Aranypont Akupunktúrás Rendelő

05/04/2026

31/03/2026

Húsvéti tál .

31/03/2026

Ezt a túrós sütit húsvétra is meg lehet sütni .
Lassú felszívódású szénhidrátot és édesítőszert tartalmaz , ezért IR-esek , cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják .
Recept :

Túrós süti :

50 dkg túró
6 tojás
330 gr tejföl
10 dkg barnarizs liszt
4 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer vagy eritrit
1 citrom ( bio ) reszelt héja
10 dkg vaj
1 csomag sütőpor (12 g)
1 tk vanília kivonat

A hozzávalókat egy tálba rakjuk és botmixerrel simára keverjük . A sütőpapírral bélelt süti formába ( 28x28) öntjük és 180 fokon kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.

Az egész süti 75 g , szeletenként 2,8 g ( 28 darabra vágva ) szénhidrátot tartalmaz.

31/03/2026

Marianntól és Piroskától kaptuk a receptet .

Túrós pite :

500 g túró
1 darab citrom
25 g négyszeres erősségű cukorpótló ( pl Szafi )
6 darab tojás szétválasztva
vanília

Adjuk a túróhoz a szétválasztott , felvert tojások fehérjéjét , majd a cukrorpótlóval keverjük ki a tojások sárgáját , vegyítsük össze és addig keverjük, amíg a massza egyneművé nem válik.
Citrom reszelt héját és vanilíat is érdemes a masszához adni .
Ha készen van, öntsük a tortaformába.
Tegyük a tortaformát egy tepsibe, öntsünk a tepsibe annyi vizet, hogy 1 cm magasan álljon a tortaforma körül.
160 fokon 1 órán át süssük.
140 fokon hőlégvereréssel 50 percig süssük .
A végen megemelhetjük a hőmérsékletet , hogy picit megpiruljon a teteje .
Ha már nem remeg a közepe, készen van .
Tipp !
Sósan is elkészíthető , akkor a cukor helyett egy kis sót adjunk a masszához és kaprot .

Jó étvágyat !

31/03/2026

Régi finomság

31/03/2026

Egy ötlet húsvétra

Erzsikétől kapott gyönyörű fotón a felhő lángos , ami a rendelőben nagyon kedvelt étel .
Könnyű , laktató , finom .

Felhő lángos :

3 db tojás szétválasztva
10-15 dkg zsírszegény túró
só
1 csomag sütőpor

Elkészítése:

A tojásokat kettéválasztjuk.
A sárgáját elkeverjük a túróval és egy csipetnyi sóval és a sütőporral .
A fehérjét habbá verjük, óvatosan összeforgatjuk a tojásos-túrós keverékkel .
A masszából 1-2 evőkanálnyi adagokat rakunk, egymástól távolabb, egy sütőpapírral bélelt tepsire.
175 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.

További variáció :
Édesen : édesítő , citromhéja reszelve , vanília
Sósan : kaporral vagy hagymával ízesítve

08/03/2026

Boldog nőnapot kívànunk !

04/03/2026

Megérkezett Civil rádiós podcast sorozatunk hetedik része: https://open.spotify.com/episode/3ceItGXNgyZylILiFVF8B9?si=01812d3ad54845a2

hji · Episode

16/02/2026

A Tűz Ló Éve és
Hagyományos Kínai Orvoslás
🔥🐎

A Tűz Ló éve a kínai horoszkóp ötödik állataként ígéretes és dinamikus időszakot jelent, átlépünk a Kígyó évéből a Ló évébe, az átváltozás energiáját tapasztaljuk, amely új lehetőségeket és kihívásokat hoz.

HKO Szemmel:
Szív és Vékonybél Meridianok

A Tűz elem jelentős része a hagyományos kínai orvoslásban a szív és a vékonybél meridiánjához kapcsolódik:

- Szív: A Tűz elem a szívre irányítja a figyelmet, amely az érzelmi jólét és az életenergia középpontja.
A szív meridiánjának egészsége elengedhetetlen a boldogság és a harmónia megőrzéséhez.
- Vékonybél: A vékonybél meridián szorosan összefonódik a szív működésével, és a tápanyagok emésztésében és felszívódásában játszik szerepet.

Mire Kell Figyelni a Tűz Ló Évében ?

1. Energia és Pihenés:
A Tűz energia erőteljes, de odafigyelést igényel, hogy elkerüljük a kiégést. Fontos az egyensúly megőrzése a cselekvés és a pihenés között.
Stressz kezelése elengedhetetlen .
2. Egészségmegőrzés:
Rendszeres akupunktúrás kezelések és egészséges életmód segíthetnek a szív és a vékonybél meridiánjának támogatásában.
3.
A mentális és érzelmi állapotok figyelemmel kísérése elengedhetetlen a belső harmónia fenntartásához.

Kínai Szokások a Tűz Ló Évében

Kínában a Tűz Ló éve hagyományos ünnepségekkel és szokásokkal jár:

- Ünnepi Ételek:
Családi összejövetelek és gazdag ételek fogyasztása jellemzi az újév ünneplését.
Jiaozi , hal , ragacsos rizs .
- Ló Szimbólumok:
A ló figurák és ajándékok cseréje segít a jó szerencse megteremtésében.
Piros szín használata , ami jólétet és szerencsét hoz .
- Tűzijátékok:
Ezen szokások célja a rossz szellemek elűzése és az új év köszöntése.

A Tűz Ló éve izgalmas időszakot ígér, amely tele van lehetőségekkel és a fejlődés ígéretével.
Az energia és a szív harmonikus áramlása elengedhetetlen ahhoz, hogy jól érezzük magunkat ebben az időszakban.
🔥🐴🥟🍤🍚🎊🎉🧧🎏❤️

09/02/2026

Már meghallgatható a Civil rádiós podcast sorozatunk hatodik része:

hji · Episode