Αλλάζω - Μιχαλάκη Σπυριδούλα

02/11/2025

Το "μενού με νου" του Νοεμβρη είναι και πάλι εδώ για σένα που
✔θέλεις να είσαι πάντα οργανωμένος/η
✔δεν θέλεις να ξεμένεις απο ιδέες
✔πιστεύεις οτι το μαγείρεμενο φαγητό είναι σημαντικό κομματι μιας ισορροπημένης διατροφής
✔δεν θες παρ'όλ'αυτά, να ξοδεύεις πολύ χρόνο στην κουζίνα .

Αυτό το μήνα ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα και εκτός από στολίδια , έχει προετοιμασία σωματική και πνευματική.
Έτσι, λοιπόν για όσους το θέλουν το "μενού με νου" του Νοέμβρη μπορεί να σας δώσει ιδέες για νηστισιμες επιλογές, μιας και από 15 Νοέμβρη ξεκινά η νηστεία των Χριστουγέννων.
...........................................................................
✨️Κατέβασε τον οδηγό μαγειρέματος που θα βρεις στο προφίλ μου, εάν δεν το έχεις κάνει ήδη. Κατεβάζοντάς τον μπαίνεις αυτόματα και στο newsletter για να μπορείς να διαβάζεις όλα όσα εχω να μοιραστώ μαζί σου.

✨️Κλείσε την 20λεπτη δωρεάν συνεδρία για να σου εξηγήσω πώς μπορούμε να δουλέψουμε μαζί.

✨️Στο my nutri-shop θα βρεις το διπλό ΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΜΠΛΟΚ για να οργανώνεις το μενού της εβδομάδας και τη λίστα του super market.

✨️Κάνε δικό σου "Το Τετράδιο"!! Το σημαντικότερο εργαλείο για την οργάνωση, την αυτοβελτίωση, την παραγωγικότητα που θα σε βοηθήσει να εστιάζεις στο παρόν και να δημιουργήσεις μια υπέροχη καθημερινότητα και την καλύτερη σχέση που μπορείς με τη διατροφή και το σώμα σου!!!

✨️Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί την κάθε μέρα να αξίζει, με αποκλειστικές διατροφικές συμβουλές, καθημερινή παρακίνηση και έμπνευση.

Ακολούθησέ με και πάτα το καμπανάκι πάνω δεξιά για να μη χάνεις καμία ανάρτηση!🥰💥💯..............................................................................................................................................
#μενούμενού #μενουεβδομαδας

13/10/2025

Ήρθε η ώρα!🙏

Μετά από 2,5 χρόνια "Η Ιστορία του σώματος μου" είναι εδώ για να μοιραστεί μαζί σου βιώματα, εμπειρίες, σημάδια, που αποτυπώνονται στο σώμα!

5 άνθρωποι μοιράζονται τις ιστορίες τους μέσα από τις φωτογραφίες τους, σε μια διαφορετική έκθεση φωτογραφίας με στόχο να δεις πίσω από αυτό που φαίνεται!

Μοναδικός σκοπός τους είναι να σε ευαισθητοποιήσουν, να σε κινητοποιήσουν και να σε εμπνεύσουν να δεις με συμπόνια, σεβασμό, αποδοχή και αγάπη το σώμα σου ώστε να το φροντίσεις όπως σου αξίζει!
... ...............................................

Θα μιλήσουμε για
👉το συναισθηματικό φαγητό
👉Το βάρος της ζυγαριάς
👉Το φαύλο κύκλο της στέρησης και της "δίαιτας"
👉τα σχόλια των άλλων για το σώμα μας
👉Όλα αυτά που μας κρατάνε καθηλωμένους
.......................................................
📌Το Σάββατο 18 Οκτωβρίου στις 5:30μμ , εάν βρίσκεσαι στη Ρόδο, σε περιμένω στο ξενοδοχείο Semiramis City Hotel Rhodes

Μαζί μου θα είναι η Χρυσούλα Ζερβού ψυχολόγος και η Μαρία Γρήγορα η οποία επιμελήθηκε τις φωτογραφίες των παιδιών!
...............................................
Η Κατερίνα Καραγιάννη και το Choco Cake ετοιμάζει μια πολύ όμορφη έκπληξη που θα μας βοηθήσει να μυηθουμε στη συνειδητή διατροφή!

,...........................................
📌Την Πέμπτη 8:30 πμ θα έχουμε μια πολύ όμορφη συζήτηση στο ραδιόφωνο Ραδιόφωνο Λυχνάρι για να σας λύσουμε όλες τις απορίες για την "ιστορία του σώματος μου".
............................................

📍Η φωνή που ακούς είναι από ένα μοίρασμα μιας συμμετεχουσας στην πρώτη "ιστορία του σώματος μου".
.........................................

#ΑλλάΖω

04/10/2025

Μη μένεις μόνο στο φρούτο,
🥕 δοκίμασε, πειραματίσου, φτιάξε όμορφα πιάτα με απλά υλικά χωρίς προετοιμασία.

Γράψε μου στα σχόλια το δικό σου αγαπημένο, απλό και γρηγορο σνακ που δεμοιαζει με κανένα άλλο 🙂

#σνακ

04/10/2025

30/09/2025

Το μενού με νου του Οκτώβρη είναι και πάλι εδώ για σένα που
✔θέλεις να είσαι πάντα οργανωμένος/η
✔δεν θέλεις να ξεμένεις απο ιδέες
✔πιστεύεις οτι το μαγείρεμενο φαγητό είναι σημαντικό κομματι μιας ισορροπημένης διατροφής
✔δεν θες παρ'όλ'αυτά, να ξοδεύεις πολύ χρόνο στην κουζίνα .
...........................................................................
✨️Κατέβασε τον οδηγό μαγειρέματος που θα βρεις στο προφίλ μου, εάν δεν το έχεις κάνει ήδη. Κατεβάζοντάς τον μπαίνεις αυτόματα και στο newsletter για να μπορείς να διαβάζεις όλα όσα εχω να μοιραστώ μαζί σου.

✨️Κλείσε την 20λεπτη δωρεάν συνεδρία για να σου εξηγήσω πώς μπορούμε να δουλέψουμε μαζί.

✨️Στο my nutri-shop θα βρεις το διπλό ΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΜΠΛΟΚ για να οργανώνεις το μενού της εβδομάδας και τη λίστα του super market.

✨️Κάνε δικό σου "Το Τετράδιο"!! Το σημαντικότερο εργαλείο για την οργάνωση, την αυτοβελτίωση, την παραγωγικότητα που θα σε βοηθήσει να εστιάζεις στο παρόν και να δημιουργήσεις μια υπέροχη καθημερινότητα και την καλύτερη σχέση που μπορείς με τη διατροφή και το σώμα σου!!!

Ακολούθησέ με για να μη χάνεις καμία ανάρτηση!🥰💥💯..............................................................................................................................................
#μενούμενού #μενουεβδομαδας

22/09/2025

Δεν χρειάζεται να κάνεις "τέλειες " επιλογές
για να βελτιώσεις τη διατροφή σου.
Μικρά βήματα κάνουν τεράστια διαφορά! 🥕🥕🥕

👉Έτσι αποθηκεύω τα καρότα ώστε να είναι πάντα διαθέσιμα για σνακ
και να αυξάνω εύκολα την κατανάλωση λαχανικών & φυτικών ινών.

Πόσες φορές έχεις πετάξει λαχανικά γιατί ξέμειναν στο συρτάρι; 🦧

Ποιο λαχανικό θα ήθελες να έχεις πάντα διαθέσιμο στο ψυγείο; 🥦🥬🥒
.................................................................
#λαχανικά #αποθήκευσηλαχανικών

19/09/2025

Ένα πολύ χορταστικό και θρεπτικό σνακ
Υλικά για 10 -12 τεμάχια

🔹️1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού (150γρ) μίγμα ξηρών καρπών

🔹️12 χουρμάδες(250 γρ)

🔹️1/2 φλιτζάνι(100γρ) φυστικοβούτυρο

🔹️3κ.σ. (30γρ)κακάο

🔹️1 πρέζα αλάτι

🔹️1-2 κουταλιές της σούπας νερό

Για την επικάλυψη:

🔹️4 κουταλιές της σούπας (40 γρ) κακάο

🔹️4 κουταλιές της σούπας (40γρ)έλαιο καρύδας

🔹️3 κουταλιές της σούπας (45γρ)μέλι

🔹️1/2 φλιτζάνι (100 γρ) μίγμα ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων χοντροκομμένα για την επικάλυψη

Εκτέλεση:

1️⃣Βγάζεις τα κουκούτσια από τους χουρμάδες
2️⃣Τοποθετείς στον πολυκόφτη τους χουρμάδες, το μίγμα ξηρών καρπών, το φυστικοβούτυρο, το κακάο και αλέθεις μέχρι να έχεις ένα εύπλαστο μίγμα.
3️⃣Βάζεις σε μικρά φορμάκια η σε φόρμα με μικρές θήκες με λαδόκολλα ή σε θήκες σιλικόνης να απλώνεις ομοιόμορφα πιέζοντας με ένα κουμπί.
4️⃣Φτιαχνουμε την επικάλυψη: Σε ένα μπολ ανακατεύεις με αναδευτήρα το μέλι, το κακάο και το έλαιο καρύδας .
5️⃣Περιχύνετε το σοκολατένιο μίγμα στα brownies και προσθέτεις από πάνω το μίγμα χοντοκομμένων καρπών και φρούτων.
6️⃣Τοποθετείς στο ψυγείο για 1 ώρα και απολαμβάνεις.
......................................................
Για περισσότερες εύκολες και γρήγορες συνταγές ακολούθησε με στο Κέντρο Διατροφικής Αλλαγής- Michalaki Spyridoula ......................................................

17/09/2025

🍰Έχεις κέικ στο σπίτι και σκέφτεσαι "θα το φάω όλο";

Ηρεμία✨️
Δε χρειάζεται να φοβάσαι το φαγητό.
Το κέικ δεν είναι επικίνδυνο. Μπορεί να είναι μια γλυκιά επιλογή για σνακ χωρίς τις ενοχές.

👉Εσύ πως νιώθεις όταν έχεις γλυκά στο σπίτι;

#συναισθηματικόφαγητό #κέικ

15/09/2025

🌯Τορτίγια του εμπορίου ή σπιτική;
Η απάντηση είναι και τα 2.

Γιατί:
✔Του εμπορίου: πρακτική, γρήγορη, ιδανική για τις πολυάσχολες μέρες,
σου δίνει την ευκαιρία να την συνδυάσεις με πολλά λαχανικά και πρωτεϊνη.
✔Σπιτική: σου δίνει έλεγχο στα υλικά. χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά,
με περισσότερη θρετπική αξία.

👉Στην ισορροπημένη διατροφή δεν υπάρχει "σωστό" και "λάθος".
Υπάρχει φροντίδα για το σώμα, που σημαίνει να επιλέγεις άλλοτε την άνεση και άλλοτε τη θρέψη, πάντα με σεβασμό στις ανάγκες σου.

Η ευελιξία είναι κομμάτι της φροντίδας και όχι εχθρός της.
....................................................................
#τορτίγια #σπιτικεςτορτιγιες