02/03/2026
Amikor az ember megváltoztat valamit az életében, annak kemény vonzatai lesznek, melyek könyörtelen tudatosságot kérnek az embertől.
Minden felborul... Szokás, hozzáállás, gondolkodás, cselekvés, étkezés...
Most csak az étkezést emelném ki és azt is röviden.
A névváltoztatás után teljesen más lett az étkezésem. Minden megváltozott egyik napról a másikra. Többek között, mivel cukor, csoki, süti függő voltam, így napi szinten igen sokat fogyasztottam belőlük. Ma már tudom, az érzelmi hiányaimat pótoltam vele.
Majd a névváltoztatás után két hónappal egyik napról a másikra képtelen voltam enni édességet.
Fokozatosan tapasztaltam ki, mit szabad ennem és mit mellőzzek az étrendemből. Így jutottam el a méz szabadságához is. Valamint a bio durumliszthez.
Süteményeket, kekszeket, kalácsokat, sütiket, tortákat - Magam készítem el, hogy az ízek harmóniája megtaláljon, amikor szükségét érzem a kényeztetésnek. Egy finom zabkeksz mennyei tud lenni. Vagy fonottkalács vajjal és lekvárral... Nyami nyami.
Viszont vannak torták, amiket másokra hagyok, mint az oroszkrém tortát. Természetesen mézzel és bio durumliszttel készült el, illetve zabtejjel, valamint tejszínnel.
És, aki a kérésemre bevállalta a torta elkészítését... Ő a Fogadott Lányom - Éva Szalmásiné Kvacsány. Köszönöm szépen neki. Isteni finom ízeket hozott össze.
Tegnap este (2026. 03. 01.) meg is érkezett a színház látogatásunk előtt. Éjjel fotóztam le, mikor visszaérkeztünk.
Mindenkinek kívánom, merjenek az álmaikkal együtt élni, úgy hogy merjék megvalósítani őket olyan tudatossággal, amelyek képesek felülmúlni az álmaikat és valami olyasmit kapnak az élettől, amiről egykor álmodoztak és reményekkel dédelgették magukban.
Francesca
Fotók sajátok. Engedéllyel oszthatom meg.