02/10/2025
Amigos hoy estuve nuevamente en el Segmento Nútrete de hablando de Alimentos ricos en antioxidantes para combatir el
envejecimiento.
Es un tema muy importante les dejo el resumen
Para combatir el envejecimiento a través de la nutrición, se debe priorizar una dieta rica en antioxidantes para neutralizar el daño de los radicales libres.
Alimentos clave ricos en antioxidantes:
Bayas: Moras, arándanos, fresas y cerezas.
Verduras de hoja verde: Espinacas y col rizada, fuentes de vitaminas A, C y E.
Frutos secos: Nueces y almendras, que aportan vitamina E y polifenoles.
Pescados grasos: Ricos en ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir la inflamación.
Cítricos: Naranjas y limones, con alto contenido de vitamina C.
Vegetales varios: Brócoli, boniatos, tomates y pimientos, con vitaminas y carotenoides.
Té verde y negro: Contienen epicatequinas con acción antioxidante y antiinflamatoria.
Nutrientes esenciales:
Vitaminas C y E: Ayudan a proteger las células del daño y a mantener la salud de la piel y el sistema inmunitario.
Carotenoides: Incluyen el licopeno y el beta-caroteno.
Polifenoles: Presentes en frutos secos, chocolate negro y té.
Coenzima Q10 (CoQ10): Se encuentra en carnes, pescados y nueces, y disminuye con la edad.
Selenio y Zinc: Minerales importantes para la protección celular.
Recomendaciones generales:
Priorizar una dieta balanceada con frutas, verduras y proteínas magras.
Mantener una buena hidratación.
Complementar con una rutina de ejercicio y un estilo de vida saludable.
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