18/09/2025
🥗 Η χολοκυστεκτομή, δηλαδή η αφαίρεση της χοληδόχου κύστης, είναι μια από τις πιο συχνές χειρουργικές επεμβάσεις. Μετά την επέμβαση, η χολή ρέει απευθείας από το ήπαρ στο έντερο, γεγονός που καθιστά απαραίτητες ορισμένες αλλαγές στη διατροφή για καλύτερη πέψη και αποφυγή δυσφορίας.
🍞 Στις πρώτες εβδομάδες συστήνονται ελαφριά και εύπεπτα γεύματα. Μικρές ποσότητες φαγητού, περισσότερες φορές μέσα στην ημέρα, βοηθούν το πεπτικό σύστημα να προσαρμοστεί. Καλό είναι να αποφεύγονται τα τηγανητά, τα πολύ λιπαρά, τα καυτερά μπαχαρικά και τα γλυκά με πολλά λιπαρά.
🥦 Η διατροφή πρέπει να είναι πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής άλεσης και άπαχες πρωτεΐνες, όπως κοτόπουλο ή ψάρι. Τα φυτικά έλαια σε μικρή ποσότητα προτιμώνται αντί για τα ζωικά λίπη, καθώς είναι πιο εύπεπτα και φιλικά για το έντερο.
💧 Η επαρκής ενυδάτωση είναι επίσης σημαντική. Το νερό και τα αφεψήματα χωρίς καφεΐνη βοηθούν στη σωστή λειτουργία του πεπτικού. Παράλληλα, η αποφυγή αλκοόλ και αναψυκτικών με ανθρακικό μπορεί να μειώσει τα φουσκώματα και την ενόχληση.
🩺 Κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά, γι’ αυτό η εξατομίκευση της διατροφής με τη βοήθεια του θεράποντος ιατρού ή διαιτολόγου είναι καθοριστική. Με σωστές διατροφικές επιλογές, οι περισσότεροι ασθενείς επανέρχονται γρήγορα σε φυσιολογικούς ρυθμούς, απολαμβάνοντας ξανά την καθημερινότητά τους χωρίς ενοχλήσεις.
ℹ️Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη διατροφή μετά από χολοκυστεκτομή εδώ ↩️
__________________________
👨🦰⚕️ Δρ. Γιώργος Ανθιμίδης, MSc, PhD, Ειδικός Χειρουργός, τ. Clinical Reader Ιατρικής Α.Π.Θ.
🌐 https://anthimidis.gr/
☎️ 2313048684
📍Αδριανουπόλεως 8, 55133, Θεσσαλονίκη
