Nutri kutak

Home
Croatia
Korcula
Nutri kutak

Tu sam za pomoć u stvaranju zdravijih prehrambenih navika i životnog stila.
+ Edukacije i radionice

� Nutricionističko savjetovalište

• antropometrijska mjerenja
• razgovor o vašoj dosadašnjoj prehrani
• izrade individualnog plana prehrane
• izrade prehrambenih smjernica
• konzultacije i praćenje napretka tijekom mjesec dana ili dulje
• razgovor i edukacija

� Edukativne kulinarske radionice

• suradnja s
• radionice za djecu i odrasle
• izrada zadanih jela od strane polaznika
• edukacija o temama vezanih za prehranu i zdravlje
• degustacija uz vino, sok, smijeh i razgovor

28/03/2025

Hrana koju mama jede tijekom trudnoće ima utjecaj na razvoj bebe, buduće zdravlje djeteta, vjerojatno i na njegove buduće preferencije u okusu i izboru namirnica. 💕

Preporuke koje sam napisala u objavi su općenite i prilagođene trudnicama bez posebnih zdravstvenih izazova.

✅️ Tu sam ako imaš kakvih pitanja o ovoj temi ili želiš individualna pristup svojoj prehrani.

Nadam se da je trudnoća pojačala užitak okusa hrane bez da pretjeruješ u količinama. 😃🌸

11/03/2025

INTOLERANCIJA NA HRANU ili alergija? Značajne su razlike.

✔️ Alergija na hranu se može dijagnosticirati prisutnošću povišenih IgE antitijela u krvnom testu. Postoji i ne- IgE posredovana preosjetljivost na hranu kao i mješovita alergijska reakcija.

✔️ Intolerancijama na hranu može biti uzrok manjak enzima (laktoza, histamin, fruktoza), a mogu rezultirati i nepodnošljivostima na određene spojeve npr. histamin ali i gluten i FODMAP.

↘️ Test intolerancije na hranu ne bi trebao biti prvi korak rješavanja sumnje na intolerancije. Još uvijek nema uvjerljivog znanstvenog dokaza da su učinkoviti !

INTOLERANCIJA NA HRANU nije opasna po zdravlje kao alergija ali može narušiti kvalitetu života.

Ako sumnjaš na probleme s crijevima i želiš mijenjati prehranu javi mi se u DM ili ispuni UPITNIK na www.nutrikutak.hr 🌼

13/02/2025

Recept za kruh od pirova brašna ✅️

➡️ Sastojci su napisani na slici. 🥪

Prvo izmiješati sve suhe i mokre sastojke u posebnim zdjelama. Postupno dodavati mokre sastojke u suhe i miješati. Tijesto će biti ljepljivije, ali ne trebate dodavati brašna. Kratko ga mijesiti i formirati loptu, preliti žlicom maslinova ulja i prekriti krpom.

Staviti dizati na toplo mjesto oko 45 minuta. Kad se tijesto diglo, formirati dvije „štruce” ili prebaciti u kalup za pečenje kruha.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C 40-45 minuta ako imate dvije štruce bez kalupa ili 10-ak minuta duže ako koristite kalup.

Probajte ga za doručak u kombinaciji sa slike - sir, avokado namaz i rajčice. 😋

05/02/2025

Nekako s proljeća.. 😃 🌱☀️

Podsjetnik da kreneš na vrijeme s pripremama ako te muče alergije u proljeće. 🤧

➡️ Kvercentin je biljni pigment i osim putem dodataka prehrani možeš ga unijeti konzumacijom luka, češnjaka, bobičastog voća i jabuka.

➡️ Ulje crnog kima se preporučuje za alergijske rinitis odnosno za alergijsko kihanje, svrbež nosa, curenje nosa..

➡️ Probiotici su odlična podrška imunitetu. Umjesto dodataka prehrani možeš uključiti u prehranu više fermentiranih namirnica (jogurt, kefir, kiseli kupus, kombucha, kiselo tijesto..).

✅️ Ako želiš detaljnije smjernice, plan prehrane I suplementacije slobodno se javi.

➡️ www.nutrikutak.hr 🌼

16/01/2025

Banana kruh s malo boljim nutritivnim sastavom. Udio proteina je veći zbog korištenja skyr jogurta, jaja i badema, zobene pahuljice i pirovo brašno su povećali udio vlakana a zaglađivači su med i zrele banane. ✨️

Priprema:

1. Pripremiti sve sastojke

Upaliti pećnicu na 180°C. Zobene pahuljice, lanene sjemenke i bademe usitniti u blenderu. Čokoladu nasjeckati na komadiće. Maslac otopiti na laganoj vatri i ostaviti sa strane da se prohladi, a banane zgnječiti vilicom.

2. Odvojeno pomiješati suhe i mokre sastojke

U prvoj velikoj zdjeli pomiješati brašno, mljevene zobene pahuljice, lanene sjemenke i bademe, cimet, prašak za pecivo i prstohvat soli. U drugu zdjelu dodati jaja, med, banane, skyr jogurt i vaniliju te dobro izmiješati pjenjačom ili mikserom.

3. Sjediniti dvije smjese i čokoladu te staviti peći

Suhe sastojke polako dodavati mokrim uz lagano miješanje. Na kraju dodati i komadiće čokolade. U kalup za pečenje kruha staviti papir za pečenje te izliti smjesu.

Banana kruh pecite oko 40 minuta na 180 °C.

Nakon pečenja ostavite kruh u kalupu barem 20 minuta da se ohladi i dobro stisne. Ostatke banana kruha omotajte u foliju i čuvajte u zatvorenoj posudi kako bi zadržao svoju sočnost do nekoliko dana.

10/11/2024

Vrijeme je da se krene! 😃😃🌼

Nakon malo duže ljetne pauze, napokon je vrijeme da ponovno pokrenem Instagram Nutri Kutka! 😊
Iako ovdje nisam bila baš aktivna, u pozadini su se događale lijepe stvari i ostvarili smo odlične rezultate, a neki su još na putu do svojih ciljeva. 🌱

U narednim tjednima na profilu želim s vama podjeliti korisne informacije, savjete i recepte, a moj fokus bit će na zdravlju crijeva i probavi. Stabilizacija probave često je prvi korak u našem radu, posebno kada je riječ o stanjima poput hipotireoze, endometrioze, PCOS-a, gastritisa, upalnih bolesti crijeva, atopijskom dermatitisu ali i mnogim drugim. 💛

Ako ste ikada imali problema s crijevima, probavom ili sličnim izazovima, slobodno podijelite svoja iskustva i postavite pitanja. Tu sam da vam pomognem i pružim podršku. 🤗

Moja pauza od Instagrama je gotova i veseli me s vama podijeliti sve što sam pripremila! 🌟

Address

Korcula

Website

http://www.nutrikutak.hr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutri kutak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Nutri kutak:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Korcula?