Ορσαλία Κώνστα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc,PhDc

  • Home
  • Greece
  • Pórto Ráfti
  • Ορσαλία Κώνστα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc,PhDc

Ορσαλία Κώνστα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc,PhDc Διαιτολoγικό Κέντρο

Προβιοτικά ≠ Πρεβιοτικά.Μοιάζουν στο όνομα, αλλά ο ρόλος τους είναι εντελώς διαφορετικός και το έντερό σου τα χρειάζεται...
29/03/2026

Προβιοτικά ≠ Πρεβιοτικά.

Μοιάζουν στο όνομα, αλλά ο ρόλος τους είναι εντελώς διαφορετικός και το έντερό σου τα χρειάζεται και τα δύο. 🌿

🦠 Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που ενισχύουν τον εντερικό φραγμό, στηρίζουν το ανοσοποιητικό και βοηθούν στην πέψη.

🌱 Τα πρεβιοτικά είναι φυτικές ίνες που τα τρέφουν. Χωρίς αυτά, τα προβιοτικά δεν μπορούν να επιβιώσουν και να δράσουν.

Μαζί, δημιουργούν ένα ισορροπημένο εντερικό μικροβίωμα — τη βάση της συνολικής μας υγείας.

Για όσους ζουν με κοιλιοκάκη, η αποφυγή της γλουτένης δεν είναι επιλογή, αλλά ιατρική αναγκαιότητα. Ακόμα και η παραμικρ...
20/03/2026

Για όσους ζουν με κοιλιοκάκη, η αποφυγή της γλουτένης δεν είναι επιλογή, αλλά ιατρική αναγκαιότητα. Ακόμα και η παραμικρή ποσότητα μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και βλάβη στο εντερικό βλεννογόνο.

Για όλους τους υπόλοιπους όμως; Η αποφυγή χωρίς λόγο μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό, μειώνοντας φυτικές ίνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β από τη διατροφή σου.

Μην ακολουθείς τάσεις. Ακολούθησε την επιστήμη. 🔬

12/02/2026

Tα φάρμακα καταπολέμησης της παχυσαρκίας δεν είναι πανάκεια – Τι δείχνει έρευνα στη Μεγάλη Βρετανία.

🍽️ Νέες Διατροφικές Οδηγίες ΗΠΑ 2025–2030.Οι επίσημες οδηγίες διατροφής των ΗΠΑ ανανεώθηκαν και δίνουν ένα ξεκάθαρο μήνυ...
29/01/2026

🍽️ Νέες Διατροφικές Οδηγίες ΗΠΑ 2025–2030.

Οι επίσημες οδηγίες διατροφής των ΗΠΑ ανανεώθηκαν και δίνουν ένα ξεκάθαρο μήνυμα:
η καλή υγεία βασίζεται σε αληθινά, θρεπτικά τρόφιμα και όχι σε υπερ-επεξεργασμένες επιλογές.

🔹 Τι προτείνουν στην πράξη:

🥦 περισσότερα λαχανικά & φρούτα καθημερινά
🌾 δημητριακά ολικής άλεσης αντί για επεξεργασμένα
🐟 ποιοτικές πηγές πρωτεΐνης (ψάρια, όσπρια, πουλερικά, ξηροί καρποί)
🥑 υγιεινά λιπαρά, με έμφαση στα ακόρεστα (π.χ. ελαιόλαδο)
🚫 περιορισμό πρόσθετων σακχάρων & υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων

📌 Οι οδηγίες αυτές δεν «ανακαλύπτουν κάτι νέο», αλλά επιβεβαιώνουν ότι ένα πρότυπο κοντά στη Μεσογειακή διατροφή παραμένει από τα πιο αποτελεσματικά για πρόληψη καρδιομεταβολικών νοσημάτων.

🌿 Η υγεία είναι καθημερινές επιλογές στο πιάτο μας.

Δείτε περισσότερες πληροφορίες στο αναλυτικό άρθρο μας: https://orsaliadiet.gr/nees-diatrofikes-odigies-kai-ygeia-o-rolos-tis-proteinis-ton-fytikon-trofon-kai-tis-poiotitas/

🌿 Πριν υπάρξουν δίαιτες, υπήρχε η τροφή ως φροντίδα.Η Δίαιτα του Ιπποκράτη δεν είναι trend. Είναι μια αρχαία φιλοσοφία δ...
21/01/2026

🌿 Πριν υπάρξουν δίαιτες, υπήρχε η τροφή ως φροντίδα.

Η Δίαιτα του Ιπποκράτη δεν είναι trend. Είναι μια αρχαία φιλοσοφία διατροφής που βασίζεται στην ιδέα ότι η τροφή μπορεί να προλάβει, να θρέψει και να υποστηρίξει την υγεία.

Βασίζεται σε:

• απλά, φυσικά και μη επεξεργασμένα τρόφιμα

• έμφαση στα λαχανικά, τα φρούτα και τις φυτικές τροφές

• ισορροπία, μέτρο και σεβασμό στο σώμα

• διατροφή προσαρμοσμένη στον άνθρωπο — όχι το αντίστροφο

Δεν υπόσχεται θαύματα.

Υπενθυμίζει κάτι διαχρονικό: όταν τρώμε σωστά, φροντίζουμε τον εαυτό μας.

15/01/2026

Οι γιορτές τελείωσαν. Η φροντίδα συνεχίζεται.

Δεν χρειάζεται reset.

Δεν χρειάζεται τιμωρία.

Χρειάζεται απόφαση να:

✔️ επιστρέψεις στη ρουτίνα

✔️ φροντίσεις το σώμα σου

✔️ κάνεις μικρά, σταθερά βήματα.

Τα κιλά των γιορτών είναι απλώς το σημείο απ’ όπου ξεκινάς ξανά.

📌 Μην περιμένεις τη «σωστή στιγμή».

Η δύναμη για να τα καταφέρεις, είναι ήδη εκεί.

Το πιάτο μας μπορεί να γίνει το πιο ισχυρό πεδίο μάχης ενάντια στη φλεγμονή.Επιλέγοντας φυσικά, επεξεργασμένα όσο το δυν...
11/01/2026

Το πιάτο μας μπορεί να γίνει το πιο ισχυρό πεδίο μάχης ενάντια στη φλεγμονή.

Επιλέγοντας φυσικά, επεξεργασμένα όσο το δυνατόν λιγότερο τρόφιμα, και ενισχύοντας τη διατροφή μας με πράσινα λαχανικά, μούρα, ελαιόλαδο και ψάρια, μπορούμε να θωρακίσουμε το σώμα μας.

Κάθε μπουκιά έχει σημασία — κάθε επιλογή μετράει.

Η διατροφή είναι πολλά περισσότερα από θερμίδες και κανόνες — είναι προσωπική υπόθεση.Με τη διατροφογενετική, μπορούμε ν...
03/12/2025

Η διατροφή είναι πολλά περισσότερα από θερμίδες και κανόνες — είναι προσωπική υπόθεση.

Με τη διατροφογενετική, μπορούμε να κατανοήσουμε πώς το σώμα μας ανταποκρίνεται σε συγκεκριμένες τροφές, πώς μεταβολίζουμε τα θρεπτικά συστατικά και τι πραγματικά χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Αναλύοντας το DNA μας, δημιουργούμε ένα πλάνο απόλυτα εξατομικευμένο, βασισμένο στη βιολογία μας και όχι σε γενικές οδηγίες.

Γιατί όταν τρέφεσαι σύμφωνα με τη γενετική σου ταυτότητα, το σώμα σου “ανθίζει”. ✨

Στο φάσμα του αυτισμού η σχέση με το φαγητό είναι μοναδική — και χρειάζεται υπομονή, ευαισθησία και ειδική προσέγγιση. 🧩...
28/11/2025

Στο φάσμα του αυτισμού η σχέση με το φαγητό είναι μοναδική — και χρειάζεται υπομονή, ευαισθησία και ειδική προσέγγιση. 🧩🥗

Μικρά βήματα, σταθερή ρουτίνα και οπτικά εργαλεία μπορούν να κάνουν το τραπέζι πιο ήρεμο και πιο δεκτικό.

Κάθε μπουκιά μπορεί να είναι μια μικρή νίκη. ✨

Η διατροφή μπορεί να λειτουργήσει υποστηρικτικά σε παιδιά και ενήλικες με ΔΕΠ-Υ.Η επιστήμη δείχνει ότι:✔️ τα ω-3 συνδέον...
22/11/2025

Η διατροφή μπορεί να λειτουργήσει υποστηρικτικά σε παιδιά και ενήλικες με ΔΕΠ-Υ.

Η επιστήμη δείχνει ότι:

✔️ τα ω-3 συνδέονται με καλύτερη συγκέντρωση

✔️ το μαγνήσιο βοηθά στη μείωση της υπερδιέγερσης

✔️ ο σίδηρος επηρεάζει την παραγωγή ντοπαμίνης

✔️ οι βιταμίνες Β στηρίζουν τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα

Όταν ο εγκέφαλος λαμβάνει αυτό που χρειάζεται, μπορεί να λειτουργήσει πιο “αρμονικά”. Η σωστή διατροφή είναι ένας σύμμαχος — όχι μια υποκατάσταση της θεραπείας, αλλά ένα πολύτιμο κομμάτι της.

Μην μετράτε θερμίδες, μετρήστε θρεπτικά συστατικά! 💫 Αυτό είναι το μυστικό για μια υγιή και ισορροπημένη ζωή. Στο διατρο...
09/11/2025

Μην μετράτε θερμίδες, μετρήστε θρεπτικά συστατικά! 💫 Αυτό είναι το μυστικό για μια υγιή και ισορροπημένη ζωή. Στο διατροφολογικό μας κέντρο, πιστεύουμε ότι δεν αρκεί να τρώτε λιγότερο, αλλά να τρώτε σωστά. 🍎

Επιλέξτε τροφές που σας δίνουν ενέργεια, ευεξία, καλή διάθεση και σας βοηθούν να λάμψετε.

🥤 Τα smoothies είναι η ιδανική λύση για να δώσετε στα παιδιά σας υγιεινές και θρεπτικές επιλογές κάθε μέρα! 🌈🍓Στο νέο μα...
02/11/2025

🥤 Τα smoothies είναι η ιδανική λύση για να δώσετε στα παιδιά σας υγιεινές και θρεπτικές επιλογές κάθε μέρα! 🌈🍓

Στο νέο μας άρθρο θα βρείτε πολλές εύκολες και νόστιμες συνταγές smoothies, ιδανικές για μικρούς και μεγάλους.

Μάθετε πώς να φτιάχνετε φρέσκες, χρωματιστές και ωφέλιμες επιλογές που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά και θα τα βοηθήσουν να πάρουν όλες τις βιταμίνες και την ενέργεια που χρειάζονται!

Ανακαλύψτε ιδέες που θα αλλάξουν την καθημερινότητά σας και θα κάνουν το υγιεινό πρωινό ή τα snacks παιχνίδι!

Address

Pórto Ráfti
19003

Opening Hours

Monday 08:30 - 13:00
Tuesday 08:30 - 13:00
17:00 - 21:00
Wednesday 08:30 - 13:00
Thursday 08:30 - 13:00
17:00 - 21:00
Friday 08:30 - 13:00
17:00 - 21:00

Telephone

+306972709549

Website

https://linkedin.com/in/orsalia-konsta-5a7b61100, https://www.instagram.com/orsaliakonstadietwel

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ορσαλία Κώνστα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc,PhDc posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram