Ρεμπέτση Τζένη

25/01/2026

Η διατροφική ετικέτα δείχνει τι πραγματικά περιέχει ένα τρόφιμο.

Στη διατροφική δήλωση και στα συστατικά βρίσκουμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για να αξιολογήσουμε την επιλογή μας.

Δεν χρειάζεται εξειδικευμένη γνώση.
Χρειάζεται να ξέρεις πού να κοιτάς.

Ως καταναλωτές δεν ελέγχουμε τη νομοθεσία.
Ελέγχουμε όμως τις επιλογές μας.

Διάβασε ετικέτες.
Επέλεξε συνειδητά.

#διατροφικήετικέτα #συστατικά #ζάχαρη #γενετικάτροποποιημένα

07/01/2026

Το στομάχι δεν είναι μπλέντερ.
Όταν τρώμε γρήγορα, μεγάλα κομμάτια τροφής δυσκολεύουν την πέψη και επιβαρύνουν το έντερο.

Μάσησε 16–20 φορές κάθε μπουκιά.
Η πέψη ξεκινά στο στόμα.

#στομάχι #έντερο #διατροφή #τροφή #πέψη

27/12/2025

Με συγκινεί κάθε φορά που μοιράζεστε την εμπειρία σας!

Ευχαριστώ θερμά για τα όμορφα λόγια και την εμπιστοσύνη σας!!

#διατροφή #διατροφικήισορροπία #φλεγμονή

21/12/2025

Ποτέ μόνο του τον υδατάνθρακα

Συνοδεύστε τον με φυτικές ίνες και πρωτεΐνη

Όταν ο υδατάνθρακας (όπως πατάτα, ρύζι, φρούτο, ποτό ή γλυκό) καταναλώνεται μόνος του, απορροφάται πολύ γρήγορα, προκαλώντας απότομη αύξηση του σακχάρου και της ινσουλίνης στο αίμα.

Ο συνδυασμός του με πρωτεΐνη (κρέας, ψάρι, αυγό, ξηρούς καρπούς) και φυτικές ίνες (σαλάτα, λαχανικά) επιβραδύνει την απορρόφηση της γλυκόζης, προσφέρει μεγαλύτερο κορεσμό και συμβάλλει στη σταθερότητα του σακχάρου και της ινσουλίνης.

Έτσι μπορούμε να απολαμβάνουμε τον υδατάνθρακα χωρίς αιχμές, με καλύτερο έλεγχο — ακόμα και στις γιορτές.

#γιορτές #διατροφή #σάκχαρο

09/12/2025

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και φυτικές ίνες, το ρόδι μπορεί να συμβάλλει στην καλύτερη κυκλοφορία, στην άμυνα του οργανισμού και στη σωστή πέψη.

Ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση!

#ρόδι #αντιοξειδωτικό #φυτικέςίνες

30/11/2025

Η σεροτονίνη δεν είναι μόνο ορμόνη της χαράς... είναι η ορμόνη της σταθερότητας.

Ρυθμίζει τη διάθεση, τον ύπνο, την όρεξη και την πέψη και η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην υποστήριξή της.

Στο σημερινό ποστ θα μάθεις:
- τι είναι η σεροτονίνη και πώς παράγεται
- ποια θρεπτικά συστατικά τη βοηθούν
- ποιες συνήθειες της καθημερινότητας την ενισχύουν

Η φροντίδα της σεροτονίνης είναι φροντίδα για εσένα.
Μικρές καθημερινές επιλογές στη διατροφή, στον ύπνο και στην κίνηση μπορούν να αλλάξουν δυναμικά τη διάθεση, την ενέργεια και την ευεξία σου.
Ξεκίνα με κάτι μικρό σήμερα!

#σεροτονίνη #διατροφή #διαθεση #τρυπτοφάνη

26/11/2025

Κάθε ιστορία αλλαγής με συγκινεί πραγματικά!
Ευχαριστώ από καρδιάς για την εμπιστοσύνη και τα όμορφα λόγια.
Στόχος μου είναι να στηρίζω κάθε άνθρωπο στον δρόμο προς μια υγιή, ισορροπημένη σχέση με το φαγητό και το σώμα του.
Εδώ, μαζί, με επιστημονική γνώση και κατανόηση.

#σακχαρώδηςδιαβήτης #απωλειαβαρους #εμμηνόπαυση #διατροφή

23/11/2025

Βιταμίνη Β12: Η “ήσυχη” ανεπάρκεια που επηρεάζει ενέργεια, διάθεση & μεταβολισμό

Η Β12 είναι απαραίτητη για:
• τον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων
• την υγεία του νευρικού συστήματος
• τον μεταβολισμό των μακροθρεπτικών
• τη γνωστική λειτουργία

#βιταμίνηΒ12 #διατροφή #συμπλήρωμα #ανεπάρκεια #μεταβολισμός #επάρκεια

01/07/2024

Μόλις ολοκληρώθηκε με επιτυχία το μεταπτυχιακό μου για την φροντίδα του σακχαρώδη διαβήτη ! Δεν ξέρω εάν θα πάω για άλλα αλλά ήταν εξαιρετική εμπειρία . Νιώθω ευγνώμων για την εμπειρία , τυχερή για τις γνωριμίες και τις επαφές με ξεχωριστούς συναδέρφους , φίλους και καθηγητές σε αυτό το μεταπτυχιακό και κυρίως για τους δικούς μου ανθρώπους που με στήριξαν και με στηρίζουν κάθε στιγμή. ♥

16/02/2024

13/02/2024

Ετσι...

11/12/2023

5 «αν» που θέλω πάντα να θυμούνται...