26/12/2025
➡️ Upotreba dodataka prehrani pa tako i zamjenskih zaslađivača poput eritritola (eritrita), ksilitola, saharina itd, zahtijeva OPREZ. Posebno na oprezu trebju biti pretile osobe, te prije njihove redovite svakako trebaju konzultirati stručnu osobu, kako bi provjerile je li njihovo korištenje sigurno i u skladu s njihovim zdravstvenim statusom, terapijom te općim stanjem organizma.
❗️Pretilost se, nažalost i dalje shvaća olako, nerijetko se slijede savjeti nesteručnih osoba, iako je riječ o ozbiljnoj kroničnoj bolesti koja je samo podloga za razvoj brojnih zdravstvenih poteškoća, prvenstveno metaboličkog sindorma. Zbog toga korištenje različitih dodataka prehrani i zamjenskih zaslađivača kod osoba s bilo kakvom dijagnozom — pa čak i onom naizgled „bezazlenom“— zahtijeva OPREZ!
➡️ Saharin je bio prva komercijalno proizvedena zamjena za šećer. Tijekom godina, izgubio je na popularnosti jer se pokazalo da negativno utječe na crijevni mikrobiom, izlažući ljude povećanom riziku od dijabetesa tipa 2 i pretilosti. Nepravilna ili nekontrolirana upotreba ovakvih spojeva može narušiti već loše zdravstveno stanje, djelovati kontradiktorno farmako terapiji koju osoba koristi (statini, antihipertenzivi, beta blokatori itd), imati negativan utjecaj na imunološki sustav…
❗️Novija istraživanja (2025.) upozoravaju na mogući štetan učinak eritritola na cerebralne mikrovaskularne endotelne stanice. Utvrđeno je da su stanice izložene količini zaslađivača koja odgovara jednoj porciji napitka pokazivale povećanu razinu oksidativnog (staničnog) stresa. Također, zabilježena je smanjena proizvodnja dušikovog oksida, spoja ključnog za širenje krvnih žila. Njegovo smanjenje može oslabiti vazodilataciju, protok krvi te potencijalno povećati rizik od kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih događaja.
➡️ Iz svega navedenog jasno je da je prije korištenja bilo kakvih danas popularnih zamjena ili dodataka prehrani nužno potražiti mišljenje kvalificirane stručne osobe s odgovarajućim obrazovanjem i iskustvom rada unutar zdravstvenog sustava.