http://www.kyriazakoudiatrofologos.gr/

Διαιτολογικό γραφείο Κυριαζάκου Παναγιώτας, Αγιας Σοφιας 24, Thessaloníki (2026)

21/11/2025

Εκείνο που δεν θα κάνω ΠΟΤΕ, είναι να σας δώσω μια ΔΙΑΙΤΑ γραμμένη σε ένα χαρτί, που την έχω αποφασίσει εγώ, και να σας πω ότι αυτήν είναι το σωστό να ακολουθήσετε.

Οποιαδήποτε διατροφική πρόταση σας κάνω, ώστε η διατροφή σας να διαμορφωθεί με τέτοιον τρόπο που να υποστηρίζει την υγεία σας και ένα υγιές βάρος, θα την αποφασίσουμε ΜΑΖΙ.

Κι ο πρώτος στόχος που θα βάλουμε θα είναι ΝΑ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕΤΕ ΝΑ ΤΗΝ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΤΕ για ένα μικρό διάστημα, ώστε να μπορέσουμε ΝΑ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΟΥΜΕ την επίδραση που θα έχει στη ζωή σας, τα ΟΦΕΛΗ και τις ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ.

Έτσι ώστε να αποφασίσουμε πάλι ΜΑΖΙ αν μπορούμε να ΚΑΘΙΕΡΩΣΟΥΜΕ τις αλλαγές ή να ΑΝΑΠΡΟΣΑΡΜΟΣΟΥΜΕ.

Τα οφέλη σε μιας εφικτής, πιο σωστής διατροφής από αυτήν που τώρα κάνετε, είναι τόσο μεγάλα στην καθημερινότητα σας, όσο δεν μπορείτε να φανταστείτε.
Εκτός αν το έχετε βρει ήδη από μόνοι σας και τρέφεστε ήδη με τον βέλτιστο για εσάς τρόπο, (γιατί μια δυο φορές μου έχει τύχει κι αυτό, να πω σε νέους πελάτες "απλά συνέχισε ότι κανείς").

Κυριαζακου Παναγιώτα
Διατροφολόγος
Αγίας Σοφίας 24 Θεσσαλονίκη

2313079972
6942671014
Ή στείλτε μήνυμα.
Και διαδικτυακά όπου κι αν είστε.

20/07/2025

Ποια εποχή πιστεύετε ότι είναι η πιο κατάλληλη για να βάλετε σε τάξη την διατροφή σας;
Θεωρείτε πως είναι κατάλληλη εποχή ή όχι η καλοκαιρινή άδεια; Και γιατί;

19/06/2025

Δώσε λίγο χώρο.

Αντί να γεμίζεις το μυαλό σου με σκέψεις.
Αντί να το φορτώνεις με ανούσιες πληροφορίες.
Αντί να γεμίζεις τη μέρα σου με δραστηριότητες.
Αντί να συσσωρεύεις αντικείμενα καταναλώνοντας.
Αντί να γεμίζεις συνεχώς το στομάχι σου με φαγητό...

Κάνε λίγο χώρο.

Για μπορέσουν να ακουστούν οι σημαντικές σκέψεις.
Για καταφέρεις να ξεχωρίσεις τις αξιόπιστες πληροφορίες.
Για χωρέσουν οι ουσιαστικές δραστηριότητες.
Για τα πολύτιμα που χρειάζεσαι.
Για να ξαναβρείς την ικανότητα να νιώσεις τί έχεις ανάγκη.

Για να έχουν να χωρέσουν κάπου όλα τα καλύτερα που περιμένεις να έρθουν!

04/05/2025

ΧΑΜΟΜΗΛΙ

Σήμερα μαζέψαμε χαμομήλι. Που είναι κάτι σαν "ο βασιλιάς των βοτάνων".

Μπορείς να το βράσεις αμέσως μόλις το μαζέψεις, τότε θα έχει πιο απαλή και "πράσινη" γεύση (κι έτσι ίσως χρειαστεί μεγαλύτερη ποσότητα βοτάνου ανά κούπα).
Ή να το αποξηράνεις. Το αποξηραμένο χαμομήλι έχει πιο έντονη και συμπυκνωμένη γεύση και διατηρείται περισσότερο.

Αν, σε κάποια σου εξόρμηση στη φύση, θελήσεις να μαζέψεις χαμομήλι, μάζεψε μόνο τα άνθη, χωρίς το κοτσάνι.

Τίναξέ τα ελαφρά, για να φύγουν τα έντομα ή το χώμα, αλλά μην τα πλύνεις.

Άπλωσέ το σε μονή στρώση, πάνω σε μια καθαρή πετσέτα και άφησέ τα σε σκιερό, ξηρό, καλά αεριζόμενο μέρος για 5-10 μέρες.

Θα βοηθούσε αν το γύριζες μια δυο φορές τη μέρα, για πιο ομοιόμορφο στέγνωμα.

Αν στη συνέχεια το τοποθετήσεις σε γυάλινο βάζο ή μεταλλικό κουτί, μπορείς να το φυλάξεις σε σκιερό μέρος μέχρι του χρόνου (που θα μαζέψεις πάλι)

Για να φτιάξεις αφέψημα, βράσε μια κούπα νερό, ρίξε μέσα ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο χαμομήλι (ή 2-3 κουταλάκια φρέσκο), κι αφησέ το να μουλιάσει 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια σουρωσέ το κι απόλαυσε το αφέψημα σκέτο ή με λίγο μέλι, λεμόνι ή κανέλα, ζεστό ή κρύο, όπως σου αρέσει.

Το αφέψημα χαμομηλιού βοηθάει σχεδόν σε όλα:

Είναι χαλαρωτικό και ηρεμηστικό.

Διευκολύνει τον ύπνο.

Ανακουφίζει από δυσπεψία και πόνο στο στομάχι.

Από μυϊκούς πόνους και πόνους περιόδου.

Από πονοκεφάλους και ημικρανίες.

Είναι αντιφλεγμονώδες και βοηθά σε ήπιες λοιμώξεις του αναπνευστικού.

Με τακτική χρήση ενισχύει το ανοσοποιητικό, οπότε βοηθάει στην πρόληψη λοιμώξεων και κρυολογημάτων.

Προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.

Βοηθάει το δέρμα σε προβλήματα όπως αλλεργίες, εκζέματα, ακμή.

Σε διάφορους ερεθισμούς του δέρματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως κομπρέσα (μια καθαρή γάζα εμποτισμένη σε αφέψημα χαμομηλιού).

Όπως επίσης ως μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στο "κριθαράκι" των ματιών ( ξεχωριστή γάζα για το κάθε μάτι).
*Προσέξτε όταν το μαζεύετε μην το μπερδέψετε με τις μαργαρίτες. Το άνθος του χαμομηλιού είναι πιο μικρό και ο κεντρικός δίσκος είναι πιο διογκωμένος και θολωτός, ενώ έχει πιο έντονο άρωμα, ενώ η μαργαρίτα δεν μυρίζει σχεδόν καθόλου και έχει διακοσμητική και όχι φαρμακευτική χρήση.

30/04/2025

Η ψυχική και η συναισθηματική μας κατάσταση, εξαρτώνται άμεσα από το τί τρώμε!

Οι έρευνες δείχνουν ότι κάποιος που έχει ωφέλιμα μικρόβια στο έντερό του, και αυτά βρίσκονται σε ισορροπία, είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρει από αγχώδη διαταραχή ή κατάθλιψη.

Σχετικές έρευνες στα πρώτα σχόλια.
#μικροβιωμα #καταθλιψη #αγχος
#διατροφη

27/04/2025

Σου είναι δύσκολο να μοιραστείς το φαγητό σου με κάποιον άλλον;

Σου είναι δύσκολο να μην τελειώσεις τη μερίδα σου (αν χορτάσεις) και να φυλάξεις το υπόλοιπο για αργότερα;

Σου είναι δύσκολο να δοκιμάζεις καινούριες γεύσεις, φαγητά, υλικά ή τρόπους μαγειρέματος;

Πόσο ευχάριστο ή δυσάρεστο σου είναι να παρασκευάζεις εσύ το φαγητό σου;

Τελικά, πόσο γνωρίζεις τη σχέση σου με αυτό και πόσο συχνά την παρατηρείς;

Πιστεύεις πως η σχέσεις σου με το φαγητό σου επηρεάζει την προσπάθεια σου να χάσεις βάρος;

Πιστεύεις πως όλα τα παραπάνω συζητούνται/ είναι καλό να συζητούνται/ είναι απαραίτητο να συζητούνται στις συνεδρίες με τον διατροφολόγο;

26/04/2025

"Παρατηρώντας λοιπόν αυτά που έτρωγα, είδα ότι πριν, έτρωγα πολύ περισσότερο σε ποσότητα, μεγαλύτερες μερίδες. Κι εκείνο που μου έκανε εντύπωση, είναι ότι με τη λιγότερη αυτή ποσότητα, ήμουν μια χαρά.
Και κάτι άλλο που παρατήρησα και μου έκανε τρομερή εντύπωση, είναι ότι συνειδητοποιώντας ότι η ποσότητα που τρώω, πρέπει να είναι περιορισμένη, έγινα αυτόματα πιο εκλεκτική στις επιλογές μου. Δεν ήθελα να φάω κάτι "πλαστικό", κακομαγειρεμένο, "φτηνιάρικο". Θα έπαιρνα ας πούμε γλυκό μια στο τόσο, από ένα καλό ζαχαροπλαστείο, αντί για κάθε μέρα από το περίπτερο.".

Καθημερινές ιστορίες από το γραφείο.

28/01/2025

Είναι κάποιες μέρες πιο βαριές από άλλες...
Μπορεί να υπάρχει λόγος σοβαρός για αυτό...
Αλλά μπορεί και όχι. Απλά έτσι...

Είναι μέρες που δεν θέλεις να σκεφτείς τίποτα.
Δεν θέλεις να κάνεις τίποτα.
Δεν θέλεις να προσπαθήσεις για τίποτα.

Θέλεις απλά να υπάρχεις, να υποκύπτεις στις παρορμήσεις σου και να είσαι ελεύθερος να σου φέρεσαι όσο αυτοκαταστροφικά γουστάρεις.

Κι είναι οκ αυτό.
Είναι απλά κάποιες μέρες.
Που δεν θα είναι πάντα έτσι.
Που θα περάσουν, γιατί πάντα περνάνε και θα έρθουν καλύτερες.
Όπως περνάνε όλα. Και τα καλά και τα άσχημα.

15/01/2025

Αποδοχή. Τι εννοούμε όταν λέμε ότι πρώτα πρέπει να αποδεχτούμε μια κατάσταση και μετά να την αλλάξουμε;
Προφανώς και αυτό που εννοούμε ΔΕΝ είναι να πούμε:
"Οκ, είμαι υπέρβαρος ή είμαι παχύσαρκος, τι να κάνουμε, έτσι είναι η ζωή" και να παραμείνουμε παθητικά σε αυτήν την κατάσταση.

Αποδέχομαι την πραγματικότητα.
Χωρίς να την κρίνω.
Αποδέχομαι ότι το βάρος στο οποίο βρίσκεται το σώμα μου, είναι αυτό που είναι.
Όποιο κι αν είναι, είναι το σώμα μου, το αγκαλιάζω, το αγαπώ.
Κάποιοι λόγοι υπήρχαν που έφτασε εδώ.
Είμαι πάντα εδώ για να το φροντίσω.

Αποδέχομαι τις αιτίες που με οδήγησαν σε αυτό.
Κάποιες από αυτές δεν μπορούσα να τις αλλάξω.
Άλλες δεν ήθελα να της αλλάξω.
Άλλες, απλά δεν το σκέφτηκα ή δεν ασχολήθηκα.
Ήταν όμως η ζωή μου ως τώρα.
Ήταν μια πραγματικότητα.
Το παρελθόν δεν μπορεί να αλλάξει.

Αποδέχομαι τους περιορισμούς που μου δημιουργεί στο παρόν αυτή η κατάσταση.
Αν κάτι με ενοχλεί ή μου δημιουργεί πρόβλημα, στη ζωή μου, στην καθημερινότητα μου, στο πόσο λειτουργικός είμαι, δεν κάνω πως δεν τρέχει τίποτα.

Αποδέχομαι τις συνέπειες που μπορεί να έχουν για το μέλλον μου κάποιες συμπεριφορές μου στο τώρα, αν συνεχιστούν.

Ξέρω λοιπόν τώρα, ποιο είναι το πρόβλημα, ποιοί οι κίνδυνοι που απορρέουν από αυτό και ποιες οι αιτίες που το προκαλούν.

Και μπορώ να κάνω μια σωστή αξιολόγηση και να πάρω τις κατάλληλες αποφάσεις ώστε η επίδραση όλων αυτών στη ζωή μου να είναι όσο γίνεται πιο θετική για εμένα.

Διαιτολογικό γραφείο Κυριαζάκου Παναγιώτας

21/11/2025

20/07/2025

19/06/2025

04/05/2025

30/04/2025

27/04/2025

26/04/2025

28/01/2025

15/01/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category