Vacziborbala

23/10/2025

Néhány évvel ezelőtt egy vizsgahelyzetben ültem a Semmelweis Egyetem Dietetika tanszékének akkori vezetőjénél az irodájában egy szaktársammal. Az asztalán egy mogyoróvaj volt és mi kérdeztük, miért. Azt mondta, megy az unokájához, mert most van az időkapu, amikor be kell vezetnie nála a mogyorót.
Szülők, védőnők, gyermekgyógyászok, nagyszülők, pedagógusok figyelmébe ajánlom a korrekt tájékozódást a cikkben taglalt eredmények okán.

Egy friss kutatás szerint az allergénnel való korai megismerkedés nagyon hatásos a mogyoróallergia elleni védelemben.

06/10/2025

Itt válaszolok a kérdéseitekre ezzel kapcsolatban (hogy most akkor mi van -szerintem). Az van, hogy ahogy eddig nem kellet túldimenzionálni (idealizálni) a tudományos jelentőségét, most nem kell az egészet kikukázni, mintha nem lenne jelentősége.

Még mindig gyerekcipőben jár a mikrobiom-kutatás, ennek ellenére az olyan egészségguruk, mint Schwab Richárd, már kész tervekkel állnak elő a diagnózisra és regenerálásra. Az biztosnak látszik, hogy a bélflóránknak nagy szerepe van az egészségben, de ennél sokkal többet ma m....

05/10/2025

Eperfa ültetés, Vilmoskörte, Tard2025 ősz. **d

16/09/2025

Milyen hatással vannak bizonyos endokrinológiai állapotok a menopauza kimenetelére?
Előrébb hozza-e a krónikus stressz a menopauzát? Hogy hat a lefolyására?

Ősszel a Pécsi Tudományegyetemre megyünk továbbképzésre a stressz kezelési lehetőségeiről hallgatni újdonságokat. Majd a perimenopauza és menopauza kezelési lehetőségeit fogjuk áttekinteni. Ezeket összefésüljük eddigi tudásunkkal, és megyünk tovább.

̋iegészség

Természetes Megoldások Perimenopauza és Menopauza tüneteinek Kezelésére Értsd meg a változásokat, vedd kezedbe az irányítást!Fedezd fel, hogyan támogathatod tested természetes egyensúlyát, csökkentheted a kellemetlen tüneteket, és hogyan léphetsz a menopauza időszakába harmonik...

09/09/2025

“A zsigeri érzések és az intuíció ugyanazon érem két oldala. Az intuíció a dolgok gyors átlátásának képessége. Gyakran azonnal, racionális gondolkodás vagy következtetés nélkül tudunk és értünk meg dolgokat. Érezzük, ha valami gyanús. Érezzük, ha egy idegennel azonnali személyes kapcsolat alakul ki közöttünk. Biztosak vagyunk benne, hogy a televízióban látott karizmatikus politikus hazudik. A zsigeri érzések olyan átfogó és gyakran mélyen személyes bölcsességet tükröznek, amelyhez bármikor hozzá tudunk férni, és amelyben jobban bízunk, mint a családtagok, a jól fizetett tanácsadók és a közösségi médiában látott önjelölt szakértők tanácsaiban.”
Megérzés-élettanról is szól ez a könyv.

31/08/2025

Nagyon szeretek sorban állni az élelmiszer boltokban, mert tanulmányozom közben, hogy ki mit vesz. Ez a nyári gyűjteményem. Vajon mi a kedvenc étele? Mi az, ami van a hűtőjében? Magának veszi vagy másnak? Megköszönöm, ha küldtök nekem hasonlókat esetleg tippekkel, hogy krumplis tészta vagy paprikás krumpli vagy túrós csusza lesz a napi menü.

30/07/2025

Tard2025

07/05/2025

https://www.youtube.com/watch?v=FZnRbW465dE

Épp tegnap írtam, hogy milyen egyszerű lépésekkel lehetne hatalmas közegészségügyi eredményeket elérni (lásd dánok kenyér revolúciója), erre ma ebbe botlottam, és muszáj megjegyeznem, hogy a közétkeztetés megreformálásában messze nem a húsfogyasztás a legnagyobb kihívás. Hanem épp a fehér lisztek (ami a videoban szereplő bolognai alapja) és a cukrok túlsúlya, utóbbinak egyáltalán a jelenléte. A közétkeztetésben a cukrok és az egyéb, vércukor szintet gyorsan emelő alapanyagok okozzák a legnagyobb problémát. Várom a további fejleményeket. Karácsony Gergely

Budapestnek saját közétkeztetője van – és ez óriási lehetőség. Nem vagyunk kiszolgáltatva magáncégeknek, és van módunk arra, hogy egészségesebb, fenntartható...

06/05/2025

https://telex.hu/eszkombajn/2025/05/05/igy-valtoztatta-meg-a-danok-taplalkozasat-a-rozskenyer-tiz-ev-alatt

Tegnap többen átküldték nekem ezt a cikket különböző kérdésekkel. Egy kollégámmal dolgozunk azon, hogy a közétkeztetésben változásokat érjünk el szakemberként és szülőként. Az egyik ilyen lenne a feldolgozott, gyorsan felszívódó szénhidrátok arányának visszaszorítása, amely tapasztalatom szerint csaknem minden embernél szükséges lenne. Bár vannak olyan szakmai érvelések, spekulációk miszerint a teljes értèkű/ őrlésű gabona a benne maradt növényvédő szerek hatása miatt kártékonyabb, mint a (z ultra) feldolgozott fehér lisztes élelmiszeripari termékek. Tekintve, hogy több, mint egymillió szénhidrát anyagcsere zavarral (cukorbetegség, Inzulin Rezisztencia) küzdő ember van Magyarországon, egyértelmű, hogy a dánok irányába kellene mozdulnunk spekuláció helyett.

A dánok egyetlen termék népszerűsítésével tették sokkal egészségesebbé az egész ország táplálkozását, mindössze tíz év alatt. Mindennap egy alma? Mindennap egy rozskenyér!

16/04/2025

Valahol máshol Európában ❤️🧡💛💚💙💜🖤🤎❤️

10/04/2025

A cöliákia és a szív- érrendszeri betegségek kockázatát vitattuk meg a héten - mert van összefüggés. Bővebben:

Celiac disease (CD) is a chronic autoimmune disorder that affects the small intestine in genetically predisposed individuals. Previous studies have investigated the potential link between CD and cardiovascular disease (CVD); however, the findings have been inconsistent. We aimed to provide an update...

06/04/2025

Salamon10❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️