Aloe Vera West Attica

12/11/2016

Μπορείτε πλέον να προμηθευτείτε ολόφρεσκα φύλλα αλόης στο ebloko.

Ό,τι χρειάζεται καθημερινά μια οικογένεια είναι εδώ. Όλα τα προϊόντα των παραγωγών παρουσιάζονται με τα πλήρη στοιχεία, έτσι ώστε καθένας από μας όχι μόνο να μπορεί να τα αγοράσει σε τιμές παραγωγού αλλά να ξέρει ότι αγοράζει γνήσια Ελληνικά προϊόντα

21/11/2015

Φρέσκος χυμός Αλόης με ολόκληρα κομμάτια πορτοκάλι και μπανάνα

20/10/2015

19/10/2015

Το φύλλο της αλόης, το τζελ και η διατήρησή τους

Η σημαντική ουσία που διακρίνει το φυτό της αλόης και το κάνει τόσο σημαντικό είναι το τζελ που βρίσκεται μέσα στα φύλλα της.
Ο καλύτερος και πιο ανέξοδος τρόπος να έχετε πάντα στη διάθεσή σας τις θρεπτικές του ιδιότητες είναι να κόβετε κομμάτι του φύλλου κάθε φορά.

Το χρώμα του φύλλου της αλόης πρέπει είναι πράσινο ενώ η παρουσία καφέ κηλίδων ή αλλαγή του χρώματός του είναι ένδειξη αντικατάστασής του. Πριν από οποιαδήποτε χρήση καλό είναι να πλύνουμε το φύλλο με χλιαρό νερό ώστε να απομακρυνθούν τυχόν ανεπιθύμητες ουσίες που βρίσκονται πάνω του.
Μπορεί να καθαριστεί εύκολα κόβοντας κατά μήκος τα πλάγια τμήματά του και στη συνέχεια αφαιρώντας με μαχαίρι το τζελ που βρίσκεται ανάμεσα. Ένας εύκολος τρόπος αν δεν το καταφέρουμε είναι να ανοίξουμε στα δύο το φύλλο και στη συνέχεια να αποκολλήσουμε το τζελ με ένα κουτάλι. Τα διάφορα υπολείμματα που μπορεί να προκύψουν πρέπει να αφαιρεθούν καθώς αποτελούν μέρος του φύλλου και δεν περιέχουν θρεπτικά συστατικά.

Το τζελ δεν μπορεί να διατηρηθεί για πολλές ημέρες, εκτός αν προσθέσουμε φυσικά αντιοξειδωτικά (σταθεροποίηση). Γιαυτούς που θέλουν να φτιάξουν κάποια φυσική κρέμα δεν συνιστάται η χρήση τζελ χωρίς σταθεροποίηση καθώς η διάρκεια διατήρησής της θα είναι ελάχιστη. Το χρώμα του πρέπει να έχει πάντα χρώμα διαυγές και η διατήρησή του παρατείνετε όταν βρίσκεται στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο. Όταν το χρώμα σκουρύνει τότε σημαίνει πως το τζελ έχει οξειδωθεί και δεν πρέπει να γίνει περαιτέρω χρήση.