Αντιγόνη Μπέκα Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc

27/11/2025

Ενώ δεν τρως πολύ δεν χάνεις; Μήπως να σκεφτείς καλύτερα τα γεύματα που κάνεις μέσα στην ημέρα;

Αρχικά ο καθένας θα πρέπει να ακολουθεί ένα πρόγραμμα διατροφής που ταιριάζει στον τρόπο ζωής και τις προτιμήσεις του, με λιγότερα ή περισσότερα γεύματα.

Στο συγκεκριμένο παράδειγμα βλέπουμε στην αριστερή πλευρά γεύματα πλήρη και ισορροπημένα που συνδυάζουν υδατάνθρακα, πρωτεϊνη, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες. Από την δεξια πλευρά βλέπουμε μια διατροφή ελλιπή σε πρωτεϊνη,φρούτα και λαχανικά, αρκετές υγρές θερμίδες, πρόχειρο φαγητό και συνολικά περισσότερες θερμίδες που σίγουρα δεν θα σε βοηθήσει να φτάσεις στον στόχο σου.

Επομένως αν ο στόχος σου είναι η απώλεια βάρους μην εστιάζεις στο να τρως απλα λίγο αλλά ξεκίνα να σχεδιάζεις τα γεύματα σου καλύτερα!!

12/09/2025

Νέα σχολική χρονιά με ισορροπημένες διατροφικές επιλογές! Θυμίζω μερικά εύκολα και υγιεινά σνακ για το σχολείο! Καλή σχολική χρονιά!

08/09/2025

Μην βιαστείς να κάνεις κάτι ακραίο και στερητικό!
Προσπάθησε απλά να επιστρέψεις σταδιακά στις καλύτερες συνήθειες σου!

10/03/2025

High protein Pancakes 🥞 με μόνο 4 υλικά

Για 2 μερίδες θα χρειαστείς:

✔️1 μέτρια ώριμη μπανάνα
✔️2αυγά
✔️1σκουπ πρωτεΐνης
✔️35γρ.νιφαδες βρώμης

Εκτέλεση:
Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μούλτι και σχηματίζουμε έναν χυλό. Ψήνουμε με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρουμε με υλικά της επιλογής μας.

Αποτελεί μια καλή επιλογή γεύματος μετά την άσκηση καθώς συνδυάζει υδατάνθρακα και πρωτεΐνη.

Η Πρωτεΐνη 💪παρέχει τα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση του μυϊκού ιστού και την αύξηση της μυϊκής μάζας ενώ οι υδατάνθρακες είναι εξίσου σημαντικοί για την αποκατάσταση του μυϊκού γλυκογόνου☝️.

Τι λες; Θα το δοκιμάσεις;

17/01/2025

Βρίσκεσαι σε μια προσπάθεια απώλεια βάρους και δεν βλέπεις αποτελέσματα; Μήπως δεν κοιμάσαι αρκετά;

Φαίνεται πως μεταξύ ύπνου και σωματικού βάρους υπάρχει μια σχέση αλληλεπίδρασης.

Ο ελλιπής και κακής ποιότητας ύπνος μπορει μεταξύ άλλων να επηρεάσει και τις ορμόνες που ρυθμίζουν το αίσθημα της πείνας και του κορεσμού, την λεπτίνη και την γκρελίνη. Η γκρελινη απελευθερώνεται από το στομάχι, δίνοντας σήμα στον εγκέφαλο ότι είναι ώρα για φαγητό ενώ η λεπτίνη καταστέλλει την όρεξη.

Η στέρηση ύπνου αυξάνει τα επίπεδα γκρελίνης ενώ μειώνει τα επίπεδα της λεπτίνης. Τα επίπεδα της γκρελίνης φαίνεται πως αυξάνονται ως απάντηση στην οξεία στέρηση ύπνου ενώ τα επίπεδα λεπτίνης πέφτουν με την χρόνια αϋπνία.

Έτσι μια νύχτα χωρίς ύπνο διαταράσσει την ομοιόσταση του οργανισμού αυξάνοντας τις πιθανότητες πρόσληψης βάρους.

10/01/2025

Αναρωτιέσαι πως θα επανέλθεις στη διατροφή σου μετά τις γιορτές; Tότε αυτό το άρθρο σ΄ενδιαφέρει!

inaoussa - Η ενημέρωση αλλάζει επίπεδο

10/12/2024

https://inaoussa.gr/ygeia/17492-proviotika-kai-previotika-gnoriste-ta-ofeli-tous-tis-antigonis-beka-diaitologou-diatrofologou-msc?fbclid=IwY2xjawHFdONleHRuA2FlbQIxMQABHdoIx8IkvTAl-lD73U74N-6dwU-V6jyrzs1ePOsyCpuvZJrmjznDJUYbLQ_aem_c

inaoussa - Η ενημέρωση αλλάζει επίπεδο

26/11/2024

Γευστικό και θρεπτικό πιάτο ιδανικό για όσους αναζητούν ένα γρήγορο γεύμα. Συνδυάζει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες!

Επιπλέον στο γεύμα αυτό θα βρεις:

👉Ω3 λιπαρά οξέα, για σωστή εγκεφαλική λειτουργία και καρδιαγγειακή υγεία
👉 Πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας για κορεσμό και μυϊκή αποκατάσταση
👉 Βιταμίνες και μέταλλα (όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, Β12)
👉 Φυτικές ίνες που προάγουν την εντερική υγεία

24/11/2024

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αξιολογήσεις αν το πρόγραμμα που ακολουθείς αποδίδει πέρα από την ένδειξη της ζυγαριάς!
_________________________________________________
1. Νιώθεις περισσότερη ενέργεια κατά την διάρκεια της ημέρας
2. Έχεις καλύτερη ποιότητα ύπνου
3. Η σχέση σου με το φαγητό έχει βελτιωθεί
4. Νιώθεις πιο άνετα στα ρούχα σου
5. Οι προπονήσεις σου γίνονται πιο εύκολα και πετυχαίνεις νέους στόχους
6. Οι εξετάσεις σου έχουν βελτιωθεί
7. Το πρόγραμμα που ακολουθείς είναι βιώσιμο μακροπρόθεσμα

Επομένως υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους αξίζει να τρέφεται ισορροπημένα!

21/11/2024

Εσύ θέτεις μικρούς και εφικτούς στόχους;

👉Μια νέα συνήθεια δεν δημιουργείται μέσα σε μια νύχτα, έτσι δεν είναι?

👉Συχνά θέτουμε μη ρεαλιστικούς στόχους με αποτέλεσμα να απογοητευόμαστε και να τα παρατάμε.

👉Την επόμενη φορά θέσε ένα μικρό, εφικτό στόχο και δεσμεύσου να είσαι συνεπής. Έτσι σιγά σιγά θα χτίσεις μια νέα μακροχρόνια συνήθεια! 🙌

15/11/2024

Chocolate Cake

Θα χρειαστείς ✍️
✔️1 Κούπα βρώμη
✔️2 ώριμες μπανάνες
✔️2κσ κακάο
✔️3 αυγά
✔️1κ.γ μαγειρική σόδα
✔️1/4φλ. μέλι ή άλλο γλυκαντικό επιλογής

Εκτέλεση
✔️Αλέθεις την βρώμη και την ρίχνεις σ ένα μπολ
✔️ Έπειτα προσθέτεις τις λιωμένες μπανάνες και το μέλι 🍯
✔️ Προσθέτεις τα αυγά,το κακάο και ανακατεύεις
✔️Ριχνεις το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ
✔️Ψήνεις για περίπου 30 λεπτά στους 160 βαθμούς

🤤Προαιρετικά μπορείς να προσθέσεις κομμάτια μαύρης σοκολάτας

14/11/2024

inaoussa - Η ενημέρωση αλλάζει επίπεδο