15/01/2026
Reggelire szendvics, tízóraira joghurt egy kis granolával, ebédre egy szelet sült hús, rizzsel-bulgurral, és savanyúval, uzsonnára gyümölcs.
De vacsorára már elakadsz?
Ha úgy éred, eddig tartott a fantáziád, estére már képtelen valami olyat összedobni - mert az sem ártana, ha kb. 10 perc alatt el is készül, szóval nyugodtan értsük szó szerint az összedobást - akkor nyugi, nem vagy egyedül.
Megmutatom, mihez nyúlok én ilyenkor, milyenek a mi egészségtudatos, finom, ízes salátavacsoráink.
Igen, saláta, és igen, ízes, esküszöm. A keddi vacsoránk pont jó példa is lesz, már úgyis láthattad sztoriban is.
A hozzávalók:
-jégsaláta, hogy valami ropogjon a fogam alatt,
-kápiapaprika, mert a paradicsom már nem túl finom januárban (jó, talán két szem került bele)
-olajbogyó, karácsonyra kaptuk, finom (volt)
-picit átpirított füstölt tofu, tökéletes a fehérje pótlására
-szárzeller (hétvégén vettem a levesbe, szóval ez is adott volt)
-extra szűz olívaolaj és görög saláta fűszerkeverék még a nyaralásból
-parmezánforgács (ezt szintén a leveshez kezdtem meg)
-egy pici szezámmag
-és fekete só, mert ha már van otthon, miért ne - így olyan, mintha főtt tojás is lenne a saliban, köszönhetően a kénes ízének
-és egy fél kifli, szerintem a gyerekem hagyhatta reggel
Szóval ha van a hűtőben bármilyen zöldség, lehetőleg több színű-állagú, valami olyan fehérjeforrás, amit azonnal tudsz hasznosítani - legyen az előző napi csirkemell az ebédből, tonhalkonzerv, vagy akár a tofu, és fűszerek, akár markáns, csípős ízvilággal is, ha szereted, akkor garantálom, hogy pillanatok alatt jól fogsz lakni, és az egészségedet is támogatod. Csak egyre kérlek: tényleg tegyél bele valamit, aminek van íze, különben megunod az életed, mire befejezed a vacsorádat.
Így viszont boldogan, kiegyensúlyozottan fejezheted be a napodat, és attól sem kell tartanod, hogy egy óra múlva kirabolod a hűtőt.
További ötletekért lájkolj, kövess, és bátran töltsd le a JÓ(L)ENNI étrendem aktuális havi menüjét az abonyiorsi.hu webshopjából.
