https://www.facebook.com/111464835104703/

diatrefo, Αμφιτρίτης 44, Palaio Faliro (2025)

10/11/2025

💊 🥑Η ισορροπημένη διατροφή παραμένει πάντα η βάση της υγείας μας· όμως υπάρχουν στιγμές που οι ανάγκες του οργανισμού αυξάνονται και η πρόσληψη από τη διατροφή δεν επαρκεί.
👉Έντονοι ρυθμοί ζωής, άγχος, μειωμένος ύπνος, ελλιπής έκθεση στον ήλιο ή περιορισμοί σε ομάδες τροφίμων μπορούν να οδηγήσουν σε χαμηλά επίπεδα πολύτιμων θρεπτικών συστατικών.
🙂Σε αυτές τις περιπτώσεις, η στοχευμένη χρήση συμπληρωμάτων μπορεί να λειτουργήσει συμπληρωματικά (όχι υποκατάστατα!) της διατροφής, προσφέροντας στήριξη σε βασικές λειτουργίες του οργανισμού.

🌿 Βιταμίνη D → ισχυρό ανοσοποιητικό & υγιή οστά
💧 Ω3 λιπαρά οξέα → καρδιά, εγκέφαλος, αντιφλεγμονώδη δράση
✨ Κολλαγόνο → δέρμα, μαλλιά, νύχια & αρθρώσεις
😌 Μαγνήσιο → μυϊκή χαλάρωση, λιγότερο στρες, καλύτερος ύπνος
🦠 Προβιοτικά → υγιές μικροβίωμα & πέψη

📌🩺Η επιλογή συμπληρωμάτων χρειάζεται προσωποποιημένη προσέγγιση. Δεν είναι όλα κατάλληλα για όλους και δεν έχουν όλα την ίδια αποτελεσματικότητα.
Η δοσολογία, η μορφή, αλλά και η συνδυαστικότητα με άλλα σκευάσματα ή φάρμακα παίζουν ρόλο και πρέπει πάντα να γίνεται με καθοδήγηση ειδικού.

#συμπληρώματα #ω3 #κολλαγονο #μαγνησιο #προβιοτικα #διατροφη #ευεξια #διατροφη #διατροφή #διατροφολόγος

07/11/2025

🥯 Bagels με Cottage Cheese
Έτοιμα σε λιγότερο από 30 λεπτά, χωρίς μαγιά — μαλακά, αφράτα και πλούσια σε πρωτεΐνη χάρη στο cottage cheese!

✨ Υλικά (για 4 bagels):

1 φλ. cottage cheese

1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή 1 φλ. αλεύρι ολικής + 1½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ + ¼ κ.γ. αλάτι)

1 αυγό (για επάλειψη)

Σουσάμι

✨ Εκτέλεση:
1️⃣ Προθέρμανε τον φούρνο στους 190°C και στρώσε αντικολλητικό χαρτί.
2️⃣ Χτύπησε το cottage cheese στο μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο.
3️⃣ Πρόσθεσε το αλεύρι και ανακάτεψε ώσπου να σχηματιστεί ζύμη. Αν κολλάει, πρόσθεσε λίγο αλεύρι.
4️⃣ Χώρισε τη ζύμη σε 4 μέρη, πλάσε μπαλάκια και άνοιξε μια τρύπα στο κέντρο.
5️⃣ Άλειψε με αυγό και πασπάλισε με το σουσάμι.
6️⃣ Ψήσε για 25-28’ μέχρι να ροδίσουν. Άφησέ τα να σταθούν 10’ πριν τα κόψεις.

💡 Μπορείς να τα ψήσεις και στην air fryer στους 175°C για 10-12’.

🥰 Ιδανικά για πρωινό ή snack, με τυρί κρέμα, αυγό ή αβοκάντο!

#διατροφή #διατροφη #διατροφή #διατροφολόγος

05/11/2025

👶🏻 «Το παιδί μου δεν τρώει τίποτα!»
Αν αυτή η φράση σου ακούγεται γνώριμη, το πιθανότερο είναι ότι αντιμετωπίζεις επιλεκτική σίτιση — μια συχνή, αλλά συνήθως παροδική φάση της παιδικής ηλικίας.

Η επιλεκτικότητα στο φαγητό μπορεί να οφείλεται σε:
🍽️ την ανάγκη του παιδιού για έλεγχο και ανεξαρτησία,
😖 αρνητικές εμπειρίες με τρόφιμα ή πίεση από το περιβάλλον,
😔 άγχος ή ανησυχία των γονιών γύρω από το φαγητό.

➡️ Συνήθως πρόκειται για αναπτυξιακή φάση, που με υπομονή και σωστή καθοδήγηση βελτιώνεται.
Ωστόσο, χρειάζεται παρέμβαση από ειδικό όταν:
🔸 υπάρχει απώλεια βάρους ή στασιμότητα ανάπτυξης,
🔸 η επιλεκτικότητα επιμένει μετά τα 6–7 έτη,
🔸 το παιδί νιώθει φόβο, άγχος ή δυσφορία με το φαγητό.

👩‍👧‍👦 Τι μπορούν να κάνουν οι γονείς:
✅ Καθιερώστε ρουτίνα στα γεύματα.
✅ Προσφέρετε νέα τρόφιμα χωρίς πίεση.
✅ Εντάξτε το παιδί στη διαδικασία μαγειρέματος ή σερβιρίσματος.
✅ Δημιουργήστε θετικό, ήρεμο περιβάλλον στο τραπέζι.

💡 Η πίεση αυξάνει την αντίσταση — η αποδοχή και η σταθερότητα χτίζουν εμπιστοσύνη.

#επιλεκτικήσίτιση #παιδικήδιατροφή #διατροφολόγος #παιδιάκαιφαγητό #ενσυνείδητηδιατροφή

03/11/2025

🥗 Η σαλάτα σου μπορεί να γίνει super θρεπτική — ή… θερμιδική παγίδα!
Μικρές αλλαγές στα υλικά κάνουν τη διαφορά σε θερμίδες, λιπαρά και θρεπτική αξία.
Δεν χρειάζεται να κόψεις αγαπημένες γεύσεις· απλώς αντικατέστησέ τες έξυπνα! 👇

🔸 Αντί για μπέικον → επίλεξε κοτόπουλο
Περισσότερη πρωτεΐνη, πολύ λιγότερα κορεσμένα λιπαρά.

🔸 Αντί για τυρί με πλήρη λιπαρά → διάλεξε cottage ή τυρί χαμηλών λιπαρών
Διατηρείς τη γεύση, μειώνεις τα λιπαρά και προσθέτεις ασβέστιο.

🔸 Αντί για σως με μαγιονέζα → dressing γιαουρτιού με μυρωδικά
Πιο ελαφρύ, πιο δροσερό και με πολύ περισσότερη πρωτεΐνη.

🔸 Αντί για κρουτόν εμπορίου → φτιάξε τα δικά σου στο φούρνο
Ψωμί ολικής, λίγο ελαιόλαδο & μυρωδικά — πιο τραγανά και χωρίς συντηρητικά!

💡 Η ισορροπία δεν σημαίνει στέρηση· σημαίνει επιλογή!
Κάνε τη σαλάτα σου πιο ελαφριά, πιο γευστική και γεμάτη πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. 🌿

#διατροφή #σαλάτα #υγιεινήδιατροφή

31/10/2025

🎃 Halloween vibes… αλλά υγιεινά!
Αντί για γλυκά, φτιάξε ένα spooky & super θρεπτικό hummus με παντζάρι — γεμάτο πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά! 💪

Το έντονο ροζ χρώμα του παντζαριού κάνει το πιάτο εντυπωσιακό και ιδανικό για Halloween βραδιά! 👻

🧾 Υλικά (6 μερίδες):
• 800 g ρεβίθια βρασμένα
• 200 g παντζάρι ψημένο ή βρασμένο, κομμένο
• 60 g ταχίνι (≈ 4 κ.σ.)
• 60 ml ελαιόλαδο (≈ 4 κ.σ.)
• Ξύσμα & χυμός από 1 λεμόνι
• 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
• Αλάτι & πιπέρι

👩‍🍳 Οδηγίες:
1️⃣ Βράζουμε ή ψήνουμε το παντζάρι και το αφήνουμε να κρυώσει (ή παίρνουμε έτοιμο στον ατμό).
2️⃣ Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ: ρεβίθια, παντζάρι, ταχίνι, ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι.
3️⃣ Χτυπάμε μέχρι να γίνει βελούδινο και ομοιόμορφο.
💧 Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο νερό ή χυμό παντζαριού για πιο απαλή υφή.
4️⃣ Σερβίρουμε, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και — για extra Halloween effect — στολίζουμε με ελιές και κομμένα λαχανικά σε σχήμα “φαντασμάτων” και “αραχνών”! 🕷️

👻 Θρεπτικό, διασκεδαστικό και ιδανικό για να εντυπωσιάσεις μικρούς & μεγάλους!

30/10/2025

🩸 Τι συμβαίνει όταν τα επίπεδα βασικών βιταμινών και ορμονών βγαίνουν εκτός;
Ακόμα κι αν η διατροφή μας φαίνεται “ισορροπημένη”, μικρές ελλείψεις μπορούν να επηρεάσουν τη διάθεση, την ενέργεια και τη συνολική ευεξία μας.

👇 Δες μερικούς από τους πιο σημαντικούς δείκτες:

1️⃣ Ferritin (φερριτίνη)
Η “αποθήκη” του σιδήρου στο σώμα.
🔸 Χαμηλή φερριτίνη → κόπωση, αδυναμία, δυσκολία συγκέντρωσης, τριχόπτωση.

2️⃣ Vitamin B12
Απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων.
🔸 Έλλειψη → αίσθημα εξάντλησης, μουδιάσματα, ευερεθιστότητα, χαμηλή διάθεση.

3️⃣ Vitamin D3
Η “βιταμίνη του ήλιου”, με ρόλο στην άμυνα, τα οστά και τη διάθεση.
🔸 Έλλειψη → εύκολες λοιμώξεις, πόνοι στα οστά, μειωμένη ενέργεια, χαμηλή ψυχολογία.

4️⃣ TSH (θυρεοειδοτρόπος ορμόνη)
Ο δείκτης που “καθοδηγεί” τη λειτουργία του θυρεοειδούς.
🔸 Ανισορροπία → διακυμάνσεις βάρους, κούραση, υπνηλία ή ευερεθιστότητα.

🧠 Ο τακτικός έλεγχος των επιπέδων αυτών βοηθά στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού και στη ρύθμιση της ενέργειας, της διάθεσης και της συγκέντρωσης.

✨ Check your levels – γιατί η πρόληψη είναι το πρώτο βήμα για ισορροπία!

#διατροφή #βιταμίνες #διατροφη #διατροφή

29/10/2025

✨ Κάθε βιταμίνη παίζει τον δικό της ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού — από τη στήριξη του ανοσοποιητικού μέχρι τη σωστή παραγωγή ενέργειας και τη φροντίδα του δέρματος.
Η ποικιλία στη διατροφή μάς εξασφαλίζει ότι λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά, ακόμη κι εκείνα που συχνά “ξεχνάμε”. 🥦🍠🥑

🔸 Επένδυσε σε πολύχρωμα πιάτα
🔸 Συνδύασε φυτικές και ζωικές πηγές
🔸 Θυμήσου ότι η απορρόφηση πολλών βιταμινών εξαρτάται από την παρουσία λιπαρών

Μικρές αλλαγές — μεγάλο αποτέλεσμα στη ζωτικότητα και την ευεξία σου 💫

#βιταμίνες #υγιεινήδιατροφή #ευεξία #διατροφή #διατροφη #διατροφή #διατροφολόγος

24/10/2025

Ένα comfort πιάτο που συνδυάζει τη νοστιμιά των ζυμαρικών με τη γλυκιά γεύση της κολοκύθας 🎃
Ελαφρύ, θρεπτικό και ιδανικό για όλη την οικογένεια!

🥕 ΥΛΙΚΑ (4 μερίδες)

250 γρ ζυμαρικά ολικής (π.χ. πέννες ή ριγκατόνι)

300 γρ κολοκύθα, καθαρισμένη & κομμένη σε κύβους

1 κολοκυθάκι σε φέτες

1 καρότο τριμμένο

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο

200 γρ ντομάτα τριμμένη

2 κ.σ. ελαιόλαδο

100 γρ ανθότυρο

80 γρ μοτσαρέλα light

Ρίγανη, θυμάρι, πιπέρι

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1️⃣ Βράσε τα ζυμαρικά al dente.
2️⃣ Σοτάρισε κρεμμύδι, σκόρδο και λαχανικά με το ελαιόλαδο.
3️⃣ Πρόσθεσε την κολοκύθα και τη ντομάτα – σιγόβρασε 10’.
4️⃣ Ανακάτεψε τη σάλτσα με τα ζυμαρικά και το ανθότυρο.
5️⃣ Μετάφερε σε πυρέξ, πρόσθεσε τη μοτσαρέλα και ψήσε στους 180°C για 25-30’.

🍽️ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

✅ Πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά
✅ Καλή πηγή πρωτεΐνης
✅ Χαμηλότερα λιπαρά & θερμίδες (~220 kcal/μερίδα)

#ΣυνταγήΔιατροφής #Κολοκύθα #διατροφη #διατροφή #διατροφολόγος #ΥγιεινήΔιατροφή #Διατροφολόγος #ΕύκολεςΣυνταγές

22/10/2025

🍼 Ήξερες ότι η ζάχαρη δεν πρέπει να αποτελεί μέρος της διατροφής του μωρού μέχρι να γίνει 2 ετών;

Μπορεί να φαίνεται αυτονόητο, όμως πολλές οικογένειες εξακολουθούν να προσφέρουν γλυκά πολύ νωρίς…

Το ίδιο ισχύει και για τους χυμούς, το αλάτι και το μέλι — τα οποία, παρόλο που είναι φυσικά, μπορούν να ενέχουν σοβαρούς κινδύνους πριν από τον πρώτο χρόνο ζωής.

Όσο για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα, τα πράγματα είναι ακόμα πιο ευαίσθητα: αντικαθιστούν το πραγματικό φαγητό και επηρεάζουν την ανάπτυξη της γεύσης.

Μην ξεχνάς!
🍪 Κάθε κουταλιά που προσφέρουμε σήμερα διαμορφώνει τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού για το μέλλον.
Ο στόχος δεν είναι η απαγόρευση για την απαγόρευση, αλλά η δημιουργία μιας υγιούς βάσης για μια ζωή γεμάτη ευεξία.

💚 Σεβασμός, φροντίδα και ενημέρωση — αυτός είναι ο τέλειος συνδυασμός που αξίζουν τα μικρά μας από τις πρώτες τους μπουκιές.

#διατροφη #διατροφή #διατροφολόγος

20/10/2025

🎃 Η κολοκύθα είναι το απόλυτο φθινοπωρινό superfood!

Πλούσια σε β-καροτένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, συμβάλλει στη λάμψη του δέρματος και την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού 💪

Με χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η κολοκύθα προσφέρει κορεσμό και βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους ή να ακολουθήσουν μια ισορροπημένη διατροφή. 🍽️

Μπορεί να προστεθεί σε:
🥣 σούπες & πουρέδες
🥧 γλυκές παρασκευές (όπως pumpkin pie ή pancakes)
🥗 σαλάτες ή ριζότο

🌿 Εποχική, γευστική και γεμάτη οφέλη — η κολοκύθα αξίζει να έχει θέση στο πιάτο σου αυτό το φθινόπωρο!

#κολοκύθα #φθινοπωρινήδιατροφή #βιταμίνηΑ #διατροφη #διατροφή #διατροφολόγος

16/10/2025

🎉🥛 GIVEAWAY ALERT! 🥛🎉

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής , το σε συνεργασία με την χαρίζουν σε 3 τυχερούς/ές ένα super healthy δώρο 💚

Κέρδισε ένα πακέτο γεμάτο με τα αγαπημένα μας Κεφίρ Φάρμα Κουκάκη, σε γεύσεις που θα λατρέψεις - το τέλειο boost για το έντερό σου και τη μικροβιακή σου ισορροπία! 🦠✨

💡 Μπορείς να απολαύσεις το Κεφίρ ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ σαν snack στο γραφείο, ως ελαφρύ πρωινό με φρούτα και βρώμη, μετά την προπόνηση για αποκατάσταση ή απλώς όταν θέλεις κάτι υγιεινό και χορταστικό μέσα στη μέρα!

Για να πάρεις μέρος:
✔️ Ακολούθησε τις σελίδες &
✔️ Κάνε like σε αυτό το post
✔️ Tag 2 φίλους/ες σου στα σχόλια (όσα περισσότερα σχόλια με διαφορετικά άτομα, τόσες περισσότερες συμμετοχές!)

📅 Ο διαγωνισμός ξεκινά σήμερα 16/10 και λήγει στις 3/11.
🏆 Η κλήρωση θα πραγματοποιηθεί στις 3/11 και οι 3 νικητές/τριες θα ανακοινωθούν μέσω της σελίδας μας!
📦 Τα δώρα θα αποσταλούν απευθείας από την εταιρεία στους νικητές.

Καλή επιτυχία &… ας γιορτάσουμε τη διατροφή με τον πιο “ζωντανό” τρόπο! 🥰💚

diatrefo

10/11/2025

07/11/2025

05/11/2025

03/11/2025

31/10/2025

30/10/2025

29/10/2025

24/10/2025

22/10/2025

20/10/2025

16/10/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category