Γιαννακοπούλου Θεοδώρα-Κλινική Διαιτολόγος, Msc Κλινικής Παιδιατρικής ΕΚΠΑ

04/04/2025

Ευχαριστώ Annie's school για την ευκαιρία να βρεθώ για άλλη μια φορά κοντά στα παιδιά κ να μάθουμε παίζοντας όλοι μαζί!!!! Ήταν καταπληκτικά όλα τα παιδάκια!!!

01/01/2025

New Year…New Goals…. New Habits

14/12/2024

| 14 Δεκεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Αγάπης |

11/11/2024

Τα παιδιά δε θα ακούσουν πάντα τη συμβουλή μας…,θα μιμηθούν όμως το παράδειγμά μας🩵

16/10/2024

Ερωτήσεις γονέων, απαντήσεις ειδικών! 🧠❤️ "Καθημερινές ανησυχίες και ερωτήματα; Έχουμε τις απαντήσεις που χρειάζεστε! Η συνεργάτιδα μας Γιαννακοπούλου Θεοδώρα-Κλινική Διαιτολόγος, Msc Κλινικής Παιδιατρικής ΕΚΠΑ και ιδρύτρια του Science & Diet; The Early life & Paediatric Nutrition Clinic™️, μας απαντάει στην ερώτηση “ Είναι υγιές αν το παιδί μου δεν τρώει κρέας;”.

Έχετε κι άλλες ερωτήσεις; Μπείτε στο προφίλ της και ρωτήστε την!

Μην ξεχνάτε, μαζί μπορούμε να κάνουμε την διαφορά στην ανατροφή των παιδιών μας!

#ΔιατροφήΠαιδιών #ΕιδικοίΣυμβουλές #ΑνατροφήΠαιδιών #ΟικογενειακήΥποστήριξη

03/09/2024

Creating a balanced plate is crucial for maintaining overall health, supporting energy levels, and preventing chronic diseases. A balanced plate includes a variety of food groups, ensuring that the body receives the essential nutrients it needs to function properly. Here’s a breakdown of why it’s important and how to create a balanced plate:

Importance of a Balanced Plate

Nutritional Adequacy: A balanced plate ensures that you get a wide range of essential nutrients such as vitamins, minerals, proteins, fats, and carbohydrates. Each nutrient plays a specific role in maintaining bodily functions, from building and repairing tissues to supporting immune function.

Energy Balance: Different macronutrients (carbohydrates, proteins, and fats) provide different amounts of energy. A balanced plate helps maintain the right energy balance, preventing overeating or under-eating, both of which can lead to weight management issues.
Disease Prevention: A diet rich in fruits, vegetables, whole grains, lean proteins, and healthy fats helps reduce the risk of chronic diseases such as heart disease, diabetes, and certain cancers. The antioxidants, fiber, and healthy fats found in these foods contribute to long-term health.

Digestive Health: Fiber from fruits, vegetables, and whole grains promotes healthy digestion, preventing constipation and supporting gut health. A balanced plate ensures adequate fiber intake, which is crucial for maintaining a healthy digestive system.

Mental Well-being: Nutrition has a direct impact on brain health and mood. A balanced diet provides the necessary nutrients to support cognitive function, reduce the risk of mental health disorders, and improve overall mood and energy levels.

Sustainable Eating Habits: Learning to create balanced meals helps develop sustainable eating habits. This can lead to long-term dietary changes that support overall health and well-being, rather than temporary, restrictive diets.

24/08/2024

Εγώ πάντως σίγουρα ναι….

Καλημερούδια!😁

22/08/2024

Πώς μπορώ να μειώσω την κατανάλωση ζάχαρης στο παιδί μου;

Ακολουθούν ιδέες από την συνεργάτιδα μας και ιδρύτρια του Science & Diet; The Early life & Paediatric Nutrition Clinic™️ Γιαννακοπούλου Θεοδώρα-Κλινική Διαιτολόγος, Msc Κλινικής Παιδιατρικής ΕΚΠΑ για το πώς μπορείτε να βοηθήσετε την οικογένειά σας να μειώσει την πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης:
• Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες διατροφικών στοιχείων. Πολλά τρόφιμα αναφέρουν πλέον την προστιθέμενη ζάχαρη ξεχωριστά. Μπορείτε επίσης να βρείτε πρόσθετη ζάχαρη διαβάζοντας τα συστατικά. Επιδιώξτε λιγότερο από 25 γραμμάρια (περίπου 6 κουταλάκια του γλυκού) πρόσθετης ζάχαρης την ημέρα για παιδιά 2 ετών και άνω. Αποφύγετε να σερβίρετε φαγητά και ποτά με προσθήκη ζάχαρης σε παιδιά κάτω των 2 ετών.
• Σερβίρετε νερό και γάλα. Αποφύγετε τη σόδα, τα αθλητικά ποτά, το γλυκό τσάι, τα αναψυκτικά και τα φρουτοποτά. Το γάλα περιέχει φυσική ζάχαρη (λακτόζη) και παρέχει ασβέστιο, πρωτεΐνη, βιταμίνη D και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα παιδιά.
• Περιορίστε τους χυμούς φρούτων. Έχει περισσότερη ζάχαρη ανά μερίδα από ολόκληρα φρούτα. Όπου συνιστά όχι περισσότερες από 118 ml 100% χυμού φρούτων την ημέρα για παιδιά ηλικίας 1 έως 3 ετών. 118 έως 177 ml για παιδιά ηλικίας 4 έως 6 ετών. και 235 ml για παιδιά ηλικίας 7 έως 14 ετών. Μην δίνετε χυμό φρούτων σε βρέφη κάτω του 1 έτους.
• Προσφέρετε φρέσκα και περιορίστε τα επεξεργασμένα, προ συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά. Συχνά προστίθεται ζάχαρη σε αυτά ενώ παρασκευάζονται. Για παράδειγμα, υπάρχουν κρυμμένες πηγές πρόσθετης ζάχαρης σε επεξεργασμένα τρόφιμα όπως το κέτσαπ, τα αποξηραμένα κράνμπερι, το dressing για σαλάτες και τα ψητά φασόλια.
• Ικανοποιήστε το γλυκό του παιδιού σας με ολόκληρα φρούτα!

13/05/2024

31/03/2024

Frozen music show …. Girl’s day!!!!!

18/03/2024

Καλή Σαρακοστή σε όλους!!!! Περάσαμε υπέροχα κ ναι τα καταφέραμε!!!! Να έχετε όλη μια υπέροχη μέρα!!!!

31/12/2023

Έτοιμη κ η Βασιλόπιτα μας!!!! Να έχετε όλοι μια πανέμορφη χρόνια με υγεία κ αγαπη!!!

Ευτυχισμένο 2024!!!!!

Η συνταγή αγαπημένη μαμαδίστικη με ένα touch από τη μικρή μου Αριάδνη:

🎄ΥΛΙΚΑ:
- 250γρ βούτυρο λιωμένο
-1 κούπα ζάχαρη
-4 αυγά
-2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
-1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
-2 κουταλιές της σούπας λεμόνι
-λίγο ξύσμα λεμονιού
-1 γιαούρτι
-1 φαρίνα

🪄👩‍🍳 ΜΑΓΙΚΟ touch Αριάδνης:
-2 φακελάκια σταγόνες σοκολάτας!!!

🎄ΟΔΗΓΙΕΣ:
Χτυπάμε πολύ καλά το λιωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μίγμα.
Προσθέτω ένα ένα τα αυγά.
Έπειτα προσθέτω το κονιάκ με τη σόδα και το λεμόνι με το ξύσμα.
Τέλος βάζω το γιαούρτι κ τη φαρίνα κ το μαγικό touch!!!!🪄👩‍🍳

Α μην ξεχάσετε κ το φλουρί!

Λαδώνουμε το ταψάκι μας κ ρίχνουμε μέσα το μίγμα μας! Ψήνουμε στους 175 στον αέρα!

Καλή Πρωτοχρονιά!!!!