Sarah Chan營養師-宣希營養教室創辦人

21/11/2025

Sarah營養師教你七街食都唔肥，有辦法！🤣🤣🤣
#營養師 #健康飲食 #外食攻略 #減肥

02/10/2025

01/10/2025

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✅️科學實證方法：摒棄極端節食和 盲目運動，用科學的方法幫助你養成健康的生活習慣，遠離慢性病風險。

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27/09/2025

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26/09/2025

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22/09/2025

💖💖歡迎點贊、收藏及分享給身邊的肥胖戰友💖💖💖什麼是皮質醇？

當遭遇壓力、危險時，體內會釋放俗稱「壓力賀爾蒙」的皮質醇，引發身體的戰鬥或逃跑反應。

皮質醇的作用，對於應對外界刺激、適應生活中的挑戰，相當重要。

然而，長期處於過度壓力之下，導致皮質醇過高，會引發慢性壓力反應。對於免疫、消化、精神狀態，產生負面的影響。

研究顯示：當皮質醇過高時，會增加罹患慢性病的風險，如：心臟病和糖尿病。還會導致肥胖、干擾睡眠、腦霧及免疫反應受損。

均衡飲食、規律運動、充足水分、瑜伽和冥想，都有助於緩解壓力，減少皮質醇過 度分泌的狀況。

充足睡眠也十分重要！每天 7~9 小時良好品質的睡眠能幫助緩解壓力。

保持良好的社交互動同樣也能幫助減輕壓力，改善情緒健康。

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#皮質醇 #壓力荷爾蒙 #荷爾蒙 #營養師 #減重專家 #荷爾蒙減肥

20/09/2025

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🚨 荷爾蒙 vs. 肥胖終極對決～作為營養師，揭秘這6大荷爾蒙如何偷偷影響你的體重！不平衡時會有什麼徵狀和後果？學會調節，就能瘦身有道～
✅️雌激素 (Estrogen)：調節脂肪分佈，影響女性曲線。
與肥胖關係：低水平導致腹部脂肪堆積；高水平（雌激素優勢）促進水腫和脂肪儲存。
徵狀：體重難減、月經不規律。
結果：增加內臟脂肪風險，提高心血管疾病機率。
💡 營養Tip：多吃十字花科蔬菜如花椰菜，幫助代謝多餘雌激素！
✅️黃體酮 (Progesterone)：平衡雌激素，控制食慾。
與肥胖關係：低水平引發水腫和情緒進食；高水平可能減緩代謝。
徵狀：經前暴食、腹脹。
結果：導致體重波動，易形成惡性循環加劇肥胖。
💡 營養Tip：補充鎂質食物如菠菜或杏仁，穩定黃體酮水平！
✅️睪固酮 (Testosterone)：促進肌肉生長，加速脂肪燃燒。
與肥胖關係：低水平減少肌肉量，降低基礎代謝率；高水平在女性可能引起PCOS相關肥胖。
徵狀：易胖難瘦、疲勞乏力。
結果：肌肉流失，脂肪比例上升，增加代謝症候群風險。
💡 營養Tip：攝取鋅豐富的瘦肉或豆類，提升睪酮支持減脂！
✅️皮質醇 (Cortisol)：壓力下釋放，促使脂肪儲存尤其是腹部。
與肥胖關係：慢性高水平刺激食慾，偏好高熱量食物；低水平影響能量平衡。
徵狀：壓力進食、腹部肥胖。
結果：形成“壓力肚”，提高糖尿病和心臟病風險。
💡 營養Tip：Omega-3來源如亞麻籽油，幫助降低皮質醇並控制體重！
✅️甲狀腺激素 (Thyroid Hormones)：控制整體代謝速率。
與肥胖關係：低水平（甲低）減緩代謝，易導致體重增加；高水平（甲亢）雖加速但可能造成肌肉流失間接肥胖。
徵狀：代謝變慢、畏懼寒冷。
結果：長期不平衡引發頑固性肥胖，影響全身健康。
💡 營養Tip：碘質食物如海帶，支持甲狀腺功能加速燃脂！
✅️胰島素 (Insulin)：調節血糖，穩定脂肪儲存或利用。
與肥胖關係：胰島素抵抗導致高水平，促進脂肪合成；低水平血糖不穩誘發過食。
徵狀：饑餓頻繁、肩背厚實。
結果：形成胰島素循環，易發展成肥胖相關糖尿病。
💡 營養Tip：選擇高纖食物如燕麥，改善胰島素敏感度助減重！
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荷爾蒙是體重隱形殺手！哪個讓你最頭痛？留言分享你減肥路上遇到的挑戰，我們一起戰勝肥胖～💪
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