28/02/2026
Tudta-e? 🥦🍓
Az antioxidánsok a szervezet „védőpajzsai”, olyan létfontosságú vegyületek (vitaminok, ásványi anyagok, polifenolok), amelyek semlegesítik a szervezetben a sejtkárosító szabad gyököket, csökkentve az oxidatív stresszt.
Az antioxidánsokban gazdag ételek rendszeres fogyasztása hosszú távon segíthet betegségek megelőzésében, például a szív- és érrendszeri betegségek és néhány daganattípus esetében.
🥦 Legismertebb antioxidánsok és forrásaik:
🍊 C-vitamin (paprika, citrusfélék, brokkoli)
🥜 E-vitamin (mandula, mogyoró, avokádó)
🥕 Béta-karotin (sárgarépa, sütőtök, spenót)
🍅 Likopin (paradicsom, görögdinnye)
🥬 Lutein (spenót, kelkáposzta, tojássárgája)
🌽 Zeaxantin (kukorica, paprika, tojássárgája)
🍇 Rezveratrol (szőlő héja, áfonya)
🧅 Kvercetin (vöröshagyma, alma)
🍫 Katechin (kakaó/étcsoki, zöld tea)
🍓 Ellagsav (málna, szeder, eper)
Egy színes tányér nemcsak szebb, hanem sokszor egészségesebb is!
Kérdése van? Vegye fel a kapcsolatot Kollégáinkkal 👇
☎+36 20 778 5943
📧 eletmod@balanceresort.hu
📍8960 Lenti, Táncsics M. u. 2/A