Μαρία Μπασκίνη Κλινική Διαιτολόγος Ειδική Διατροφολόγος

  • Home
  • Greece
  • Thessaloníki
  • Μαρία Μπασκίνη Κλινική Διαιτολόγος Ειδική Διατροφολόγος

Μαρία Μπασκίνη Κλινική Διαιτολόγος Ειδική Διατροφολόγος Yγεία • Ευεξία • Ενέργεια • Ισορροπία

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ

Η Μαρία Μπασκίνη MSc, RD είναι Κλινική Διαιτολόγος - Ειδική Διατροφολόγος. Άριστη απόφοιτος του University of Surrey (Bsc Nutrition) και του New York University (M.Sc. Clinical Nutrition) καθώς και πιστοποιημένη Διαιτολόγος στις ΗΠΑ (RD), παράλληλα είναι υποψήφια διδάκτορας στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας.
Εργάστηκε αρχικά ως βοηθός Διαιτολόγου στο Kantonspital St. Gallen στην Ελβετία και στη συνέχεια ως υπεύθυνη Κλινική Διαιτολόγος στο New York University Medical Center στη Νέα Υόρκη στο τμήμα μεταμόσχευσης ήπατος και νεφρών.
Από το 2004 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη και εξειδικεύεται στην απώλεια βάρους και τη διατροφική συμπεριφορά.
Με μεγάλη εμπειρία στη διατροφική αντιμετώπιση παθήσεων όπως καρδιοαγγειακά νοσήματα, υπερλιπιδαιμίες, σακχαρώδη διαβήτη, γαστρεντερολογικές διαταραχές και παχυσαρκία καθώς επίσης στη σωστή και ισορροπημένη διατροφή των εγκύων και των αθλητών.

01/04/2026

Η φύση ξέρει καλύτερα 🌿

Τα φρούτα και λαχανικά του Απριλίου μάς δίνουν ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε αυτή την εποχή.

Ας τα βάλουμε στο πιάτο μας!

#διατροφη #διατροφολογος #υγιεινηδιατροφη #διατροφηκαιυγεια
#εποχιακάλαχανικά #Απρίλιος

Νηστεία και απώλεια βάρους, πάνε μαζί; 🤔Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να γίνει με ισορροπία και σωστές επιλογέςΗ νηστεία δ...
27/03/2026

Νηστεία και απώλεια βάρους, πάνε μαζί; 🤔

Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να γίνει με ισορροπία και σωστές επιλογές

Η νηστεία δεν σημαίνει αυτόματα αύξηση βάρους, αλλά ούτε και εγγυημένη απώλεια

Το αποτέλεσμα εξαρτάται από:
✔️ τις ποσότητες
✔️ την ποιότητα των τροφών
✔️ και το πώς συνδυάζονται τα γεύματα

💡 Με σωστό προγραμματισμό, η νηστεία μπορεί να ενταχθεί σε ένα πρόγραμμα διατροφής που στηρίζει την υγεία και τους στόχους σου, χωρίς ενοχές και υπερβολές

📌 Διάβασε περισσότερα στο άρθρο μου στο blog μου

💬 Αν νηστεύεις και θέλεις καθοδήγηση, στείλε μου μήνυμα

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #Διατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #νηστεία #νηστεία #σαρακοστή #διατροφή #απώλειαΒάρους #ισορροπημένηΔιατροφή #χωρίςΕνοχές
#εξατομικευμένηΔιατροφή

Το νερό δεν είναι απλώς αυτό που μας ξεδιψάΣυμμετέχει σχεδόν σε κάθε λειτουργία του οργανισμού μας, από τη ρύθμιση της θ...
22/03/2026

Το νερό δεν είναι απλώς αυτό που μας ξεδιψά

Συμμετέχει σχεδόν σε κάθε λειτουργία του οργανισμού μας, από τη ρύθμιση της θερμοκρασίας μέχρι τη μεταφορά θρεπτικών συστατικών

💧 Η επαρκής ενυδάτωση δεν χρειάζεται υπερβολές ή “έξυπνα” ροφήματα

Ξεκινά από απλές, συνειδητές επιλογές και καθημερινή φροντίδα

Σήμερα, Παγκόσμια Ημέρα Νερού, ας θυμηθούμε πόσο σημαντικό είναι να πίνουμε νερό… πριν διψάσουμε

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #Διατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #υγιεινήδιατροφή #ΠαγκόσμιαΗμέραΝερού #ενυδάτωση #νερό #υγεία #καθημερινήΦροντίδα #ισορροπημένηΔιατροφή

Η διατροφή δεν είναι ποτέ «άσπρο ή μαύρο»Κάθε επιλογή έχει τα πλεονεκτήματα και τους περιορισμούς της και αυτό είναι απο...
17/03/2026

Η διατροφή δεν είναι ποτέ «άσπρο ή μαύρο»

Κάθε επιλογή έχει τα πλεονεκτήματα και τους περιορισμούς της και αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό

Το γάλα ζωικής προέλευσης υπερέχει σε πρωτεΐνη και ασβέστιο, αλλά περιέχει λακτόζη και κορεσμένα λιπαρά

Το γάλα αμυγδάλου είναι πιο ελαφρύ, χωρίς λακτόζη και χοληστερόλη, αλλά με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

🔍 Το καλύτερο για σένα; Εξαρτάται από τις ανάγκες, τους στόχους και τον οργανισμό σου

💬 Αν έχεις απορίες ή θέλεις βοήθεια να βρεις τι σου ταιριάζει, στείλε μου μήνυμα

#όχιΆσπροΉΜαύρο #διατροφικέςΕπιλογές #εξατομικευμένηΔιατροφή #διατροφικήΕκπαίδευση #γάλα #φυτικάΓάλατα #αμυγδάλο #πρωτεΐνη #ασβέστιο #λακτόζη
#υγεία #ισορροπημένηΔιατροφή

Σήμερα είναι Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή 🗓️Και ένας από τους πιο απλούς τρόπους να φροντίσουμε την υγεία μας είναι να δια...
15/03/2026

Σήμερα είναι Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή 🗓️

Και ένας από τους πιο απλούς τρόπους να φροντίσουμε την υγεία μας είναι να διαβάζουμε τις ετικέτες τροφίμων

🔍 Το label reading μάς βοηθά να:
✔️ καταλαβαίνουμε τι πραγματικά περιέχει ένα προϊόν
✔️ συγκρίνουμε επιλογές
✔️ κάνουμε πιο συνειδητές αγορές, χωρίς μύθους και marketing tricks
💡 Η γνώση είναι δύναμη — και ξεκινά από το ράφι του σούπερ μάρκετ

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #Διατροφή #υγιεινήδιατροφή #ΠαγκόσμιαΗμέραΚαταναλωτή #διατροφικήΕκπαίδευση #συνειδητέςΕπιλογές #ετικέτεςΤροφίμων #καταναλωτής

«Το να συνεχίζεις, με όποιον ρυθμό μπορείς, είναι δύναμη»Δεν χρειάζεται να βιάζεσαιΑρκεί να μην τα παρατάςΚαλημέρα!   #Δ...
09/03/2026

«Το να συνεχίζεις, με όποιον ρυθμό μπορείς, είναι δύναμη»
Δεν χρειάζεται να βιάζεσαι
Αρκεί να μην τα παρατάς

Καλημέρα!

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #Διατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #μηνΤαΠαρατάς #δύναμη #φροντίδαΕαυτού #μικράΒήματα
#υγεία #ευεξία #καθημερινήΦροντίδα

06/03/2026

Μπρόκολο στον ατμό με μια κρεμώδη σως από φυστικοβούτυρο, μουστάρδα και λεμόνι 🥦

Ένα απλό πιάτο που αποδεικνύει ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι και χορταστική και γευστική 😋

Κρεμώδη υφή, έντονη γεύση, χωρίς περιττά λιπαρά, ιδανικό για ένα ελαφρύ αλλά πλήρες γεύμα!

Steamed Broccoli with Peanut Butter, Mustard & Lemon Sauce

A light yet satisfying dish, where broccoli is paired with a unique sauce made from peanut butter, mustard, and lemon. The “béchamel” created from the cooking liquid gives it a creamy texture without unnecessary fats, making it an ideal option for those seeking both flavor and nutritional value in one plate.

Ingredients for 2 servings (each serving weighs about 260g)
• 1 tbsp peanut butter (12g)
• 1 tbsp mustard (15g)
• Juice of 1 lemon
• A pinch of salt
• A pinch of black pepper
• 1 broccoli (450g)
• 1 glass water for boiling (250mL)
• 1 Tbsp flour, leveled (10g)

Procedure
1. In a small bowl, whisk together the peanut butter, mustard, lemon juice, salt, and pepper until smooth.
2. In a pot, bring the water to a boil. Once it starts boiling, add the broccoli and pour the peanut butter mixture over it. Cover with a lid and let it cook for about 5 minutes.
3. Remove the broccoli and transfer it to a serving bowl.
4. In the remaining cooking liquid, add the flour and whisk until it thickens into a creamy, béchamel-style sauce.
5. Pour the sauce over the broccoli and serve warm.

Ready!
Enjoy!

#διαιτολογος #διατροφολογος #διατροφή #υγεία #καλήδιατροφή #υγεία #μπρόκολο #υγιεινέςΣυνταγές #εύκολοΓεύμα #ελαφρύΓεύμα #καθημερινήΔιατροφή #θρεπτικό

Ήξερες ότι τα περισσότερα φυτικά γάλατα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη;Με εξαίρεση το γάλα σόγιας, τα φυτικά ρο...
03/03/2026

Ήξερες ότι τα περισσότερα φυτικά γάλατα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη;

Με εξαίρεση το γάλα σόγιας, τα φυτικά ροφήματα δεν μπορούν να αντικαταστήσουν διατροφικά το ζωικό γάλα ως προς την πρωτεΐνη

👉 Δες τον πίνακα και σύγκρινε τις επιλογές σου, ανάλογα με τις ανάγκες σου

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #Διατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #διατροφή #υγιεινηδιατροφή #ισορροπία #μέτρο #φυτικάΓάλατα #διατροφικήΕκπαίδευση #πρωτεΐνη #διατροφικέςΕπιλογές #ενημέρωση #ισορροπημένηΔιατροφή

01/03/2026

Φρέσκα και εποχιακά
Ό,τι χρειάζεται το σώμα μας αυτή την εποχή💚
Καλό μήνα!

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #Διατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #φρούτακαιλαχανικά #εποχιακά #εποχιακάφρούτα #εποχιακάλαχανικά #Μάρτιος

🥗 Η σωστή οργάνωση κάνει την υγιεινή διατροφή πιο απλή και λιγότερο αγχωτική.Δεν χρειάζεται τελειότητα — χρειάζεται ευκο...
27/02/2026

🥗 Η σωστή οργάνωση κάνει την υγιεινή διατροφή πιο απλή και λιγότερο αγχωτική.
Δεν χρειάζεται τελειότητα — χρειάζεται ευκολία.

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #Διατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #οργάνωσηγευμάτων #υγιεινήδιατροφή

Η διατροφή δεν είναι τιμωρία.Είναι φροντίδα — κάθε μέρα.Όχι γιατί «πρέπει»,αλλά γιατί το σώμα μας το αξίζει 🤍   #Διαιτολ...
24/02/2026

Η διατροφή δεν είναι τιμωρία.
Είναι φροντίδα — κάθε μέρα.

Όχι γιατί «πρέπει»,
αλλά γιατί το σώμα μας το αξίζει 🤍

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #Διατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή #διατροφή #ισορροπία #καθημερινήφροντίδα

🗓Σήμερα είναι Καθαρά Δευτέρα 🪁και ξέρω ότι πολλοί που είστε σε πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους αγχώνεστε για το τ...
23/02/2026

🗓Σήμερα είναι Καθαρά Δευτέρα 🪁και ξέρω ότι πολλοί που είστε σε πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους αγχώνεστε για το τί να φάτε ώστε να μην πάρετε βάρος.

💡Σας έχω λοιπόν κάποια tips

😍Καλή Σαρακοστή!

#Διαιτολογος #Διατροφολογος #ΚαθαράΔευτέρα #Σαρακοστή #Σαρακοστιανά #διατροφή #απώλειαΒάρους #χωρίςΕνοχές #ισορροπημένηΔιατροφή #υγιεινέςΕπιλογές #καθημερινέςΕπιλογές

Address

Τσιμισκή 71
Thessaloníki
54622

Opening Hours

Monday 01:00 - 17:30
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 17:30
Friday 09:00 - 14:30
17:30 - 21:30

Telephone

+302310229099

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Μαρία Μπασκίνη Κλινική Διαιτολόγος Ειδική Διατροφολόγος posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category

Our Story

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ Η Μαρία Μπασκίνη MSc, RD είναι Κλινική Διαιτολόγος - Ειδική Διατροφολόγος. Άριστη απόφοιτος του University of Surrey (Bsc Nutrition) και του New York University (M.Sc. Clinical Nutrition) καθώς και πιστοποιημένη Διαιτολόγος στις ΗΠΑ (RD), παράλληλα είναι υποψήφια διδάκτορας στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας. Εργάστηκε αρχικά ως βοηθός Διαιτολόγου στο Kantonspital St. Gallen στην Ελβετία και στη συνέχεια ως υπεύθυνη Κλινική Διαιτολόγος στο New York University Medical Center στη Νέα Υόρκη στο τμήμα μεταμόσχευσης ήπατος και νεφρών. Από το 2004 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη και εξειδικεύεται στην απώλεια βάρους και τη διατροφική συμπεριφορά. Με μεγάλη εμπειρία στη διατροφική αντιμετώπιση παθήσεων όπως καρδιοαγγειακά νοσήματα, υπερλιπιδαιμίες, σακχαρώδη διαβήτη, γαστρεντερολογικές διαταραχές και παχυσαρκία καθώς επίσης στη σωστή και ισορροπημένη διατροφή των εγκύων και των αθλητών.