25/09/2022
Rácsodálkozás a természet erejére és csodájára egy kis magocskából kiindulva… :) 🌱🌿🍃🌻🌞
Sokszor kaptam és vettem friss csírákat, amiket előszeretettel fogyasztottam, mivel tudom, milyen értékes tápanyag- és életerőforrás van bennük.
Az utóbbi három hónapban elkezdtem itthon csíráztatni a kedvenc növényeimet, ami azóta az egyik kedvenc foglalatosságommá vált.
Fantasztikus érzés törődni a csírákkal, látni a fejlődésüket, minden reggel egy örömforrás róluk gondoskodni – habár nem vesz túl sok időt igénybe –, ugyanolyan szeretetteljes folyamattá vált nálam, mint a kovászos kenyér sütése…
Az elfogyasztásuk is különleges élményt ad.
Most még jobban átérzem – ami akkor is megérintett –, hogy milyen érzés lehetett édesapámnak, amikor túl a hatvanon kertes házba költöztek az édesanyámmal és Ő gondozta a kertet. Volt konyhakerti veteményes, sok virág és gazdagon termő gyümölcsfák is a szépen ápolt kertjükben. Láttam reggelenként, hogy édesapámnak az volt az első dolga, hogy kimenjen a kertbe. Örömmel és szeretettel figyelte, mennyit nőttek, fejlődtek nap nap után a növényei, mindegyiket külön-külön szemrevételezte. Biztos vagyok, hogy ez is hozzájárult a fáradhatatlan gondozás mellett, hogy nagyra és egészségesre nőttek a zöldségek és a gyümölcsök is a kertjében. Édesanyám nem győzte a befőtteket eltenni télire, olyan gazdag termésük volt mindig. :)
Most ugyanez a vágy indult el bennem – amelyhez a természetben való kirándulás is nagymértékben hozzásegített –, hogy milyen jó a természettel együttműködni, részévé válni, rácsodálkozni a „beleprogramozott” teremtőerejére, életerejére, csodáira, törvényeire…
Ez a folyamat elindított egy mélyebb felismerést a bennem lévő Élettel, Életerővel kapcsolatban, amelynek a tisztelete és megélése intenzívebbé és tudatosabbá kezdett válni…
Ha már a magokról és azok csíráiról beszéltem, szeretném bemutatni az élettani hatásaikat is, amik a super food kategóriájába sorolják őket:
Nincs még olyan természetes növényi táplálék, ami több tápanyagot tartalmazna, mint a friss csíra.
A nedvesség és a hő hatására előbújó csírákban koncentráltan és könnyen emészthető formában találhatóak olyan vitalizáló és védő elemek, mint az enzimek, fehérjék, aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek teljes tárháza.
A friss csíra olyan információt is tárol, amely nemcsak a testnek, hanem a léleknek is a gyógyítója.
Egyedülálló élő élelmiszer, amit könnyen előállíthatunk az otthonunkban. Csak víz és mag kell hozzá és egy kis figyelem. :)
A nagyüzemekben előállított, túlkezelt ételek helyett vagy akár mellette olyan táplálékot érdemes magunkhoz venni, amelyben „élet” van, vagyis életenergia, nem csak megfelelő vitamin és ásványi anyagok. Ez friss, az évszaknak megfelelő, lehetőleg helyi termesztésű táplálékot jelent, vagyis aminek rövid volt az útja hozzánk.
Bízom benne, hogy meghoztam a friss csírákhoz és természetesen más növények termesztéséhez a kedvet, ha erre módunk adódik…
Mivel hiszem azt, hogy nem az tesz igazán gazdaggá, ami a miénk, hanem az, ami örömet okoz, és aminek a részeseivé tudunk válni…
