Βότση Ειρήνη Διαιτολόγος Λήμνος

Βότση Ειρήνη Διαιτολόγος Λήμνος Παρέχω τις διαιτολογικές μου υπηρεσίες βοηθώντας ανθρώπους να γίνουν πιο υγιείς. Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Πασχαλινά γλυκά: τι να προσέξεις;🥨 60γρ. πασχαλινά κουλουράκια ➡️ ~230 θερμίδες🍞 70γρ. τσουρέκι (1 φέτα περίπου 2 δάχτυλ...
09/04/2026

Πασχαλινά γλυκά: τι να προσέξεις;

🥨 60γρ. πασχαλινά κουλουράκια ➡️ ~230 θερμίδες
🍞 70γρ. τσουρέκι (1 φέτα περίπου 2 δάχτυλα) ➡️ ~286 θερμίδες

💡 Tip:
Δεν χρειάζεται να τα στερηθείς!

Απλά:
✔️ Διάλεξε τι πραγματικά θέλεις
✔️ Πρόσεξε την ποσότητα
✔️ Απόλαυσέ το χωρίς τύψεις

🌸 Το Πάσχα είναι απόλαυση, όχι αριθμοί!

🍲 Μαγειρίτσα: τι να προσέξεις;✨ 1 μερίδα μαγειρίτσας ➡️ έως ~580 θερμίδες👉 Γιατί τόσες;Ο συνδυασμός εντοσθίων, αυγολέμον...
06/04/2026

🍲 Μαγειρίτσα: τι να προσέξεις;

✨ 1 μερίδα μαγειρίτσας ➡️ έως ~580 θερμίδες

👉 Γιατί τόσες;
Ο συνδυασμός εντοσθίων, αυγολέμονου και ελαιόλαδου αυξάνει τη θερμιδική της αξία, αλλά ταυτόχρονα προσφέρει πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά.

💡 Tip:
✔️ Απόλαυσέ τη χωρίς βιασύνη
✔️ Κράτησε ισορροπία στην ποσότητα
✔️ Συνδύασέ τη με ελαφριά γεύματα μέσα στην ημέρα

🌿 Παράδοση και ισορροπία μπορούν να συνυπάρχουν!

✨ Νέα δημοσίευση στο περιοδικό Applied Sciences✨Αγαπημένοι μου με μεγάλη χαρά μοιράζομαι τη νέα μου επιστημονική δημοσίε...
20/03/2026

✨ Νέα δημοσίευση στο περιοδικό Applied Sciences✨

Αγαπημένοι μου με μεγάλη χαρά μοιράζομαι τη νέα μου επιστημονική δημοσίευση:

📊 Eating Habits, Knowledge and Perceptions of Functional Foods Among Primary School Students in Greece: Pilot Remote Educational Intervention Involving Children and Their Parents

🔎 Τι εξετάσαμε;
👉 Διατροφικές συνήθειες μαθητών δημοτικού και των γονέων τους
👉 Γνώσεις & αντιλήψεις για τα λειτουργικά τρόφιμα
👉 Την επίδραση μιας εξ αποστάσεως εκπαιδευτικής παρέμβασης που περιλάμβανε παιδιά και γονείς

💡 Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι:
✔ Η εκπαίδευση μπορεί να βελτιώσει τη γνώση και τις αντιλήψεις
✔ Η συμμετοχή της οικογένειας είναι καθοριστική
✔ Οι ψηφιακές παρεμβάσεις έχουν σημαντικές δυνατότητες στη διατροφική αγωγή

🙏 Ευχαριστώ όλους όσους συμμετείχαν και συνέβαλαν σε αυτή την προσπάθεια!

🙏 Θα ήθελα να ευχαριστήσω θερμά τον επιβλέποντα καθηγητή μου κύριο Κουτελιδάκη Αντώνιο, για την καθοδήγηση και τη συνεχή υποστήριξη σε όλη τη διάρκεια αυτής της προσπάθειας.

📎 Δείτε το άρθρο εδώ: https://www.mdpi.com/2076-3417/16/6/2983

🎯 Στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας, σας προσκαλούμε στη δράση: "Το ταξίδι της τροφής στο σώμ...
17/03/2026

🎯 Στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας, σας προσκαλούμε στη δράση: "Το ταξίδι της τροφής στο σώμα" με τη διαιτολόγο-διατροφολόγο κ. Ειρήνη-Χρυσοβαλάντου Βότση, MSc, PhDc

📅την Πέμπτη 19 Μαρτίου 2026 και ⏰ 10 π.μ. στον χώρο υποδοχής του σχολείου μας!

Η εκδήλωση διοργανώνεται σε συνεργασία με το Department of Food Science and Nutrition - UoA Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου.

⁉️ Πολλές φορές με ρωτάνε οι πελάτες μου πόσα γραμμάρια άβραστων ζυμαρικών δίνουν 1 μερίδα έτοιμα μακαρόνια;! 👩‍⚕️Η απάν...
29/01/2026

⁉️ Πολλές φορές με ρωτάνε οι πελάτες μου πόσα γραμμάρια άβραστων ζυμαρικών δίνουν 1 μερίδα έτοιμα μακαρόνια;!

👩‍⚕️Η απάντησή μου είναι η εξής:
Τα 100 γρ ζυμαρικά δίνουν περίπου 250 γρ ή αλλιώς 1 1/2 φλιτζάνι νερόβραστα μακαρόνια.

💬 Για οποιαδήποτε άλλη απορία σχετικά με τη διατροφή σας έχετε, μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου.

Η παρακολούθηση θα γίνει δια ζώσης στο Γαροφαλλίδειο αμφιθέατρο, Μύρινα Λήμνου και διαδικτυακάμέσω του συνδέσμου: https:...
20/01/2026

Η παρακολούθηση θα γίνει δια ζώσης στο Γαροφαλλίδειο αμφιθέατρο, Μύρινα Λήμνου και διαδικτυακά
μέσω του συνδέσμου: https://aegean-gr.zoom.us/j/98643466227

Όσοι ενδιαφέρονται να παρακολουθήσουν το εργαστήριο καλούνται να συμπληρώσουν τα στοιχεία τους στην
ηλεκτρονική φόρμα στον ακόλουθο σύνδεσμο: https://ee-eu.kobotoolbox.org/x/SYMdThgP

🍲Οσπριαδα!!🍛 Γεύμα θρεπτικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες.Δοκιμά...
14/01/2026

🍲Οσπριαδα!!

🍛 Γεύμα θρεπτικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες.

Δοκιμάστε την 😉

Καλή μας όρεξη αγαπημένοι μου!!

Όταν έχετε περισσότερο χρόνο ν' αφιερώσετε στην προετοιμασία του πρωινού σας, για παράδειγμα το Σαββατοκύριακο, μπορείτε...
14/01/2026

Όταν έχετε περισσότερο χρόνο ν' αφιερώσετε στην προετοιμασία του πρωινού σας, για παράδειγμα το Σαββατοκύριακο, μπορείτε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα!

Ψωμί ολικής αλέσεως, μελίχλωρο τυρί Λήμνου και αυγό. Συνοδεύστε το με φυσικό χυμό της αρεσκείας σας!😊

Εκμεταλλευτείτε τα λαχανικά εποχής και δημιουργείστε πεντανόστιμες βελουτέ σούπες!Από τις αγαπημένες μου η παρακάτω, φτι...
09/01/2026

Εκμεταλλευτείτε τα λαχανικά εποχής και δημιουργείστε πεντανόστιμες βελουτέ σούπες!

Από τις αγαπημένες μου η παρακάτω, φτιαγμένη με πορτοκαλί κολοκύθα🎃, γλυκοπατάτα🍠, πράσο, κρεμμυδάκι🧅, ελαιόλαδο, καρότα🥕, τζίντζερ και σπιτικά κρουτόν.

Καλή μας όρεξη αγαπημένοι μου 😊

24/12/2025

🌲Τα Χριστούγεννα δεν είναι μόνο το φαγητό στο τραπέζι, αλλά οι άνθρωποι γύρω απ’ αυτό! Οι συζητήσεις, τα γέλια, η συντροφικότητα.🎁
🤗Αυτές τις ημέρες, αντί να μετράμε θερμίδες, ας μετρήσουμε αγκαλιές, χαμόγελα και όμορφες στιγμές ✨

Σας εύχομαι Καλά Χριστούγεννα αγαπημένοι μου γεμάτα στιγμές που θα θυμάστε ❤️

Η πιο άμεση λύση για να “ξεφορτωθείτε” τα πολλά φαγητά που μπορεί να σας περίσσεψαν στα γιορτινά τραπέζια είναι να τα μο...
23/12/2025

Η πιο άμεση λύση για να “ξεφορτωθείτε” τα πολλά φαγητά που μπορεί να σας περίσσεψαν στα γιορτινά τραπέζια είναι να τα μοιράσετε στους καλεσμένους σας για να τα απολαύσουν την επόμενη μέρα. Αλλιώς, μπορείτε με τα leftovers να φτιάξετε νέα απολαυστικά γεύματα.
Τα leftovers δεν είναι «δεύτερης κατηγορίας» φαγητό!! Με μικρές αλλαγές μπορούν να γίνουν νέα, θρεπτικά γεύματα 🍽️ και μ' αυτό τον τρόπο:

♻️ Μειώνουμε τη σπατάλη.
🥗 Φροντίζουμε τη διατροφή μας.
👨‍👩‍👧‍👦 Δίνουμε καλό παράδειγμα στα παιδιά μας.

Για πάμε να δούμε πως μπορείτε εύκολα να κάνετε τις μετατροπές!!

🍰 Γλυκά που μεταμορφώνονται:
• Βασιλόπιτα → Εκμέκ
• Κουραμπιέδες → σοκολατένιο μωσαϊκό/ κορμός
• Μελομακάρονα → cheesecake ή γλυκά ψυγείου σε ποτήρι

🥩 Ψητά κρέατα
Κόψτε τα σε κομματάκια και χρησιμοποιήστε τα:
✔️ σε πίτες/ τάκος/ τορτίγιες
✔️ σε ζυμαρικά με σάλτσα
✔️ σε σούπες ή φαγητά κατσαρόλας

🍗 Πουλερικά (γαλοπούλα, κοτόπουλο)
✔️ κοτοσαλάτες με γιαούρτι ή μαγιονέζα
✔️ σάντουιτς, πίτες και τάρτες

🥔 Πατάτες
• Πουρές → πατατοκεφτέδες
• Ψητές πατάτες → ζέσταμα + φέτα ή τυριά που λιώνουν → αλμυρό σουφλέ πατάτας

🍚 Ρύζι και ζυμαρικά
• Λευκό πιλάφι → ρυζοσαλάτα
• Σουφλέ/ογκρατέν → μερίδες στην κατάψυξη

🧀 Τυριά
✔️ γέμιση για πίτες
✔️ για ζυμαρικά και σαλάτες
✔️ ομελέτες φούρνου

❤️ Και αν δεν τα καταναλώσετε;
Μπορείτε να τα προσφέρετε σε ανθρώπους που τα έχουν ανάγκη!

Καλά Χριστούγεννα και Καλή Πρωτοχρονιά να έχουμε αγαπημένοι μου!

Address

Λεωφόρος Δημοκρατίας 37, Μύρινα Λήμνου
Límnos
81401

Opening Hours

Monday 08:30 - 16:00
Tuesday 15:00 - 21:00
Wednesday 08:30 - 16:00
Thursday 15:00 - 21:00
Friday 08:30 - 14:00
16:00 - 20:00
Saturday 08:30 - 15:00

Telephone

2254029863

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Βότση Ειρήνη Διαιτολόγος Λήμνος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Βότση Ειρήνη Διαιτολόγος Λήμνος:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram