17/02/2026
Eat Real Food: Νέες Διατροφικές Οδηγίες ΗΠΑ 2025–2030
Οι νέες Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 μόλις δημοσιεύτηκαν και ήδη έχουν προκαλέσει μεγάλη συζήτηση στην επιστημονική κοινότητα 🧠📊.
Το βασικό τους μήνυμα είναι απλό: 👉 “Eat real food – Φάτε αληθινό φαγητό.”
Αλλά… τι σημαίνει αυτό στην πράξη; 🤔
🥗 Τι προτείνουν οι νέες οδηγίες
Με μια ματιά δίνουν έμφαση σε:
🥩 Κρέας, ψάρι & αυγά 🥗 Λαχανικά & φρούτα (φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσέρβα) 🥛 Πλήρη γαλακτοκομικά 🥑 Καλά λιπαρά (ελαιόλαδο, αβοκάντο, ξηροί καρποί) 🌾 Δημητριακά ολικής άλεσης σε πιο περιορισμένες ποσότητες 💧 Νερό & μη ζαχαρούχα ροφήματα 🚫 Λιγότερη ζάχαρη, αλάτι, υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα & αλκοόλ
Επίσης: ✔ περισσότερη πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα, ✔ κορεσμένα λιπαρά