29/09/2025
☕ Ma van a Kávé Világnapja!
Sokan a napjukat sem tudják elképzelni egy csésze kávé nélkül, de vajon milyen hatással van az egészségre?
A kávé nemcsak finom, hanem számos jótékony hatással is bír:
-gazdag polifenolokban, melyek antioxidáns hatásúak,
-segítheti a fogyást, gyorsíthatja az anyagcserét, segítheti a bélmozgást
-csökkentheti a cukorbetegség és az inzulinrezisztencia kialakulásának esélyét, ez esetben azonban fontosabb életmód és étrendbeli tényezőket is ismerünk
- a sportban pedig teljesítményfokozóként működhet, hiszen késlelteti a kifáradást, javítja a koncentrációt.
Fontos azonban, hogy mindenki másképp reagál a koffeinre: vannak “high” és “low responder” típusok, azaz van, akire jobban, van, akire kevésbé hat a koffein, mind teljesítmény, koncentráció vagy éppen az alvásra történő hatás szempontjából.
Az egészséges felnőttek számára a napi max. 400 mg koffein (kb. 3–4 csésze kávé) számít biztonságos mennyiségnek.
Nem mindegy az időzítés sem – a kávét lehetőleg ne közvetlenül lefekvés előtt fogyasszuk. Egészséges embereknél a kávé éhgyomorra is fogyasztható, és valószínűleg nem okoz panaszt – viszont a reggelit nem helyettesíti!
Gyakori tévhit, hogy a kávé megemeli a kortizolszintet, ebben az esetben inkább a kávé fogyasztás kultúrájára érdemes odafigyelnünk. Egy nem megfelelő minőségű és mennyiségű alvás után egy rohanó stresszes nap folyamán, amikor csak bekapunk egy falatot, akkor nem a kávé a legnagyobb rizikó faktor a kortizolszintünket tekintve.
A kávé tehát élvezetes és egészséges része lehet a mindennapoknak, de ne feledjük: a kiegyensúlyozott étrend, a rendszeres mozgás és a pihentető alvás még nagyobb hatással van az egészségünkre!
