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博仁中醫診所, 佐敦渡船街28號寶時商業中心10樓1006室, Yau Ma Tei (2025)

05/11/2025

轉季敏感特飲推介！！！

👏季節轉換時許多人容易出現鼻敏感、氣管敏感或皮膚敏感，可以嘗試飲用紫蘇烏梅茶，有助抗敏並預防感冒！

👉紫蘇烏梅茶：紫蘇3克、烏梅2顆、甘草3克，用開水焗泡30分鐘可以飲用。

👀注意：有其他基礎病或正在服用藥物的人士請先諮詢合資格中醫師！

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04/11/2025

氣虛多思睡，血虛多失眠，氣血兩虛矛盾多

女性朋友復診，經後精神不振、心慌，總是想睡覺，睡醒還想繼續睡，給她開了歸脾湯加扁豆花等。她問：醫師之前失眠你開歸脾湯，為什麼這次很好睡又是歸脾湯？

留意到這一點，非常好！因為之前失眠是氣血兩虛、心神失養引起，這次思睡、多睡不等於睡得好，同樣是氣血兩虛、心神失養引起，所以異病能同治。

她讚歎道：這就是中醫的魅力！

臨床上，一般氣虛多思睡，血虛多失眠，氣血兩虛矛盾多。就睡眠的問題而言，氣虛重參芪，血虛用棗仁，氣血兩虛歸脾湯。

#羅淑儀醫師
#何韻醫師
#失眠
#睡眠障礙

28/10/2025

素食不代表健康/
高纖不代表健康/
健康飲食的選擇需因時因地因人制宜

上篇提到，素食是清淡飲食，但不等於健康飲食。因為素食如果搭配不均衡，最後身體會變虛，並且水飲、痰濕內生，從而衍生百病。另外有部分人本身氣血不足、或工作需要高熱量維持，素食就未必能很好地提供所需的能量。有人疑惑，為何出家人終身素食都沒有問題？且不談出家人也會有三高的問題，主要是我們生於凡塵俗世，與出家人、修行人六根較為清靜不同，我們除了各種機體活動消耗能量，更重要是還有七情六欲在暗耗我們的精氣神，五臟六腑容易出現虛損或虛中夾實、實中帶虛的情況，故而很多時候素食未能很好地提供能量去供應身體的需求。

此外，高纖是大眾眼中的健康飲食，因為高纖有助降低膽固醇和維持血糖健康（比如富含水溶性纖维的豆類、麥皮、水果），有助通便以維持腸道健康（比如富含非水溶性纖维的全穀類、蔬菜）。但是，對幼兒長者、脾胃薄弱或胃腸有慢性炎症的人來説，長期高纖飲食卻不是好事。因為高纖的食物往往不易消化，會增加胃腸的工作負擔。高纖促健康的前提是胃腸蠕動有力、脾胃相對強健而運行得力。否則，脾胃負荷不了，食物進去後不能被運化，更不能被吸收，積存體內形成各種水濕痰濁堆積，而脾胃本身和其他臟腑得不到相應的營養補給而出現虛損，結果事與願違。

比如，很多長者便秘，往往是脾腎氣虛無力推動、或血虛腸道津液乾涸所致，這種情況一天吃三根香蕉都不見得有大便，反而進一步令脾腎虛損。又見過不少慢性胃腸不適的人，時常將番薯、玉米或其他粗糧當早餐，胃腸不僅不見好，還總出現胃脹、噯氣、胃酸、大便不調（或多或少、或乾或爛）等症狀。如果再加一隻水煮蛋或牛奶豆漿之類，更是可以飽到上心口。因為番薯玉米南瓜土豆豆類這些食物，脾胃不容易消化，從而令胃腸之間的氣機出現擁滯，氣不行則不能運化吸收。而牛奶豆漿奶茶一類寒濕礙脾，兩者相合對脾胃損傷頗大。所以，番薯糖水加生薑，生薑能辛辣醒脾散水濕，這不衹是口味的調和，更是中醫智慧在日常生活的體現。

再者，南方人脾胃弱，北方人脾胃厚，南方多水濕，北方多乾燥，南方人適合吃白米稻米，北方人適合吃小米高粱，這些都是古人經過篩選的智慧選擇。那是不是南方人就不能吃小米？當然也不是，糧食大多平性為主，對於一般平人或脾胃尚可的人而言，一般沒有什麼問題。但有所偏的也應有所選擇。南方脾胃弱又水濕重的，食用白米比較好，南方脾胃弱但津液虛的，可以食用小米，複杂型的可以交替食用，再視乎身體的反應而定。

所以，飲食是否健康需因時因地因人而制宜，沒有所謂絕對的健康，祇有適合自己的才能算是健康的！

#羅淑儀醫師
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20/10/2025

三高很多時候不是吃出來的
/你認為的飲食健康不一定真的健康
--接上篇

有些人很困惑，明明自己已經吃得很健康，為什麼還會有三高？這其中便有兩個認識誤區，一是三高很多時候不是吃出來的；二是有時候大家認為的飲食健康不一定真的健康。

健康飲食、清淡飲食是預防三高的條件之一，但卻不是唯一影響因素。三高的出現很多時候與遺傳因素有關，與原發疾病及機體狀況有關（比如腎病可能誘發高血壓，肝膽病可能誘發高血脂，內分泌失調可能誘發糖尿病等）。另外，生活方式也是重要的因素之一，比如長期熬夜、過度勞累、焦慮、抑鬱、壓力等，也有可能引致三高出現。

在中醫學的角度看，三高其實是一個代謝的問題，或因體質稟賦，或因飲食不節，或因作息無定、情志不和等，引致臟腑功能尤其肝脾腎的失調，從而令水濕、痰飲、瘀濁內生，而當這些廢物未能通過經絡氣血、五官九竅、皮膚肌表等排出去，慢慢積存下來日久便致三高。所以，有時候即使一年如一日地堅持清淡飲食，也不一定就能避免罹患三高。

此外，有人認為清淡飲食等於健康飲食，這個認識也不完全正確。因為飲食是否健康是否合適是相對的，比如一個氣血虛弱的人或婦人產後、經期失血過多的時候，飲食過於清淡則不利於身體的恢復，則不能稱之為健康飲食。尤其某些幹體力活的人比如裝修工、地盤工等，體力消耗大，流汗多，如果飲食過於清淡，身體就未能攝取足夠能量去幫助運作，日復一日地消多於長，則臟腑功能容易日漸虛弱失衡，無力將垃圾廢物代謝排泄出體外，也同樣會有三高或血管梗塞的風險。曾有一位缺血性中風的患者，總是便秘、皮膚乾癢，家人説他的飲食非常健康，堅持少油少鹽少糖多蔬果，水煮菜幾乎不放油或很少油花，吃肉也衹是吃瘦肉和雞胸肉，不明白為什麼還會便秘。這種飲食方式，身體幾乎沒有油脂攝入，難怪會便秘、皮膚乾癢了。囑其每日食用一定的芝麻油、核桃油後，情況便好轉了。

再者，又有人覺得素食就是健康飲食，這也不全正確。素食是清淡飲食，有些人選擇素食的出發點是宗教信仰（比如信佛），而有些人的出發點是減碳環保、愛護動物等。無論出於哪一種心態，這都是讓人尊重的行為選擇和習慣。對於體質正常、無病無痛的人而言，選擇素食，衹要搭配均衡，比如有足夠的豆製品、堅果保證蛋白質、油脂的攝入，有一些辛溫的調料佐制蔬果的寒涼屬性如生薑、胡椒、咖喱、肉桂等，素食是完全沒有問題的。但對一些本身有虛弱性疾病比如氣血虛損的人而言，素食並沒有搭配肉食那麼合適和健康，因為植物源性的食材性質多偏寒涼，溫養氣血的功效不足。比如在治療上用藥的時候，一般性的血虛用四物湯即可，裡面的當歸、熟地是植物界的補血能手，但如果血虛較重，甚至數據上達到已需輸血的程度，這時候用當歸、熟地補血以期達標就不一定能湊效了，往往需要用到阿膠（驢皮熬制）、鹿茸（鹿角之嫩芽）等，因為這些藥物與我們人體一樣，都是血肉的有情之品，能更迅速地補養氣血。衹是動物有性有命有情，我們治病時候需依不同情況有所選擇，如用植物藥能夠治療的就儘量用植物藥，植物藥力之不及的話再考慮用動物藥。

除了飲食方面，生活習慣、作息起居、情緒等對三高的形成也有重要影響。比如熬夜容易上火傷津，長期肝火上亢容易血壓高，津液受損、虛熱內生容易血糖高等。在健康飲食的同時，保持一個良好生活習慣，並適時調節好情緒狀態，對預防三高同樣重要。

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13/10/2025

朋友復診説，血脂降低了！

朋友今年體檢，發現血脂數值高了，醫生要她服用降脂藥，並且表示基本就要終身服用了。她才年過40，不願意就這樣終身服藥。經中藥治療一段時間後復查血脂指數較前下降了，如半年後復查達標即可不需服用降脂藥。她很開心。

她剛來診時問，其實她這幾年的飲食已經非常清淡了，高油高鹽高糖的基本不會碰。為什麼還會血脂高？

不止她一個人有這種疑惑，甚至之前有位朋友，瘦得柴桿一樣，三餐寡淡得可憐卻患上糖尿病高血脂，她也有這種困惑。

必須指出的是，這個疑問裡面帶有了兩個先入為主的概念，一是認為戒口一段時間便能順利逆轉體質；二是認為三高是飲食不健康才導致。其實，這兩個認識本身有一定問題，或者説侷限性。

首先，許多人不明白，認為自己已經戒了冷飲凍物戒了肥甘厚膩，甚至連水果都吃得很少了，作息定時，運動適時，嘴管住了腿也邁開了，怎麼還會出現三高？但卻忘了一點，冰凍三尺非一日之寒。體質的形成並非一時三刻的事，甚至也不祇是三年兩載的結果，它包含了從我們出生到現在走過的所有路的印記。

我們每個人的誕生都來源於父母受精卵的結合，在精卵結合的瞬間我們體質的某部分基調就已經奠定，然後在母體孕育期間，媽媽的各種行為習慣又會對胎兒產生影響，至胎兒呱呱墮地後，我們的先天體質就奠定了。有些人偏肝木旺是木型人，有些人心火旺是火型人，有些人脾土虛是土型人，等等。

古老的中醫雖然沒有基因檢測但是這些先天體質的分型其實就是刻在我們血脈最原始的基因。如果我們從出生起，便能有意識地認識自己的體質，有所針對地調養和選擇適合自己的生活方式，那麼便有機會揚長避短、趨吉避凶，減少某些疾病的出現，甚至益壽延年。所謂，不治已病治未病，就是這個道理。

此外，在我們出生後，兒時父母的餵養方式，到後來自己成長後選擇的生活方式，每一個階段的行為，包括飲食、作息、情志，甚至氣候地域等的因素，都參與了我們體質的形成，這就是後天的因素。

我們每個人這一刻的身體狀況都是這一刻以前我們所有經歷的結果，有先天因素，也有後天因素。

有可能，父母本身給予的體質就帶有某種易病基因，比如遺傳性三高等，有些疾病沒有遺傳性比如過敏性鼻炎和濕疹等，但孩子會遺傳父母的體質從而也容易罹患這方面的問題。也有可能，父母本身給了一個稟賦良好的先天體質，但是因為不懂餵養或自己不當的生活方式，又或遭受了一些天災人禍甚至心理挫折等，體質發生了變化，從而誘發後來的各種疾病。當然，如果本身先天體質弱或偏性大，而出生後又沒有得到合適的餵養、長大後又沒能有良好合適的生活方式，體質不僅沒有被因勢利導地調養，還一步步受到不良影響，日後患病就不容易治療。

所以，適當戒口以及戒掉不良生活習慣不一定就能扭轉體質，阻止疾病的發生，但減少破壞從來是修復的第一步，沒有這一步的話情況只會更糟糕。

其次，三高有時候不一定是吃出來的。下回再談。

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06/10/2025

晨早收到生蛇康復的信息，很開心。能夠守護健康，是工作的最大滿足！
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05/10/2025

輕鬆一刻，祝大家中秋節快樂，無論胖瘦，最重要身體健康！

02/10/2025

論秋天佳果之最--百香果

之前提過，秋天氣候乾燥，是最適宜食用水果的季節。而在眾多水果中，百香果可稱為王者。

因其味甘酸可口、甜美多汁，卻性平而寒熱人士皆可適當食用。

百香果甘能滋潤，酸能生津，可以生津潤燥、潤腸通便，又因其有特殊香氣而能舒緩情緒、安神助眠。

而且有研究表明，百香果的膳食纖维豐富、升糖指數非常低，哪怕糖尿病人也可以適當品嚐。非常難得的一佳果！

#羅淑儀註冊中醫師
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28/09/2025

秋天是最適合食用水果的季節

秋氣主燥，津液不足，容易燥熱，常宜滋潤。水果富含汁液，在秋天食用尤其合適。

以下幾款水果，性涼或微寒，味甘而帶酸，甘能補益，酸能生津，津液充足則能潤燥降火，特別適合秋日乾燥的時候食用。分別是：雪梨、楊桃（腎病忌食）、檸檬、百香果。

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26/09/2025

秋日逢風雨，如何高效祛濕又潤燥

不經不覺，中秋都快到了，可是風雨卻接連不斷，天氣時燥時濕，讓人無所適從。

秋氣主燥，本應常潤，才不容易咽幹上火、心煩失眠，但又氣候反常，隔三差五地打風下雨，在這燥濕相混的情況下，潤燥又會助脾濕，祛濕又會增肺燥，因而在調理上，在潤肺的同時要注重健脾運脾以助水液運化。

以下介紹三款茶湯，可作近日的養生保健之用：

1.沙參麥冬百合淮山蓮子芡實茯苓陳皮煲冰糖水或瘦肉湯。

2.五指毛桃牛大力鮮淮山腰果扁豆排骨湯。

3.紫蘇檸檬冰糖茶。

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17/09/2025

甲流來勢洶洶地殺到了……
--羅淑儀醫師

週日下午帶孩子去補完習，與好朋友吃了一頓豐盛的晚餐，過了一個愉快的週末。

週一清晨，闹鐘還未嚮，孩子已起床跑來我房間説，她感覺好熱，可能發燒了，量一下體溫，38.7度。問她有什麼不舒服，除了咽喉輕微不適，舌尖紅苔薄白，其他暫時不明顯。家中有小柴胡和銀翹散備用，早餐後讓她服下，我們便去上班了。

十一點不到，奶奶打電話來説，孩子喝的藥剛才都吐了，現在體溫39.5度，周身疼痛無力，一直在哭，讓我快回來。

當時剛看診完患甲流的一家三口，心想應該是甲流跑不掉了，近日學校也出了通告説好些學生甲流。

回到家，孩子難受得趴在床上，時發冷時發熱，汗出，咽痛，頭痛頭暈，周身疼痛，用她的話形容就是感覺骨頭要裂開一樣，才短短幾個小時，舌頭已變得很紅，苔也開始白膩。

安撫過後，準備了柴葛解肌湯加保和丸讓她服用，她不肯説擔心藥的苦澀味沖上來又嘔。想著嘔吐過後肚子已米粒全無，便趕緊煮了簡單的午餐，讓她吃一點再喝藥。喝之前用自配的精油開了一桶熱水讓她泡腳。期間用檢測劑測了，果然是甲流。藥後她睡下，情況暫時平穩，我便回去上班。

下午説又嘔了一次，但體溫稍降，38.5-39左右，不發冷但發熱，有汗，仍頭痛頭暈、周身骨痛。晚飯後將保和丸改了升降散，因為考慮邪熱充斥內外，胃腸積熱阻礙氣機，保和丸已不夠力去應對，並加了半夏以應對藥後嘔吐，加了知母以防再次高熱。其實就合了大柴胡湯、白虎湯之意。

這一次藥後未再見嘔吐，睡前38.7度。淩晨一點半她爸爸過去看她和量體溫，説肌膚很熱，肚子那塊摸上去更熱，他叫醒她餵了水，精神還可以。想著白天嘔吐了幾次，藥物吸收得不多，就再沖了一次藥哄她服下。雖然難受，但跟她講清楚道理，磨磨蹭蹭後她也願意配合。喝了藥她就繼續睡下。

週二上午我們起床了，她還在睡，空調開著27度，還開著門，不冷也不熱，她睡得很平穩，體溫38.2。因為量體溫，將她弄醒了，醒了她馬上沖去衛生間方便，應該是升降散將邪熱推出來了。

這一整天精神都不錯，頭痛頭暈、周身骨痛已未見，儘發熱、流涕、打噴嚏。一天下來，去廁所大解了三次。到睡前，體溫37.3度，又去了一次。我外出倒垃圾時，她隔著門問她爸爸，是不是我開的藥將她的病毒都從大便推出去了。爸爸説是，問她還敢不敢亂吃零食。她說不敢了。不過我知道，這個回答每次都是馬後炮，過後肉不疼了就忘了。

她還懂得問，甲流不是同學傳染的嗎，關我平時吃零食什麼事？

沒錯，甲流是傳染病，但我們中醫有句至理名言：正氣存內，邪不可幹。邪之所湊，其氣必虛。一般性的外邪侵入我們身體致病的前提，往往是我們本身臟腑的功能已失調。普通外感、流感的發生與免疫功能密切相關，而我在臨床發現，免疫功能與胃腸功能的狀態密切相關。許多孩子在發病前，往往是胃腸已存在一些病邪，比如食積、濕熱、寒濕等。胃腸功能不佳的時候，如碰上周圍環境存在流感病毒，就很容易一拍即合、裏外相應而發病。要想免疫力處於一個良好的狀態，就要保持胃腸健康。胃腸狀態是否良好，普通人可以從舌苔判斷，舌淡紅、苔薄白就是基本標準。當然，這樣的舌苔不一定就等於健康，但無干擾的前提下，苔厚、苔膩、苔滑、苔黃等，一定不健康。可資參考。

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12/09/2025

收到這種信息，總是令人心生喜悅！

這位朋友是朋友介紹，八號風球當日求診説腰部扭傷兩日目前難以行走，風球解除就馬上過來。

當下見效，不負所托！

博仁中醫診所

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