRainbow PersonalizedNutrition EatSmartLiveWell ScienceBasedHealth ΕυεξίαΜεΤεκμηρίωση

14/01/2026

Ελληνική μελέτη αποδεικνύει πως εκχυλίσματα από γνωστές ελληνικές ποικιλίες κρασιού μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά τους μηχανισμούς προστασίας των ανθρώπινων ....

13/01/2026

🔴⚪️ Eat Smart, Live Well | FoodSeries #17

💡 Γνώριζες ότι το  πορτοκαλί Μάλεμε Χανίων μπορεί να υποστηρίξει 15 εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας της ΕΕ;

🔎 Πλούσιο σε βιταμίνη C, προσφέρει την καλύτερη ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού για τον χειμώνα.

📌 Οφέλη κατανάλωσης (βάσει ισχυρισμών υγείας της ΕΕ):
✅ Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
✅ Αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου και την λειτουργία της Βιταμίνης Ε
✅ Ενισχύει την παραγωγή ενέργειας και την αίσθηση της ξεκούρασης ακόμη και μετά από έντονη άσκηση

🍽️ Tips κατανάλωσης:
· Ως σνακ ή πρωινό: Ολόκληρο το φρούτο, ωμό γεμάτο φυτικές ίνες και ελάχιστα σάκχαρα
•Σε σαλάτες: Συνδυαστικά με λαχανικά και ξηρούς καρπούς για ένα ολοκληρωμένο γεύμα
•Στο πρωινό: Με γιαούρτι και μέλι για ένα ισορροπημένο σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνη

🤝 Συνεργασία της FoodOxys και του Εργαστηρίου Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τη Νέα γεωργία Νέα γενιά.

____________________________________________________

#Πορτοκάλι #ΝέαΓεωργίαΝέαΓενιά
#μαθετοπροιονσου AgroInnovation HealthClaims AgroInnovation ScientificWellness LocalDevelopment ensuringnutritionalwellness FoodSeries EatSmartLiveWell

23/12/2025

🔴⚪️ Καλές Γιορτές από τη FoodOxys!

Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και το τέλος μιας ακόμη δημιουργικής χρονιάς, θα θέλαμε να σας ευχαριστήσουμε θερμά για την εμπιστοσύνη και τη συνεργασία σας.

Η στήριξή σας αποτελεί για εμάς πηγή έμπνευσης και κινητήρια δύναμη για να συνεχίζουμε να εξελισσόμαστε και να μετατρέπουμε την επιστήμη σε ουσιαστικό εργαλείο υγείας και ευεξίας.

🎄 Ευχόμαστε οι γιορτές να είναι γεμάτες και το Νέο Έτος 2026 να φέρει υγεία, ισορροπία και συνειδητή φροντίδα
για εσάς και τους ανθρώπους που αγαπάτε.

🔬 Επιστρέφουμε κοντά σας από 7/1, με νέες ιδέες, δράσεις και επιστημονικές πρωτοβουλίες.

Η ομάδα της FoodOxys 🔴⚪️

23/12/2025

🔴⚪️ Webinar Recap | FoodOxys × Κολλέγιο René Descartes

Με πάνω από 100 συμμετέχοντες και έντονη αλληλεπίδραση, ολοκληρώθηκε με επιτυχία το διαδικτυακό webinar
«Υγεία & Ευεξία στη Σύγχρονη Εποχή: Πρόληψη, Διατροφογενωμική & REDOX Βιολογία στην Πράξη», σηματοδοτώντας την επίσημη έναρξη της συνεργασίας μας με το Κολλέγιο René Descartes - Cnam .

Κατά τη διάρκεια του webinar είχαμε την ευκαιρία να συζητήσουμε ανοιχτά με το κοινό, να απαντήσουμε σε απορίες και να αναδείξουμε πώς η επιστημονική γνώση μπορεί να εφαρμοστεί ουσιαστικά στην καθημερινή ζωή.

🔬 Κύρια θεματικά σημεία:
• REDOX βιολογία & βιοχημικές αναλύσεις ως εργαλεία κατανόησης της λειτουργικής κατάστασης του οργανισμού
• Συσχέτιση οξειδοαναγωγικής ισορροπίας με την ποιότητα ζωής, την ενέργεια και την απόδοση
• Διατροφογενωμική & DNA Test Kits: η αξία της γενετικής πληροφορίας στον προληπτικό σχεδιασμό, σε συνεργασία με Laboratory of Genetics, Comparative and Evolutionary Biology.
• Lifestyle δεδομένα (διατροφή, άσκηση, ύπνος) ως πρακτικά εργαλεία ευεξίας

🧬 Η συνδυαστική προσέγγιση REDOX βιολογίας και διατροφογενωμικής αναδείχθηκε ως ένα ολοκληρωμένο μοντέλο πρόληψης από τη σημερινή κατάσταση έως τον μακροπρόθεσμο σχεδιασμό υγείας.

🤝 Η συγκεκριμένη δράση αποτελεί μόνο την αρχή.
Ακολουθούν νέα εκπαιδευτικά webinars και θεματικές ενότητες με επίκεντρο την εφαρμοσμένη επιστήμη και τη μακροχρόνια ευεξία.

✨ Ευχαριστούμε θερμά όσους συμμετείχαν.
Συνεχίζουμε με στόχο η επιστήμη να γίνεται πρακτικό εργαλείο ζωής.

PreventiveHealth AppliedScience Wellbeing

22/12/2025

🔴⚪️ Eat Smart, Live Well | FoodSeries #16

💡 Γνώριζες ότι το  μήλο Ζαγοράς Πηλίου μπορεί να υποστηρίξει 4 εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας της ΕΕ;

🔎 Πλούσιο σε θειαμίνη, δηλαδή βιταμίνη Β1, προσφέρει ενδυνάμωση σώματος και νου.

📌 Οφέλη κατανάλωσης (βάσει ισχυρισμών υγείας της ΕΕ):
✅ Βοηθά στην ενίσχυση των μεταβολικών διεργασιών του οργανισμού
✅ Συμβάλλει στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος
✅ Ενισχύει την παραγωγή ενέργειας και τη διάθεση

🍽️ Tips κατανάλωσης:
· Ως σνακ: Ωμό, πλούσιο σε φυτικές ίνες βοηθώντας την πέψη
•Σε χυμό: Προσφέροντας ενυδάτωση και άμεση ενέργεια
•Στο πρωινό: Με γιαούρτι και μέλι για σταθεροποίηση του σακχάρου και κατανάλωση πρωτεΐνης

🤝 Συνεργασία της FoodOxys και του Εργαστηρίου Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τη Νέα γεωργία Νέα γενιά.

____________________________________________________

#Μήλο #ΝέαΓεωργίαΝέαΓενιά
#μαθετοπροιονσου AgroInnovation HealthClaims AgroInnovation ScientificWellness LocalDevelopment ensuringnutritionalwellness FoodSeries EatSmartLiveWell