H Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Εύα Μακρή γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Λαμία. Σπούδασε στο Τμήμα Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (Τ.Ε.Φ.Α.Α) στην Αθήνα από όπου αποφοίτησε το 1998 με ειδικότητα στην Ενόργανη γυμναστική. Από το 1998 έως και το 2000 εργάστηκε ως γυμνάστρια σε γυμναστήρια της Αθήνας και της Λαμίας.
Το 2000-2003 σπούδασε στο Λονδίνο, University Of Greenwich ,Human Nutrition BSc. (Αναγνωρισμένο από Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π ως ισότιμο και αντίστοιχο με πτυχίο από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου).Συνέχισε τις σπουδές της στην Μ. Βρετανία (2004) στο University of Surrey, Roehampton ολοκληρώνοντας το μεταπτυχιακό πρόγραμμα με τίτλο Master Of Science (MSc) in Clinical Nutrition. (Αναγνωρισμένο από το Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π)
Το 2005 μέσω του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου πραγματοποίησε πρακτική άσκηση στο Γενικό Κρατικό Γ. Γεννηματάς (Γαστρεντερολογική Κλινική, Πλαστική Χειρουργική, ΜΕΘ), στο Σισμανόγλειο (Πνευμονολογική Κλινική, ΜΕΘ), στον Ερυθρό Σταυρό (Νεφρολογική, Καρδιολογική, Νευρολογική Κλινική) και στο Τζάνειο (Σακχαρώδης Διαβήτης, Παχυσαρκία).
Από το 2004-2006 εργάστηκε σε εταιρία διατροφής στο Σύνταγμα. Από το 2006 έως και σήμερα διατηρεί το δικό της νόμιμο διαιτολογικό γραφείο στην Λαμία. Υπήρξε αναπληρωματικό μέλος της Νομαρχιακής επιτροπής ελέγχου Κέντρων αδυνατίσματος και Διαιτολογκών γραφείων Ν. Φθιώτιδας.
Συμμετέχει στα περισσότερα συνέδρια ,συμπόσια από το 2006.Απο το 2007 έως και το 2009 υπήρξε επιστημονική συνεργάτης διαφόρων τηλεοπτικών εκπομπών του τηλεοπτικού σταθμού STAR ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ.
Πραγματοποιεί ομιλίες σε σχολεία σχετικά με τη διατροφική διαπαιδαγώγηση των παιδιών και την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας. Eίναι ωρομίσθια Καθηγήτρια Διαιτολογίας στο Δημόσιο ΙΕΚ Λαμίας /ειδικότητα: Προσχολικής Αγωγής Δραστηριοτήτων Δημιουργίας και Έκφρασης για το σχολικό έτος 2012-2013 Είναι μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας και του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων. Αρθρογραφεί για το www.diatrofi.gr, www.altpressfthiotida.com, www.dromostherapeia.gr και www.myself.gr.
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
1.Ανάλυση Σωματικής Σύστασης -Λιπομέτρηση
Η ανάλυση της σωματικής σύστασης και η λιπομέτρηση πραγματοποιείται με την επιστημονικά κατοχυρωμένη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης (ΒΙΑ-Bioelectric impedance Analysis) με το σύγχρονο λιπομετρητή Tanita BC-418.
Τμηματική Ανάλυση Σύστασης Σώματος
Τμηματική Ανάλυση της Tanita BC-418 μας δίνει τιμές όπως Λίπος ( % και σε Kg) ,Άλιπη Μάζα(% και σε Kg), Μυϊκή Μάζα (Kg) και Συνολικό Νερό Σώματος(% και σε Kg), για τα παρακάτω επιμέρους τμήματα:
* Κορμός
* Δεξί Χέρι
* Δεξί Πόδι
* Αριστερό Χέρι
* Αριστερό Πόδι
Η εκτύπωση μας δίνει:
* Βάρος
* Δείκτης BMI
* BMR
* Λίπος%
* Λιπώδης Μάζα
* Άλυπη Μάζα
* Συνολικά Υγρά Σώματος
* Επιθυμητό Εύρος Σωματικού Λίπους
* Τμηματική Πληροφορία Σωματικού Λίπους
Απαραίτητες συνθήκες:
*Να μην έχετε καταναλώσει φαγητό και υγρά για τουλάχιστον 4 ώρες πριν τη μέτρηση
*Να μην έχετε καταναλώσει αλκοόλ / καφέ τις τελευταίες 12 – 18 ώρες
*Να μην έχετε κάνει έντονη φυσική δραστηριότητα ή οτιδήποτε μπορεί να προκαλέσει έντονη εφίδρωση τις τελευταίες 12 – 18 ώρες
*Να έχετε ουρήσει
*Για τις γυναίκες: να μην έχετε περίοδο
Σημείωση:
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό την επόμενη φορά που θα γίνει η εξέταση να τηρηθούν ακριβώς οι ίδιες συνθήκες & ιδανικά να πληρούνται όλες οι παραπάνω προϋποθέσεις. Με τον τρόπο αυτό τα δεδομένα θα είναι ακριβή και συγκρίσιμα.
2.Εξατομικευμένα Διαιτολόγια για :
Ρύθμιση Σωματικού Βάρους
*Απώλεια Βάρους
*Αύξηση Βάρους
*Συντήρηση Βάρους
Παθολογικές καταστάσεις
*Παχυσαρκία (Ενηλίκων & Παιδική)
*Σακχαρώδη διαβήτη
*Υπερλιπιδαιμίες - Υψηλή Χοληστερόλη
*Αρτηριακή υπέρταση
*Oυρική αρθρίτιδα
*Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου πχ Νόσο CROHN και ελκώδη κολίτιδα
*Νεφροπάθεια
*Γαστρεντερολογικά προβλήματα
*Οστεοπόρωση
Διατροφική παρακολούθηση ευαίσθητων πληθυσμιακών ομάδων
*Εγκυμοσύνη
*Θηλασμό
*Χορτοφαγία
Διατροφικές Διαταραχές
*Ανορεξία
*Βουλιμία
3)Διαιτολογική Παρακολούθηση μέσω Διαδικτύου / Internet και αποστολή Διατροφής με email ή fax ή Ταχυδρομείο
