22/12/2025
https://www.facebook.com/share/p/1Kc1EmRhbD/
Ismeretlen glutén forrásaink.
Nem egyszerű feladat a glutént teljesen kizárni mindennapi étkezésünkből, hiszen azok a gabonafélék, amelyeket a gluténérzékenyek nem fogyaszthatnak, sokszor más termékekben is jelen vannak. Ezért kell tisztában lennünk az élelmiszerek gluténtartalmával. Ami mindenképpen kerülendő: búza és a búzatartalmú élelmiszerek, rozs és a rozstartalmú élelmiszerek, árpa és az árpatartalmú, élelmiszerek, korpa és a korpatartalmú élelmiszerek, tönkölybúza és a tönkölybúzatartalmú élelmiszerek, kamut-búza és a kamut-búzatartalmú élelmiszerek maláta és malátatartalmúk élelmiszerek. Ezen kívül minden olyan feldolgozott és készen kapható étel fogyasztása is tilos, amelyek valószínűleg tartalmazzák a fenti gabonákat. Ilyenek a pékáruk, tészták, sütemények, kekszek, valamint a panírozott húsok, a legtöbb szalámi és kolbászféle. Legyünk óvatosak az aszalt gyümölcsökkel is, mivel a szárítás folyamatát sokszor gabonafélékkel gyorsítják fel, ahogyan számos üdítő és alkoholos ital alapanyagai között is megtalálható a glutén. Különösen ügyeljünk az instant italok összetételére, mivel ezeket rendszerint szintén gabonaszármazékokkal dúsítják.
Meglátásom szerint a következő gond abból szokott fakadni, hogy mindenképpen gluténmentes alternatívákat keresünk mindennapi kis kedvenceinkre. Engedjük el ezt gyorsan mielőtt a glutént meggondolatlanul lektinekre cserélnénk.
Kisgyermekes szülők figyelmébe ajánlom, hiszen a gyerek szeret mindent a szájába venni. Egy meglepő dolog, ami glutént tartalmazhat, a gyurma. Ténylegesen meg sem kell enni azt a gyurmát, bőven elég, ha valaki nem mos kezet játék után.
Minden kozmetikum tartalmazhat glutént, a testápolótól a kézfertőtlenítőig. Ha az ajkaidon vagy a kezeden használod őket, fennáll a veszélye, hogy károsíthatják a gyomrodat és a beleidet, hiszen könnyen megeshet, hogy ugyan kis mennyiségben, de elfogyasztod. Gondolj csak a rúzsokra vagy az ajakbalzsamokra! Többféle naptej vagy napolaj tartalmazhat olyan összetevőket, amelyek búzából származnak, például az E-vitamin, ha búzacsíra olajból állítják elő. Hogy létrehozzák a krémes textúrát, a glutént emulgeálószerként és stabilizátorként is használják. A nagy márkák termékeinek többségében előfordulhat glutén, némelyikben nem, viszont általában ezeket a készítményeket is ugyanabban a gyárban állítják elő, ahol a gluténtartalmú anyagokat dolgozzák fel. Szóba kerülhetnek itt a fogkrémek és a tusfürdők is.
Csupán érdekességként említem, hogy glutén a műanyagok szokásos adaléka, ebben a formában pedig számos fogszabályzóban és más fogászati eszközben megtalálható. Egy 2013-as tanulmány szerint egy 9 éves lány, aki gluténmentes diétát tartott, nem mutatott tüneti javulást, amíg le nem szedték a fogszabályzóját. A kutatók szerint a készülék volt a hibás, mivel a benne lévő műanyag előállítása során glutént is használtak.
Számos vitaminkészítményben is megjelenhet a glutén ragasztó- vagy kötőanyagként. Mivel viszonylag olcsó, a gyártók előszeretettel használják. A professzionális márkák megbízhatóbbak az allergének tekintetében, bár a termékeik drágábbak lehetnek. Érdemes mindig elolvasni az összes összetevőt, és a gluténmentes feliratot keresni!
Végül, de nem utolsó sorban a gyógyszerek is tartalmazhatnak glutént. Érdekességként az FDA szabályozza gluténmentes állításokat az élelmiszer-címkéken, és előírja a gyártók számára, hogy hívják fel az allergén összetevőket a csomagolt élelmiszerekre. De nincs hasonló törvény vagy rendelet, amely előírná, hogy a gyógyszergyártók a gluténtartalmat címkézzék fel gluténmentes gyógyszerek.
Valójában a legtöbb gyártó nem is tudja, terméke tartalmaz-e glutént. Sokan megkeresésre azt nyilatkozzák, hogy termékükben szándékosan nem használnak glutént, de nem tudják garantálni, hogy beszállítóik gluténmentes alapanyagokat adnak-e el nekik.
Itt található egy lista a gluténtartalmú összetevőkről, amelyekre figyelni kell: búza módosított keményítő (ha a forrás nincs megadva) elő zselatinizált keményítő (ha a forrás nincs megadva) előzselatinizált módosított keményítő (ha a forrás nincs meghatározva) dextrátumok (ha a forrás nincs megadva) dextrin (ha a forrás nincs megadva; a forrás általában kukorica vagy burgonya, ami elfogadható) dextrimaltóz (ha árpa malátát használnak) karamell színezés (ha árpa malátát használnak).
A gyakorlatban gyakran kérdezett készítmények közül néhány olyan példa következik,
amelyeknél egyes gyártási tételekben nem búzakeményítő szerepel segédanyagként,
ugyanakkor formulánként és beszállítónként eltérés lehetséges.
Köptetők, köhögéscsillapítók
A.C.C 100 granulátum
A.C.C 200 granulátum
A.C.C 200 pezsgőtab.
A.C.C 600 granulátum
Ambro*xol 30 mg tabletta
Ambro*xol 15/5 ml szirup
Baby Luu*f kenőcs
Bronchi-pret szirup
Elixiriu_m Thymi comp
Erdo-med 300 mg kapszula
Fluimu*cil Junior
Fluimu*cil 200 granulátum
Fluimu*cil 600 pezsgőtab.
Fluimu*cil szirup
Hede*lix szirup
Hede*lix pezsgőtab.
Muco-pront 50 mg/g szirup
Muco-pront 375 mg
kapszula
Paxi-rasol tabletta
Paxi-rasol oldat
Pro-span szirup
Rhino-thiol Tusso tabletta
Rhino-thiol köptető szirup (gyermek)
Rhino-thiol köptető szirup (felnőtt)
Robi-tussin Expectorans
Robi-tussin Antitussicum
Robi-tussin Junior szirup
Wick Vapo*Rub kenőcs
Fájdalomcsillapítók
A-leve filmtabletta
Algo-flex 400 filmtabletta
Algo-flex Forte filmtabletta
Algo-flex Izom-Ízület kapszula
Algo-flex Rapid filmtabletta
Analge-sin Dolo 220 mg
Asp!rin Effect granulátum
Asp!rin Ultra 500 mg
BEN-U-RON 500 mg
Béres Tri-nell Pro filmtabletta
Cata-flam Dolo 25 mg tabletta
Cata-flam Dolo lágy kapszula
Dol-git Max 800 filmtabletta
Dol-git Akut 400 lágy kapszula
Ibu-max 400 filmtabletta
Ibu-max 600 filmtabletta
Ibu-star filmtabletta
Keto-dex 25 mg tabletta
Keto-dex 25 mg granulátum
Nu-rofen 60 mg kúp
Nu-rofen 125 mg kúp
Nu-rofen Rapid 200 lágy kapszula
Nu-rofen 20 mg/ml szuszpenzió (eper)
Nu-rofen 20 mg/ml szuszpenzió (narancs)
Nu-rofen 40 mg/ml szuszpenzió (eper)
Nu-rofen 40 mg/ml szuszpenzió (narancs)
Pana-dol Rapid
Pana-dol Rapid Extra
Pana-dol Baby szuszpenzió
Rubo-phen tabletta
Sari-don tabletta
Spe-difen 400 granulátum
Spe-difen 600 granulátum
Volta-ren Dolo 25 mg tabletta
Volta-ren Dolo lágy kapszula
Gyomor- és bélrendszeri készítmények
Algo-flex M tabletta
Busco-pan tabletta
Drota-Ep
Drota-verin Chinoin tabletta
No-Spa tabletta
No-Spa Forte
Papa-verin Takeda tabletta
Di-pan-krin Optimum filmtabletta
Espu-misan Gyöngy kapszula
Espu-misan 40 mg/ml
Espu-misan 100 mg/ml csepp
Ibero-gast csepp
Kre-on 10 000
Kre-on 25 000
Me-zym forte tabletta
Chola-gol csepp
Lega-lon 70 mg tabletta
Lega-lon 140 mg kapszula
Rowa-chol kapszula
Aci-do-Git rágótabletta
Gavi-scon rágótabletta
Gavi-scon szuszpenzió
Nol-paza Control
Ren-nie rágótabletta
Ren-nie cukormentes
Qua-matel Mini
Tal-cid rágótabletta
Ven-ter granulátum
Bolus la-xans tabletta
Dar-mol tabletta
Dul-co-lax tabletta
Dul-co-lax kúp
Dul-co-lax csepp
Glice-rines kúp 2 g
Glice-rines kúp 3 g
Stada-lax tabletta
Tisa-sen tabletta
Tisa-sen Forte
Bolus ad-stringens
Cra-lex Carbo Activatus
Cra-lex kapszula
Imo-dium kapszula
Imo-dium Instant
Norma-flore szuszpenzió
Norma-flore Extra
Ente-rol por
Ente-rol kapszula
Lope-dium kapszula
Smec-ta por
Daeda-lon tabletta
Allergia elleni készítmények
Alle-gra 120 filmtabletta
Alle-gra 180 filmtabletta
Alle-opti szemcsepp
Aller-godil orrspray
Aller-godil szemcsepp
Ceti-rizin Hexal
Ceti-rizin EP
Ceti-rizin 1A Pharma
Clari-tine tabletta
Novo-cetrin tabletta
Otri-vin Allergia spray
Revi-cet Akut
Ta-leum szemcsepp
Tel-fast 120
Tel-fast 180
Xilo-mare orrcsepp
Xilo-mare Kid
Torokfájás elleni készítmények
Dori-thricin mentol
Dori-thricin erdei gyümölcs
Glyco-sept oldat
Mebu-cain Mint
Mebu-cain narancs
Sep-to-fort tabletta
Stre-psils méz-citrom
Stre-psils eper
Stre-psils mentol-eukaliptusz
Stre-psils +C
Strep-fen Direct
Strep-fen cukormentes
Tan-tum Verde Citrom
Tan-tum Verde mentol
Tan-tum Verde méz-narancs
Tan-tum Verde eukaliptusz
Tan-tum Verde oldat
Tan-tum Verde spray
Tan-tum Verde Forte spray
Fontos kiegészítés:
Ez a bejegyzés kizárólag tájékoztató és ismeretterjesztő célt szolgál. Nem minősül gyógyszerreklámnak, nem ösztönöz gyógyszerek szedésére, elhagyására vagy cseréjére, és nem helyettesíti az orvosi vagy gyógyszerészi tanácsadást.
A felsorolt példák célja a gluténérzékeny és cöliákiás érintettek biztonságos gyógyszerhasználatának támogatása, az összetevők tudatos ellenőrzésének fontosságára való figyelemfelhívás.
Gyógyszerválasztás vagy bizonytalanság esetén minden esetben kezelőorvossal vagy gyógyszerésszel való egyeztetés javasolt.