15/12/2025
📚Παρά τις συστάσεις από πλήθος φορέων υγείας, όπως ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), για κατανάλωση λιγότερο από 5 γραμμάρια αλατιού την ημέρα, οι περισσότεροι άνθρωποι ξεπερνούν αυτό το όριο, συχνά χωρίς να το αντιλαμβάνονται.
🤜Το “κρυμμένο” αλάτι
Περίπου το 80% της ημερήσιας πρόσληψης αλατιού προέρχεται από επεξεργασμένα τρόφιμα και όχι από το αλάτι που προσθέτουμε στο μαγείρεμα ή στο τραπέζι. Κύριες πηγές “κρυμμένου” αλατιού είναι:-
-Τυριά, ελιές, πάστα ελιάς
-Αλατισμένο βούτυρο και μαργαρίνη
-Παστά και καπνιστά κρέατα ή ψάρια, αλλαντικά
-Κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα λαχανικά με πρόσθετο αλάτι
-Τουρσί
-Σάλτσες, dressings, κύβοι ζωμού και συμπυκνωμένος χυμός τομάτας
-Ξηροί καρποί με πρόσθετο αλάτι, πατατάκια, ποπ κορν, σνακ
-Έτοιμα φαγητά, fast food, πίτσες, σουβλάκια
-Ψωμί και αρτοσκευάσματα
👉Διάβασε 6+2 τρόπους για να μειώσεις το αλάτι στη διατροφή σου στο site μας www.thehealthlab.gr