Κωνσταντίνος Κούτσικας - Διαιτολογικό Γραφείο

Home
Greece
Thessaloníki
Κωνσταντίνος Κούτσικας - Διαιτολογικό Γραφείο

Διατολογικές Υπηρεσίες

Ήδη από την αρχαιότητα, είχε διεγνώσθη πως η κατάλληλη διατροφή σε συνδυασμό με την σωματική δραστηριότητα μπορεί να αποτελέσει προληπτικό, ακόμη και θεραπευτικό μέσο για πολλές παθήσεις. Προσπάθεια μου είναι να συνεισφέρω στην υιοθέτηση μικρών αλλά ταυτόχρονα μόνιμων αλλαγών στον τρόπο διατροφής αλλά και σωματικής δραστηριότητας. Να εμπνεύσω μέσω αυτού του μικρού ταξιδιού διατροφικής εκπαίδευσης τον κάθε ενδιαφερόμενο, ώστε να κατανοήσει και να πραγματοποιήσει όλες αυτές τις αλλαγές συνειδητά μέσα στην καθημερινότητα του. Γιατί όπως λέει και ο ποιητής σημασία έχει το «ταξίδι» και αυτά που αποκομίσαμε από αυτό.

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Η εξειδίκευση των υπηρεσιών ενός διαιτολόγου, είναι σημαντική, διότι εξασφαλίζει σε μεγάλο βαθμό ένα αξιόπιστο και επιστημονικό αποτέλεσμα. Στο διαιτολογικό γραφείο οι υπηρεσίες που περιλαμβάνονται είναι:
- Έλεγχος Βάρους: Εξατομικευμένα προγράμματα μείωσης – προσθήκης και συντήρησης σωματικού βάρους, σύμφωνα με τις σύγχρονες διαιτολογικές συστάσεις επίσημων επιστημονικών φορέων και συλλόγων.
- Κλινική Διατροφή: Διατροφική υποστήριξη σε παθολογικές καταστάσεις όπως υπέρταση, παθήσεις πεπτικού, καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδη διαβήτη οστεοπόρωση, μεταβολικά νοσήματα κ.α.
- Παιδική και Εφηβική Διατροφή: Εκτίμηση της κατάστασης θρέψης και των διατροφικών συνηθειών. Ειδική προσέγγιση σε συνεργασία με το γονέα και παρέμβαση για αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς.
-Αθλητική Διατροφή: Διατροφικά προγράμματα για μέγιστη αθλητική απόδοση. Αξιολόγηση της σύστασης σώματος και επαναπροσδιορισμός στόχων.
- Διατροφή και Εγκυμοσύνη – Θηλασμός: Ενημέρωση και εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη, σύμφωνα με το ιστορικό της μητέρας και την πορεία σε εγκυμοσύνη σε θηλασμό.
- Χορτοφαγία: Εξατομικευμένα προγράμματα και διατροφική καθοδήγηση για όλους τους τύπους χορτοφαγίας, εξασφαλίζοντας επάρκεια θρεπτικών συστατικών, σύμφωνα με τις διαιτολογικές συστάσεις επίσημων επιστημονικών φορέων.
Για όλες τις παραπάνω υπηρεσίες, υπάρχει η δυνατότητα παρακολούθησης εξ αποστάσεως μέσω Skype ή τηλεφωνικής επικοινωνίας, εφόσον συνοδευτεί με λήψη διατροφικού ιστορικού και ιατρικών εξετάσεων

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
Γεννήθηκα στην Θεσσαλονίκη το 1976. Σπούδασα στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Απέκτησα Master of Science στην Κλινική Διατροφή στο πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή» του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχω συμμετάσχει σε μεγάλα ερευνητικά προγράμματα διατροφής όπως το «The Postmenopausal Health Study» και «Healthy Growth Study». Eίμαι συγγραφέας του πρώτου βιβλίου χορτοφαγίας στην Ελλάδα. Αρθρογραφώ και κάνω διαλέξεις σε θέματα διατροφής σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση κλινικών καταστάσεων. Είμαι μαραθωνοδρόμος και ταυτόχρονα ασχολούμαι με την διατροφική υποστήριξη για τη βελτίωση της φυσικής κατάστασης και της αθλητικής απόδοσης. Διατηρώ διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και ιδρυτικό μέλος του medNutrition.gr.

19/12/2025

✅Εάν έχεις σακχαρώδη διαβήτη, πέρα από τι τρως, πρέπει να προσέχεις και πόσο τρως.

✅Ασθενής που παρακολουθούσα ενώ οι τροφές του ήταν πολύ ποιοτικές, δυστυχώς η μέτρηση γλυκοζιωμένης ήταν πολύ αυξημένη όπως και το σωματικό του βάρος.

✅Έτσι, με το που ξεκίνησε να καταναλώνει τροφές, σε ποσότητες σύμφωνα με το εξατομικευμένο πρόγραμμα που του σχεδίασα η γλυκοζιωμένη έπεσε σημαντικά και ταυτόχρονα μείωσε και το σωματικό του βάρος.

❓Εσύ προσέχεις τις ποσότητες των γευμάτων που καταναλώνεις;

17/12/2025

❓Η χοληστερόλη σου έχει ανέβει στις τελευταίες σου εξετάσεις;

✅Περιόρισε ή κόψε τυριά, κρέατα, τα επεξεργασμένα τρόφιμα, κατανάλωσε περισσότερα λαχανικά, όσπρια και καρπούς και χάσε μερικά κιλά εάν είσαι υπέρβαρος.

✅Ακούγεται εύκολο αλλά χρειάζεται καθοδήγηση. Δοκίμασε το για 3 μήνες και θα δεις σημαντική μείωση στην χοληστερόλη σου.

👍Εάν σε δυσκολεύει η υιοθέτηση μιας Plant-based διατροφή, επικοινώνησε μαζί μας για να συντάξουμε οργανωμένα ένα εξατομικευμένο διατροφικό πρόγραμμα για σένα έτσι ώστε να δεις το επιθυμητό αποτέλεσμα.

05/12/2025

🌱Εάν είσαι φυτοφάγος ή προσπαθείς να κόψεις το κρέας και δεν τα καταφέρνεις να φτάσεις στο βάρος που επιθυμείς, διάβασε το νο1 μυστικό από έναν plant-based διαιτολόγο.

🤔Πολύ συχνά ακούω να μου λένε «Κάνω φυτική διατροφή αλλά δεν μπορώ να χάσω βάρος». Άλλες φορές μου λένε: «Πήγα σε διατροφολόγο αλλά οι δίαιτες ήταν μονότονες με πολλά επεξεργασμένα νηστίσιμα τρόφιμα και δεν μπορούσα να τις εφαρμόσω»

👍Σε καταλαβαίνω γιατί και εγώ είμαι φυτοφάγος και μπορώ να φανταστώ όλες τις δυσκολίες που συναντάς με την φυτική διατροφή. Όμως εάν δε εκπαιδευτείς διατροφικά, στην προετοιμασία, στην ποιότητα, στις ποσότητες και στους συνδυασμούς των φυτικών τροφών, όχι μόνο δεν θα μπορείς να χάσεις κιλά αλλά θα επιβαρυνθεί και η υγεία σου.

😊Η διατροφική εκπαίδευση είναι το νο1 μυστικό για το επιθυμητό βάρος.

📗Ως συγγραφέας του βιβλίου «Κρέας; Όχι ευχαριστώ. Οδηγός διατροφής για χορτοφάγους» και έχοντας 25 χρόνια διαιτολογική εμπειρία, έχω βοηθήσει πολύ κόσμο να φτάσει στο βάρος που επιθυμεί και ταυτόχρονα να αποκτήσει την υγεία που θέλει.

📞Δεν μπορώ να υποσχεθώ πως το ίδιο θα γίνει και με εσένα, αλλά καλό είναι να μιλήσουμε για αρχή στο τηλέφωνο και να δω εάν μπορούμε να βοηθήσουμε.

🌱Μπορεί εσύ να απέτυχες σε προηγούμενες προσπάθειες σου, όμως η προσέγγιση μας είναι εντελώς διαφορετική σε ένα άνθρωπο που ακολουθεί φυτική διατροφή.

👉Πάτα σε αυτή την δημοσίευση, για να μου στείλεις ένα μήνυμα και να κάνουμε μια πρώτη κουβέντα.

❗Επειδή είμαστε μικρή ομάδα διατροφολόγων και δεν μπορούμε να εξυπηρετήσουμε ταυτόχρονα πολλά άτομα, μέχρι το τέλος της χρονιάς υπάρχουν ακόμη 5 κενές θέσεις, για να βοηθήσουμε διατροφικά στην plant-based διατροφή.

03/12/2025

🌱Εάν είσαι φυτοφάγος ή προσπαθείς να κόψεις το κρέας και φοβάσαι ότι θα επηρεαστεί αρνητικά ο σίδηρος, διάβασε το νο1 μυστικό από έναν plant-based διαιτολόγο.

🤔Πολύ συχνά ακούω να μου λένε «Κάνω φυτική διατροφή αλλά ο αιματοκρίτης πέφτει». Άλλες φορές μου λένε: «Πήγα σε διατροφολόγο αλλά οι δίαιτες είχαν πολύ κρέας και δεν μπορούσα να τις εφαρμόσω»

👍Σε καταλαβαίνω γιατί και εγώ είμαι φυτοφάγος και μπορώ να φανταστώ όλες τις δυσκολίες που συναντάς με την φυτική διατροφή.

📗Όμως εάν δεν εκπαιδευτείς διατροφικά, στην προετοιμασία, στην ποιότητα, στις ποσότητες και στους συνδυασμούς των φυτικών τροφών, όχι μόνο δεν θα μπορέσεις να σταθεροποιήσεις τα επίπεδα σιδήρου αλλά θα επιβαρυνθεί και η υγεία σου. Η διατροφική εκπαίδευση είναι το νο1 μυστικό για το επιθυμητό βάρος.

📗Ως συγγραφέας του βιβλίου «Κρέας; Όχι ευχαριστώ. Οδηγός διατροφής για χορτοφάγους» και έχοντας 25 χρόνια διαιτολογική εμπειρία, έχω βοηθήσει πολύ κόσμο να φτάσει στα επίπεδα σιδήρου που επιθυμεί και ταυτόχρονα να αποκτήσει την υγεία που θέλει.

📱Δεν μπορώ να υποσχεθώ πως το ίδιο θα γίνει και με εσένα, αλλά καλό είναι να μιλήσουμε για αρχή στο τηλέφωνο και να δω εάν μπορούμε να βοηθήσουμε.

👇Πάτα σε αυτή την δημοσίευση, για να μου στείλεις ένα μήνυμα και να κάνουμε μια πρώτη κουβέντα.

27/11/2025

❓Πριν λίγες ημέρες μια πελάτισσα με ρώτησε μια ενδιαφέρουσα ερώτηση. Πόσα φύλλα από ένα συγκεκριμένο φύκι ενός συσκευασμένου προϊόντος μπορεί να χρησιμοποιεί ημερησίως;
Της απάντησα ότι για να έχω γνώμη, πρέπει να δω την διατροφική ετικέτα του προϊόντος.

🍃Αφού μου έστειλε την διατροφική ετικέτα, διαπίστωσα πως το φύκι ήταν Nori και το προϊόν ήταν για σούσι. Σύμφωνα με την διατροφική ετικέτα, το ιώδιο που περιείχε ένα φύλλο φυκιού Nori κάλυπτε σχεδόν τις ημερήσιες διατροφικές ανάγκες της ημέρας σε ιώδιο, οι οποίες είναι γύρω στα 150μg. Άρα πρότεινα στην πελάτισσα μου να μην ξεπερνά το 1 φύλλο την ημέρα για να μην υπάρξει υπερκατανάλωση ιωδίου.

🌱Το ιώδιο είναι ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο, ειδικά για την υγεία του θυρεοειδούς όπου είναι καλό να μην υπάρχει ούτε έλλειψη ούτε υπερκατανάλωση. Πολλές φορές όταν καταναλώνουμε φύκια θα πρέπει να προσέχουμε για τυχόν υπερκατανάλωση.

🤔Επομένως, όταν έχεις αμφιβολίες για καινούργια τρόφιμα που χρησιμοποιείς, τσέκαρε διατροφικές ετικέτες και απευθύνσου σε ειδικό.

🌱🌱🌱Αν σε ενδιαφέρει να μάθεις περισσότερα και έγκυρα για ένα διατροφικό μοντέλο φιλικό προς τα ζώα, τον άνθρωπο και το περιβάλλον περιηγήσου στο www.plantbased.gr

👉👉Ακολούθησε με στο Instagram: https://www.instagram.com/konstantinos_koutsikas/

👉👉Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο youtube εδώ: https://bit.ly/3jJ2Sjx

24/11/2025

🥑Ποια είναι τα οφέλη του αβοκάντο; To avocado αποτελεί έναν καρπό με πολλά οφέλη για την υγεία. Θα αναφέρω 4 από αυτά.

🥑Ένα: Το αβοκάντο είναι ένα τρόφιμο το οποία περιέχει τα καλά λιπαρά που περιέχει και το ελαιόλαδο και μαζί με τα αντιοξειδωτικά του, βοηθάει στην υγεία των αγγείων και της καρδιάς.

🥑Δυο: Κάνει καλό στο δέρμα και στα μαλλιά γιατί αποτελεί πλούσια πηγή καροτενοειδών.

🥑Τρία: Προστατεύει από alzheimer: Τα φυτοχημικά συστατικά που περιέχει προστατεύουν από νευροεκφυλιστικά νοσήματα.

🥑Τέσσερα: Ωφελεί την όραση. Τα αντιοξειδωτικά λουτείνη και ζεαξανθίνη του αβοκάντο είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για την υγεία των ματιών.

🥑Πως μπορεί να καταναλωθεί to avocado; Με διάφορούς τρόπους. Ως πρωινό άλειμμά σε κάποια φέτα ψωμί ή σάντουιτς ή μπορεί να μπει στην σαλάτα και να προσδώσει μια ιδιαίτερη ξεχωριστή γεύση.

👉Αν σε ενδιαφέρει να μάθεις περισσότερα και έγκυρα για ένα φυτικό διατροφικό μοντέλο φιλικό προς τα ζώα, τον άνθρωπο και το περιβάλλον ακολούθησε μας.

22/11/2025

🤔Πόσες ώρες πριν πρέπει να είναι το τελευταίο γεύμα της ημέρας; Είναι μια συνηθισμένη ερώτηση που λαμβάνουμε στο διαιτολογικό γραφείο.

✅Η απάντηση είναι 3 ώρες πριν να κοιμηθούμε. Τόσο διαρκεί περίπου η πέψη για ένα μικρό γεύμα. Με τον τρόπο αυτό θα έχουμε καλύτερη ποιότητα ύπνου και θα αποφύγουμε πεπτικά θέμα τύπου γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

👉Αν σε ενδιαφέρει να μάθεις περισσότερα και έγκυρα για ένα φυτικό διατροφικό μοντέλο φιλικό προς τα ζώα, τον άνθρωπο και το περιβάλλον ακολούθησε μας.

#διαιτολόγος #διατροφολόγος #θεσσαλονίκη

18/11/2025

❓Πρέπει να πεινάω για να χάσω βάρος;

✅Η αλήθεια είναι πως η πείνα δεν είναι καλός σύμμαχος σε μια προσπάθεια απώλειας σωματικού βάρους. Η μαγκιά σε μια δίαιτα είναι να χάνεις τρώγοντας και όχι λιμοκτονώντας.

❌Το μόνο εύκολο είναι να κάνεις μια αυστηρή δίαιτα για λίγες ημέρες και να χάσεις κάποια γρήγορα κιλά. Από τα οποία κιλά, αυτά που θα έχεις χάσει θα είναι το μεγαλύτερο μέρος μυϊκός ιστός και υγρά.

❌Αν κάνεις μια τέτοια αυστηρή δίαιτα και ξυπνάς το πρωί και λες στον εαυτό σου, πως εγώ θα εφαρμόσω αυτό το πράγμα, τότε το παιχνίδι είναι χαμένο και έχει ημερομηνία λήξης.

✅Στο διαιτολογικό μας γραφείο, στόχος είναι η διατροφική καθοδήγηση σου μέσω προγραμμάτων διατροφής, εύκολων στην τήρηση και στην εφαρμογή. Και αυτό το πετυχαίνουμε γιατί αφιερώνουμε χρόνο να σε ακούσουμε και να προτείνουμε όχι άλλη μια τυποποιημένη αυστηρή δίαιτα αλλά μια διατροφή κουμπωμένη στα δικά σου μέτρα και ανάγκες.

👍Αν έχεις βαρεθεί τις αυστηρές μονότονες στερητικές δίαιτες, που αυξομειώνουν το βάρος σου και σε ταλαιπωρούν, επικοινώνησε μαζί μας για να σε καθοδηγήσουμε διατροφικά προς ένα επιθυμητό μόνιμο αποτέλεσμα.

Address

Vogatsikou 12
Thessaloníki
54622

Telephone

+302310232184

Website

https://www.plantbased.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Κωνσταντίνος Κούτσικας - Διαιτολογικό Γραφείο posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Κωνσταντίνος Κούτσικας - Διαιτολογικό Γραφείο:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Thessaloníki?