Zarli Olive Oil

Zarli Olive Oil premium extra virgin olive oil At the ancient olive groves of Pelion, in the late 19th century, a family tradition of olive oil production began.

The grandfather Nikos Zarlis, a lawyer and deputy in Greek parliament of the time, took over the cultivation of the olive groves and the operation of the oil press mill belonging to the family of his wife Irene, a descendant of the great teacher of the nation Daniel Philippidis, from Milies. With great care, he produced excellent, pure olive oil that nurtured generations and saved lives in the Second World War.

Συνεχίζουμε αχάραγα και το λάδι μας είναι τόσο νόστιμο, όσο όμορφα είναι τα κτήματα μας! 🌿 ...
05/10/2025

Συνεχίζουμε αχάραγα και το λάδι μας είναι τόσο νόστιμο, όσο όμορφα είναι τα κτήματα μας! 🌿


Eirini Karathanou Dimitris Dervenis

4 Οκτωβρίου και σήμερα είναι η πρώτη μέρα έλαιο- εκστρατείας για την συγκομιδή του 2025! Όλα υπέροχα και φέτος για πρώτη...
04/10/2025

4 Οκτωβρίου και σήμερα είναι η πρώτη μέρα έλαιο- εκστρατείας για την συγκομιδή του 2025!

Όλα υπέροχα και φέτος για πρώτη φορά παράλληλα με το βιολογικό άθερμο αγουρέλαιο θα έχουμε και βιολογικό άθερμο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο!

Οι αγριελιές μας είναι γεμάτες και όλος ο καρπός τους θα αναμιχθεί με τον υπόλοιπο ελαιόκαρπο, ώστε το λάδι μας να πάρει και στοιχεία και από τον διατροφικό θησαυρό της αγριελιάς! 🌿


Eirini Karathanou Dimitris Dervenis

12/06/2025

Πότισμα του βιολογικού ελαιώνα Zarli Olive Oil με αυλάκια, με κρυστάλλινο νερό από τις πηγές του Πηλίου, ώστε να γεμίσουν σιγά σιγά όλα τα «φρύδια» στη βάση των ελαιόδεντρων! #

Ντάμπερ ερπυστριοφόρο. Μέχρι πρόσφατα το κάναμε με άλογα.. φέτος δεν τα καταφέραμε να βρούμε άλογα και βγάζουμε έξω από...
01/03/2025

Ντάμπερ ερπυστριοφόρο.

Μέχρι πρόσφατα το κάναμε με άλογα.. φέτος δεν τα καταφέραμε να βρούμε άλογα και βγάζουμε έξω από το κτήμα τα ξύλα από τα κλαδέματα των ελαιόδεντρων με ντράμερ με ερπύστριες, να ελίσσεται στα βραχώδη τμήματα και στα επικλινή εδάφη.

Μακάρι να ήξεραν οι κυβερνώντες πόσα διαφορετικά στάδια χρειάζονται και πόσα πολλά εργατικά χέρια, ώστε να παραχθεί αυτό το υπέροχο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και μάλιστα πιστοποιημένο βιολογικό στους παραδοσιακούς αιωνόβιους ελαιώνες της πατρίδας μας!







Συνεχίζουμε την έλαιο/ εκστρατεία 2024 στον ελαιώνα στις Μηλιές Πηλίου, έναν Παράδεισο στη γη! Κι ενώ ξεκινούμε αχάραγα,...
30/10/2024

Συνεχίζουμε την έλαιο/ εκστρατεία 2024 στον ελαιώνα στις Μηλιές Πηλίου, έναν Παράδεισο στη γη!

Κι ενώ ξεκινούμε αχάραγα, βρίσκουμε νωπές τις βόλτες απο τ’ αγριογούρουνα σ’ όλο το κτήμα..

Ενα κτήμα μεγάλης βιοποικιλότητας, όπου ανάμεσα στα αιωνόβια ελαιόδεντρα, υπάρχουν καστανιές, μηλιές, δαφνόδεντρα, κουμαριές, αριάδνες, αχλαδιές, κυπαρίσσια, και κουτσουπιές με αδιανόητα αρώματα, χρώματα και κελαηδίσματα πουλιών !

Διατίθεται σε συσκευασία 5 lt, Αγουρέλαιο, πιστοποιημένο βιολογικό, πολυφαινολικό, ψυχρής έκθλιψις, με υπέροχα αρώματα, ...
28/10/2024

Διατίθεται σε συσκευασία 5 lt,

Αγουρέλαιο, πιστοποιημένο βιολογικό, πολυφαινολικό, ψυχρής έκθλιψις, με υπέροχα αρώματα, απο υγιέστατο πράσινο καρπό παραδοσιακών ελαιώνων του Πηλίου.

Μια μικρή ιστορία, «ριζωμένη» στα λιόδεντρα ..Εδώ που μαζεύουμε τώρα ελιές, υπάρχει αυτό το μικρό, ερειπωμένο και τελείω...
26/10/2024

Μια μικρή ιστορία, «ριζωμένη» στα λιόδεντρα ..

Εδώ που μαζεύουμε τώρα ελιές, υπάρχει αυτό το μικρό, ερειπωμένο και τελείως ακατοίκητο πια «φιλιππιδέϊκο» καλυβάκι που στέγασε κάποτε, επί τουρκοκρατίας, σύμφωνα με την οικογενειακή παράδοση και όχι μόνον, το δημοτικό σχολείο των Πινακατών στους χειμερινούς μήνες, όταν οι Πινακιώτες μετακόμιζαν στα «καλύβια» για να μαζέψουν τα «μαξούλια» τους.

Μια μικρή εγχάρακτη πλάκα του καλυβιού, με ημερομηνία «1871 10βρίου 19», επιβεβαιώνει εν μέρει τη σχετική παράδοση.

​Στο σχολείο αυτό δίδαξε αμισθί, στα τελευταία προεπαναστατικά χρόνια, πάντα σύμφωνα με την παράδοση, ο Ιωάννης Φιλιππίδης, γιός του Νικολάου Φιλιππίδη, αδελφού του Δασκάλου του γένους Δανιήλ Φιλιππίδη, αδερφού του προπάππου της γιαγιάς μου Ειρήνης.

Ο Ιωάννης Φιλιππίδης γεννήθηκε στις Πινακάτες το 1822, δέκα χρόνια πριν το θάνατο του θείου του Δανιήλ (1758-1832).
​Ο Ιωάννης Φιλιππίδης πήρε το πτυχίο του Δημοδιδασκάλου από το «Γενικόν Διευθυντήριον των Δημοτικών Σχολείων του Βασιλείου της Ελλάδος» το 1845, όπως αναφέρεται στο έγγραφο της ανάρτησης και αμέσως δίδαξε στο χωριό του, γιατί οι Φιλιππιδέοι ήταν πάντα άνθρωποι της προσφοράς, ιδίως σε θέματα παιδείας, η οποία, σε μικρά χωριά του Πηλίου, όπως οι Πινακάτες, ήταν ανύπαρκτη τον 18ο αιώνα. Και δεν δίδαξε μόνον και αμισθί, αλλά προσέφερε και το μικρό οικογενειακό καλύβι που διέθετε, για να στεγαστεί το σχολείο. Αρκεί να σημειωθεί ότι ο εσωτερικός του χώρος είναι ενιαίος, μ’ ένα πελώριο τζάκι στη γωνία και πολλές εσοχές στους τοίχους, που ενδείκνυται για τη λειτουργία σχολείου.

​Οι γηραιότεροι του χωριού θυμούνται διηγήσεις των παππούδων τους, που αναφέρονταν στο γεγονός ότι… εκεί, στο μικρό αυτό καλύβι, έμαθαν γράμματα!!

​Δυστυχώς αρκετά στοιχεία που υπήρχαν στο χώρο δεν αξιολογήθηκαν από τους κατοπινούς ενοίκους και καταστράφηκαν με την πάροδο των χρόνων. Παρέμεινε μόνον η παράδοση και η εγχάρακτη πλάκα να μας θυμίζει την… πλούσια ιστορία του…

..και συνεχίζεται η έλαιο- ποίηση 2024 καταπράσινου βιολογικού καρπού των κτημάτων του Πηλίου 🌿 ...
25/10/2024

..και συνεχίζεται η έλαιο- ποίηση 2024 καταπράσινου βιολογικού καρπού των κτημάτων του Πηλίου 🌿


Πριν στρώσουμε ελαιόπανα για την έλαιο συλλογή 2024 του καρπού και για τον καθαρισμό του βιολογικού ελαιώνα στις Μηλι...
25/10/2024

Πριν στρώσουμε ελαιόπανα για την έλαιο συλλογή 2024 του καρπού και για τον καθαρισμό του βιολογικού ελαιώνα στις Μηλιές χρησιμοποιούμε ειδικό τρακτέρ καταστροφέα, ώστε τα κομμένα κλαδιά και τα φύλλα με τον θρυμματισμό και την αερόβια ζύμωση να γίνουν οργανική ουσία για τη γη.

Τίποτε δεν πάει χαμένο ..



Η τέχνη να στήνεις σωστά τα ελαιόπανα! Επειδή οι περισσότεροι ελαιώνες είναι επικλινείς, (και στο Πηλιο σχεδόν όλοι), με...
21/10/2024

Η τέχνη να στήνεις σωστά τα ελαιόπανα!

Επειδή οι περισσότεροι ελαιώνες είναι επικλινείς, (και στο Πηλιο σχεδόν όλοι), με πατάρια και αναλημματικούς τοίχους, η τέχνη του να στήνεις σωστά τα πανιά και τα δίχτυα παραμένει σπουδαία στην συλλογή του ελαιόκαρπου!



Eirini Karathanou Dimitris Dervenis

Και συνεχίζουμε την έλαιο- εκστρατεία 2024 στον παραδοσιακό βιολογικό ελαιώνα πάση δυνάμει! ...
18/10/2024

Και συνεχίζουμε την έλαιο- εκστρατεία 2024 στον παραδοσιακό βιολογικό ελαιώνα πάση δυνάμει!


Eirini Karathanou Dimitris Dervenis

Έφτασε η πολυπόθητη έναρξη της έλαιο- ποίησης 2024 🌿
08/10/2024

Έφτασε η πολυπόθητη έναρξη της έλαιο- ποίησης 2024 🌿


Address

Skenderani 37
Vólos
38221

Opening Hours

Monday 10:00 - 16:00
Tuesday 10:00 - 16:00
Wednesday 10:00 - 16:00
Thursday 10:00 - 16:00
Friday 10:00 - 16:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zarli Olive Oil posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Zarli Olive Oil:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category