Fmdiet center

Fmdiet center Απόφοιτη του Ατει Κρήτης τμήματος Διατροφής & Διαιτολο Fmauropoulou@yahoo.gr

Απόφοιτη του ΑΤΕΙ Κρήτης τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας
Κατά την χρονική περίοδο Ιούνιος-Δεκέμβριος 2011 πραγματοποίησε την πρακτική εξάμηνη άσκηση στο διαιτολογικό γραφείο της Τζένης Ρεμπέστη (Θεσσαλονίκη) όπου εκεί ασχολήθηκε με εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για παθολογικές και μη καταστάσεις.
Στο διάστημα Μαρτίου-Ιουνίου 2012 ασχολήθηκε με διατροφή για αθλητές καθώς ανέλαβε μια ομάδα ερασιτεχνών ποδοσφαιριστών και παρείχε συμβουλές δαιτολογικής φύσεως.
Επίσης συνεργάζεται με μεγάλη αλυσίδα γυμναστηρίων με την επωνυμία “Gymnasium” στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.
Στοιχεία επικοινωνίας.

Η νηστεία είναι μια περίοδος που η διατροφή αλλάζει. Οι διατροφικές επιλογές που έχουμε συνηθίσει να κάνουμε  μειώνονται...
23/03/2026

Η νηστεία είναι μια περίοδος που η διατροφή αλλάζει.
Οι διατροφικές επιλογές που έχουμε συνηθίσει να κάνουμε μειώνονται.
Έτσι, υπάρχει πιθανότητα να καταλήξουμε να τρώμε τα ίδια και τα ίδια ή να παραλήπουμε την πρωτεΐνη, καθώς πριν την καταναλώναμε ως τυρί, κρέας, αυγό...
Είναι σημαντικό να κάνουμε διατροφικούς συνδυασμούς με πρωτεΐνη και να έχουμε ποικιλία.
Παραπάνω θα βρείτε μερικές απλές και γρήγορες θρεπτικές λύσεις για πρωινά, βραδινά ή σνακ!

Ας μοιραστούμε τις ιδέες μας!
Γράψτε στα σχόλια την αγαπημένη σας νηστίσιμη επιλογή❤️

Η φράουλα! 🍓 Το αγαπημένο φρούτο πολλών μικρών και μεγάλων. Κάνει την εμφάνισή της μέσα στον Μάρτιο και πλέον ακόμα και ...
19/03/2026

Η φράουλα! 🍓
Το αγαπημένο φρούτο πολλών μικρών και μεγάλων. Κάνει την εμφάνισή της μέσα στον Μάρτιο και πλέον ακόμα και Φεβρουάριο με τη βοήθεια των θερμοκηπίων.
Γλυκιά και ζουμερή μας δίνει τη δυνατότητα να την καταναλώσουμε είτε ολόκληρη, είτε μέσα σε κάποια συνταγή.

💁‍♀️Τα Οφέλη της Φράουλας:

👌Βιταμίνες, Μέταλλα και Ιχνοστοιχεία
Εξαιρετικά πλούσιες σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και δρα και αντιοξειδωτικά!
Ένα φλιτζάνι φράουλες αποδίδει το 75% της βιταμίνης C που χρειαζόμαστε την ημέρα! Επιπλέον, είναι πλούσιες σε μαγγάνιο και αποτελούν πηγή καλίου, φυλλικού οξέος και άλλων θρεπτικών συστατικών.

💥Αντιοξειδωτικά
Πέρα από την βιταμίνη C, περιέχουν πολυφαινόλες, ανθοκυανίνες και φλαβονόλες, οι οποίες δρουν καρδιοπροστατευτικά, βοηθούν στη ρύθμιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και αντιφλεγμονώδη δράση! Επίσης, τα καροτενοειδή που περιέχει, μαζί με την βιταμίνη C, συμβάλλουν στην πρόληψη οφθαλμικών παθήσεων.

💦Ενυδάτωση
Οι φράουλες αποτελούνται από περίπου 90% νερό.

😉Χαμηλές θερμίδες
Ένα φλιτζάνι φράουλες αποδίδει λιγότερες από 50 θερμίδες.

🍌 Banana bread χωρίς ζάχαρη (για παιδιά)Υλικά • 300 g ώριμες μπανάνες (περίπου 3 μεσαίες) • 100 g αυγά (περίπου 2 μεσαία...
14/03/2026

🍌 Banana bread χωρίς ζάχαρη (για παιδιά)

Υλικά
• 300 g ώριμες μπανάνες (περίπου 3 μεσαίες)
• 100 g αυγά (περίπου 2 μεσαία)
• 100 g ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο
• 180 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 8 g μπέικιν πάουντερ
• 3 g μαγειρική σόδα
• 2 g κανέλα (προαιρετικά)
• 5 g εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)

Εκτέλεση
1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C.
2. Λιώσε τις μπανάνες σε μπολ μέχρι να γίνουν πουρές.
3. Πρόσθεσε τα αυγά και το λάδι και ανακάτεψε καλά.
4. Βάλε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, την κανέλα και τη βανίλια.
5. Ανακάτεψε μέχρι να ενωθούν τα υλικά (μην το παραδουλέψεις).
6. Βάλε το μείγμα σε μικρή φόρμα (περίπου 22×10 cm) με λαδόκολλα.
7. Ψήσε για 35–40 λεπτά στους 180°C
8. Πρόσθεσε αν θέλεις blueberries ή cranberries 😎

Busy days at work 🥹 but blessed 🙏🏻
11/03/2026

Busy days at work 🥹 but blessed 🙏🏻

🥨 Κουλούρια Θεσσαλονίκης (10–12 τεμ.)Υλικά • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 g • Νερό χλιαρό: 300 g • Μαγιά ξηρή: 7 g •...
11/01/2026

🥨 Κουλούρια Θεσσαλονίκης (10–12 τεμ.)

Υλικά
• Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 g
• Νερό χλιαρό: 300 g
• Μαγιά ξηρή: 7 g
• Ζάχαρη: 10 g
• Αλάτι: 8 g
• Ελαιόλαδο: 30 g
• Σουσάμι: 120 g

Για το βούτηγμα
• Νερό: 500 g
• Ζάχαρη : 30 g

Εκτέλεση
1. Σε μπολ βάζεις το νερό (300 g), τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύεις και αφήνεις 5–10 λεπτά.
2. Προσθέτεις το ελαιόλαδο και το αλάτι.
3. Ρίχνεις σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνεις μέχρι να έχεις ζύμη μαλακή αλλά όχι κολλώδη.
4. Σκεπάζεις και αφήνεις να φουσκώσει 20λεπτά.
5. Χωρίζεις τη ζύμη σε 10–12 κομμάτια και πλάθεις σε σχήμα μακρυά κορδόνια
6. Διαλύεις τη ζάχαρη στο νερό (500 g).
7. Βουτάς κάθε κουλούρι γρήγορα στο υγρό και μετά στο σουσάμι.
8. Τα βάζεις σε ταψί με λαδόκολλα.
9. Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο 200°C, για 20–25 λεπτά πάνω κάτω μέχρι να ροδίσουν.

Ετσι έχεις πρωινό, σνακ, απογευματινό ή ακόμη και βραδινό γεύμα αν το εμπλουτίσεις με τυρί κρέμα και σολομό yummyyyyy ☺️

Στην πρώτη φωτογραφία είναι η ημέρα που γέννησα και στην δεύτερη τα δεύτερα μας γενέθλια!2 χρόνια ευτυχίας, αγωνίας, δυσ...
23/12/2025

Στην πρώτη φωτογραφία είναι η ημέρα που γέννησα και στην δεύτερη τα δεύτερα μας γενέθλια!
2 χρόνια ευτυχίας, αγωνίας, δυσκολιών, ηρεμίας και πολλωωωωωων μα πολλωωωων συναισθημάτων! Σας ευχαριστώ που με κάνατε μαμά και μου μαθαίνετε κάθε μέρα καινούργια πράγματα 💖
Να σας χαιρόμαστε ζωούλες μας.

Όλες είμαστε άξιες να γίνουμε μανούλες με τον οποιοδήποτε τρόπο. Είτε με φυσιολογική σύλληψη, είτε με εξωσωματική, είτε με υιοθεσία, είτε με παρένθετη…
Πάντα να ψάχνουμε την ελπίδα και το θαύμα 💖
Δεν είμαστε τέλειοι γονείς αλλά προσθέσουμε να γίνουμε.

When in our trip… 🥹
05/12/2025

When in our trip… 🥹

Full of everything 💖Blessed 🙏🏻
23/11/2025

Full of everything 💖

Blessed 🙏🏻

26η & 28η Οκτωβρίου 🇬🇷💖💪🏼
28/10/2025

26η & 28η Οκτωβρίου 🇬🇷💖💪🏼

🥚 Ομελέτα με 3 αυγά στο τηγάνι (παιδική) εγώ ταΐζω δύο στόματα με αυτήν την συνταγή 🫢👯‍♀️Υλικά: •3 αυγά •1-2 κ.γ. ελαιόλ...
22/10/2025

🥚 Ομελέτα με 3 αυγά στο τηγάνι (παιδική) εγώ ταΐζω δύο στόματα με αυτήν την συνταγή 🫢👯‍♀️

Υλικά:
•3 αυγά
•1-2 κ.γ. ελαιόλαδο (πολύ λίγο)
•1 μικρό τριμμένο καρότο (προαιρετικά, για γεύση και βιταμίνες)
•1-2 κ.σ. γάλα (προαιρετικά, για πιο αφράτη υφή)
•Λίγο τριμμένο τυρί (π.χ. ανθότυρο ή ήπιο κίτρινο τυρί, χαμηλό σε αλάτι – προαιρετικό)
•Ελάχιστο αλατάκι (ή καθόλου, αν προτιμάς)



Οδηγίες:
1.Σπάσε τα αυγά σε ένα μπολ.
2.Πρόσθεσε το γάλα (αν βάλεις), το τριμμένο καρότο και λίγο τυρί. Αν το παιδί είναι εξοικειωμένο με λαχανικά, μπορείς να βάλεις και ψιλοκομμένο κολοκυθάκι.
3.Ανακάτεψε καλά με ένα πιρούνι ή σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
4.Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και πρόσθεσε 1-2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο.
5.Ρίξε το μείγμα στο τηγάνι και ψήσε σε μέτρια φωτιά για περίπου 2-3 λεπτά από τη μία πλευρά.
6.Όταν η κάτω πλευρά έχει ψηθεί καλά, γύρισε προσεκτικά την ομελέτα να ψηθεί και από την άλλη για άλλα 1-2 λεπτά.
7.Βγάλε την ομελέτα από το τηγάνι και άφησέ την να κρυώσει λίγο πριν τη σερβίρεις.



✅ Συμβουλές:
•Αν δεν θέλεις να την γυρίσεις, μπορείς να την σκεπάσεις με καπάκι και να την αφήσεις να ψηθεί από πάνω με τους υδρατμούς.
•Απόφυγε το πολύ αλάτι και τα αλλαντικά.
•Συνόδευσε με λίγο ψωμάκι ολικής και φρέσκα λαχανικά (π.χ. αγγουράκι, ντοματίνια) για ένα πλήρες γεύμα.

🫐 Συνταγή: Υγιεινά Blueberry Μάφινς χωρίς ΖάχαρηΓια 10-12 μάφινς✅ Υλικά: •Μπανάνα ώριμη: 200 γρ (περίπου 2 μέτριες) •Αυγ...
19/10/2025

🫐 Συνταγή: Υγιεινά Blueberry Μάφινς χωρίς Ζάχαρη

Για 10-12 μάφινς

✅ Υλικά:
•Μπανάνα ώριμη: 200 γρ (περίπου 2 μέτριες)
•Αυγό: 1 τεμ
•Γάλα (κατά προτίμηση πλήρες ή φυτικό χωρίς ζάχαρη): 120 ml
•Ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας: 50 ml
•Βανίλια φυσική (προαιρετικά): 1/2 κ.γ.
•Αλεύρι ολικής άλεσης ή για όλες τις χρήσεις: 180 γρ
•Μπέικιν πάουντερ: 1,5 κ.γ. (6 γρ)
•Κανέλα (προαιρετικά): 1/2 κ.γ.
•Blueberries (φρέσκα ή κατεψυγμένα): 100 γρ



👩‍🍳 Οδηγίες:
1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C (αντιστάσεις ή 170°C στον αέρα).
2. Λιώσε καλά τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές.
3. Πρόσθεσε το αυγό, το γάλα, το λάδι και τη βανίλια. Ανακάτεψε καλά με σύρμα ή κουτάλα.
4. Σε άλλο μπολ, ανάμειξε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα.
5. Ρίξε τα στερεά υλικά στο μείγμα με τις μπανάνες και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί (όχι υπερβολικό ανακάτεμα).
6. Πρόσθεσε τα blueberries και ανακάτεψε απαλά για να μην λιώσουν.
7. Μοίρασε το μείγμα σε φορμάκια για μάφινς, γεμίζοντάς τα κατά 3/4.
8. Ψήσε για 20-25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα από το κέντρο.



❄️ Tips:
• Αν χρησιμοποιήσεις κατεψυγμένα blueberries, μην τα ξεπαγώσεις πριν τα προσθέσεις, για να μη βάψουν τη ζύμη.
• Μπορείς να προσθέσεις και λίγο τριμμένο μήλο (50-70 γρ) για επιπλέον φυσική γλυκύτητα.
• Διατηρούνται 2-3 μέρες εκτός ψυγείου ή μέχρι 5-6 μέρες στο ψυγείο. Μπαίνουν και στην κατάψυξη.

🍌 Σιμιγδαλένια κρέμα με μπανάνα, μέλι & κανέλα (για 1 μερίδα)✅ Υλικά: • Σιμιγδάλι (ψιλό): 20 γρ • Νερό: 150 ml • Μπανάνα...
18/10/2025

🍌 Σιμιγδαλένια κρέμα με μπανάνα, μέλι & κανέλα (για 1 μερίδα)

✅ Υλικά:
• Σιμιγδάλι (ψιλό): 20 γρ
• Νερό: 150 ml
• Μπανάνα (ώριμη, λιωμένη): 50 γρ
• Μέλι: 1 κ.γ. (5 γρ) (μόνο για μωρά άνω των 12 μηνών!)
• Κανέλα (σε σκόνη): 1 πρέζα



🥣 Οδηγίες:
1. Βράσε το νερό σε ένα μικρό κατσαρολάκι.
2. Πρόσθεσε το σιμιγδάλι σιγά-σιγά, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην σβολιάσει.
3. Μαγείρεψε για περίπου 5-7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να πήξει η κρέμα.
4. Αποσύρε από τη φωτιά και πρόσθεσε την λιωμένη μπανάνα και το μέλι (αν είναι κατάλληλη η ηλικία).
5. Ανακάτεψε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
6. Πασπάλισε με μια πρέζα κανέλα και σέρβιρε μόλις πέσει λίγο η θερμοκρασία.



👶 Tips:
• Αν η κρέμα βγει πολύ πηχτή, μπορείς να προσθέσεις λίγο νερό ή μητρικό/φόρμουλα γάλα.
• Για μωρά κάτω των 12 μηνών απαγορεύεται το μέλι – μπορείς να το αντικαταστήσεις με πουρέ από φρούτα για γλύκα (π.χ. αχλάδι ή επιπλέον μπανάνα).
• Η κανέλα δίνει άρωμα, αλλά χρησιμοποίησε ελάχιστη ποσότητα στην αρχή για να δεις αν την ανέχεται το μωρό.

Address

Δαναΐδων 7
Thessaloníki
54622

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 20:00
Thursday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 20:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fmdiet center posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Fmdiet center:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category