Αποστολία Μπούμπα - Διαιτολόγος

Αποστολία Μπούμπα - Διαιτολόγος Κλινική Διαιτολόγος ΜSc
Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity

27/04/2026

Ιδέα για βραδινό !

Πίτα ολικής άλεσης με ψητά μανιτάρια, αβοκάντο και κασέρι
Ένα γρήγορο, χορταστικό και ισορροπημένο γεύμα για όσους θέλουν εύκολες λύσεις στη διατροφή τους.

✔️ Ιδανικό για βραδινό στο σπίτι ή στο δρόμο
✔️ Πλούσιο σε φυτικές ίνες & καλά λιπαρά
✔️ Έτοιμο σε λίγα λεπτά

💡 Αν είσαι σπίτι, συνδύασέ το με σαλάτα ή πρόσθεσε λαχανικά όπως ντομάτα, αγγούρι και μαϊντανό για καλύτερο κορεσμό.
💡 Για περισσότερη πρωτεΐνη, πρόσθεσε κοτόπουλο ή τόνο.

Αν ψάχνεις ιδέες για εύκολα και υγιεινά γεύματα, ακολούθησε για περισσότερες ιδέες!

#διαιτολόγος #διατροφή #υγιεινόβραδινό #εύκολεςσυνταγές

22/04/2026

Τι έχει σήμερα το lunch bag στη δουλειά; Μικρό αλλά κάνει μεγάλη δουλειά στην καθημερινότητα! Θα σε βοηθήσει οργανώσεις την καθημερινότητα σου και να έχεις πάντα το ταπεράκι σου! Μπορείς να βρεις και άλλα σχέδια από 👉 #διαιτολογος

16/04/2026

Στο διαιτολογικό γραφείο ακούω συχνά «Οι σαλάτες είναι βαρετές» Ως διαιτολόγος αυτό που προτείνω είναι να φτιάξεις υγιεινά dressing για να τις κάνεις πιο νόστιμες! Βρες στο τελευταίο μου άρθρο στο site apostoliadietitian.gr συνταγές dressing και γράψε μου ποια θα δοκίμαζες! #διαιτολογος #διατροφολογος

Νηστίσιμα βραδινά από διαιτολόγο !Αν ψάχνεις υγιεινές, νηστίσιμες βραδινές επιλογές, αυτές οι 3 προτάσεις είναι ισορροπη...
07/04/2026

Νηστίσιμα βραδινά από διαιτολόγο !

Αν ψάχνεις υγιεινές, νηστίσιμες βραδινές επιλογές, αυτές οι 3 προτάσεις είναι ισορροπημένες και θρεπτικές. Προσαρμόζεις τις ποσότητες ανάλογα με τις ανάγκες σου!

✔️ Ψωμί με χούμους, αβοκάντο και σαλάτα
✔️ Ψωμί με αβοκάντο, γαρίδες και σαλάτα
✔️ Χταπόδι με σαλάτα και παξιμάδι

Κάθε γεύμα συνδυάζει πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, ώστε να προσφέρεις στο σώμα σου ισορροπημένη θρέψη.

Απλές, θρεπτικές επιλογές για ένα πλήρες βραδινό.
#διαιτολόγος #διατροφή #νηστεία #νηστίσιμα #βραδινό

06/04/2026

Νηστίσιμο πρωινό, ιδέες από διαιτολόγο!

Αν ψάχνεις τι να φας το πρωί στη νηστεία, αυτές είναι 3 ισορροπημένες και εύκολες επιλογές:

✔️ Ψωμί με βούτυρο ξηρών καρπών, φρούτο και σπόρους
✔️ Ψωμί με χούμους και αγγούρι
✔️ Γιαούρτι σόγιας με βρώμη, φρούτο και βούτυρο ξηρών καρπών

Συνδυάζουν φυτική πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, για ενέργεια και κορεσμό μέσα στη μέρα.

Απλές ιδέες για υγιεινό vegan/νηστίσιμο πρωινό χωρίς πολύπλοκα υλικά.

Υ.Γ.: Στο βίντεο χρησιμοποιήθηκε κανονικό γιαούρτι για λόγους παρουσίασης. Μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι σόγιας για νηστίσιμη επιλογή.

⸻

#διαιτολόγος #διατροφή #νηστεία #νηστίσιμα

02/04/2026

Πώς να συνδυάσεις τη βιώσιμη διατροφή με τις εξόδους για φαγητό;

Πολλοί θεωρούν ότι η απώλεια βάρους απαιτεί θυσίες στην προσωπική τους ελευθερία. Η αλήθεια όμως είναι ότι η σωστή διατροφή πρέπει να είναι ρεαλιστική και να εντάσσεται στο lifestyle σου.

Δεν χρειάζεται να επιλέξεις ανάμεσα στους στόχους σου και την ισορροπία της καθημερινότητάς σου. Το κλειδί είναι η εκπαίδευση, όχι ο περιορισμός.

📍 Μάθε πώς να διαχειρίζεσαι τις εξόδους σου χωρίς ενοχές. Γιατί η ολιστική υγεία σημαίνει, πάνω από όλα ποιότητα ζωής! #βιώσιμηδιατροφή #ισορροπημένηζωή #διατροφικήεκπαίδευση

19/03/2026

Γιατί η διατροφή δεν χρειάζεται να είναι βαρετή!
Υλικά
• 400 γρ. πατάτες
• 1 αυγό
• 1 κ.γ. αλεύρι
• ¼ κ.γ. baking powder
• Μπαχαρικά της επιλογής: σκόνη σκόρδο, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι
• Τριμμένο κασέρι για το τελείωμα

⸻

Εκτέλεση:
1. Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό μέρος του τρίφτη. Αφήνουμε να σταθούν λίγα λεπτά και, αν χρειάζεται, στραγγίζουμε τα υγρά τους.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε τις πατάτες με το αυγό, το αλεύρι, το baking powder και τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3. Δημιουργούμε πιτάκια με την βοήθεια ενός κουταλιού και τα τοποθετούμε σε προθερμασμένο φουρνο σε ταψί με λαδόκολλα ή σε καλά προθερμασμένο air fryer.
4. Ψήνουμε για 10–15 λεπτά στους 180°C (φούρνος) ή σύμφωνα με τις οδηγίες του air fryer, μέχρι να ροδίσουν.
5. Πασπαλίζουμε με τριμμένο κασέρι και ψήνουμε για ακόμη 5–10 λεπτά, μέχρι να λιώσει. Tip Διαιτολόγου: Συνόδευσε με σαλάτα για καλύτερο κορεσμό! #διαιτολογος #διατροφολογος #Θεσσαλονίκη

10/03/2026

Αν νιώθεις τύψεις μετά από ένα γλυκό, αυτό το post είναι για σένα. 🍓

Πολλοί άνθρωποι έχουν μάθει ότι τα γλυκά είναι κάτι που πρέπει να «αποφεύγουμε» ή να «ισορροπούμε» μετά.
Στην πραγματικότητα, μια ισορροπημένη διατροφή δεν βασίζεται στην ενοχή ή στους αυστηρούς κανόνες.

Ως διαιτολόγος που ασχολείται και με τις διατροφικές διαταραχές, δουλεύω συχνά με ανθρώπους που προσπαθούν να χτίσουν μια πιο ήρεμη και υγιή σχέση με το φαγητό χωρίς απαγορεύσεις.

Σήμερα σου δείχνω μια πιο ελαφριά εκδοχή cheesecake:
🍓 με γιαούρτι 2% και cottage cheese για περισσότερη πρωτεΐνη
🍓 με φρέσκες φράουλες για φυσική γλυκύτητα
🍓 με απλά υλικά και ισορροπημένη προσέγγιση. Υλικά:
Cottage cheese: 225 g( 1 συσκευασία)
Μέλι: 2 κ.γ.
Γιαούρτι 2%: 360 g
Μπισκότα digestive: 12 τμχ
Φράουλες

📩 Αν θέλεις υποστήριξη στη σχέση σου με το φαγητό ή καθοδήγηση από διαιτολόγο, μπορείς να μου στείλεις μήνυμα.

#διαιτολόγος #διατροφικεςδιαταραχες

02/03/2026

Ως διαιτολόγος ακούω συχνά: δεν έχω χρόνο να μαγειρέψω! Δεν προλαβαίνω! Ας δούμε ένα γρήγορο μεσημεριανό σε 20 λεπτά για τις πολυάσχολες μέρες λοιπόν! Σαλάτα, πλιγούρι και μπιφτέκι κοτόπουλου, μια εύκολη και ισορροπημένη λύση που θα αγαπήσεις και θα σε βοηθήσει να περιορίσεις το delivery όταν ο χρόνος δεν φτάνει.
#διαιτολογος #διατροφη #διαιτολογοςθεσσαλονικη

18/02/2026

Εύκολη συνταγή για υγιεινό γλυκό χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Συνταγή για brownie με χουρμάδες, βούτυρο ξηρών καρπών και κακάο.
Ένα θρεπτικό γλυκό με φυσική γλυκύτητα, καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά — ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή.

Αποθήκευσε τη συνταγή για μετά ✔

———

✨ Συνταγή

Υλικά:
• 200g χουρμάδες
• 120ml ταχίνι ή βούτυρο ξηρών καρπών
• 5 κ.σ. κακάο

Εκτέλεση:
Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Χτυπάμε στο μπλέντερ τους χουρμάδες, το βούτυρο ξηρών καρπών και το κακάο μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
Απλώνουμε σε φόρμα ή σε τάπερ, παγώνουμε για 30′ και κόβουμε σε 8 κομμάτια.

📍 Ακολούθησε για περισσότερες διατροφικές συμβουλές & healthy συνταγές από την Αποστολία Μπούμπα, Διαιτολόγο.

#διαιτολογος #διαιτολογοςθεσσαλονικη #διατροφη #υγιεινηδιατροφη #χωριςζαχαρη #θεσσαλονικη

16/02/2026

Αν η σχέση σου με φαγητό σε αγχώνει, σε περιορίζει
ή σε γεμίζει ενοχές, δεν χρειάζεσαι περισσότερους κανόνες.
Χρειάζεσαι χώρο για να καταλάβεις τι πραγματικά συμβαίνει.
Η αλλαγή ξεκινά από την κατανόηση, όχι από τη στέρηση.

09/02/2026

Ακόμα και ως διαιτολόγος, το να τρώω σωστά σε μια ξένη πόλη παραμένει ένα challenge.
Σε αυτό το βίντεο σου δείχνω την αλήθεια πίσω από την οργάνωση: από το junk food των πρώτων ημερών, στη σωστή προετοιμασία που με κράτησε χορτάτη και γεμάτη ενέργεια.
Η διατροφή δεν είναι ένας κανόνας που ακολουθείς μόνο στην κουζίνα σου, αλλά η ικανότητα να προσαρμόζεσαι παντού, απολαμβάνοντας ακόμα και τα κεράσματα, χωρίς ενοχές. 🍰
Γιατί στόχος δεν είναι η τελειότητα, αλλά ένα ρεαλιστικό πλάνο που αντέχει στην καθημερινότητα. 📍 Αν βρίσκεσαι στη Θεσσαλονίκη και θες καθοδήγηση από πτυχιούχο διαιτολόγο–διατροφολόγο, μπορείς να κλείσεις ραντεβού μέσω του link στο bio ή στο apostoliadietitian.gr. #διατροφη #διαιτολογος #οργανωση #θεσσαλονικη

Address

Βασιλέως Ηρακλείου, 47
Thessaloníki
54623

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Αποστολία Μπούμπα - Διαιτολόγος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Αποστολία Μπούμπα - Διαιτολόγος:

Shortcuts

Share

Category