01/12/2025
A mai környezetben az élelmiszergyártóknak olyan módszerekre van szükségük, amelyekkel biztosíthatják, hogy termékeik hosszabb ideig maradjanak frissek a polcokon és a szállítás során, így azok távolabbi piacokra is eljuthatnak.
A módosított légkörű csomagolás során a gázcsomagot egy vagy több gázzal öblítik át: oxigénnel (O2), szén-dioxiddal (CO2) és/vagy nitrogénnel (N2).
A Map-Pak 2 sorozatú MAP-elemzők vagy headspace-elemzők, amelyeket rugalmas vagy félig rugalmas műanyag fóliából készült élelmiszer-csomagolásokból történő mintavételre terveztek, megfelelnek ennek a fejlődő iparágnak a követelményeinek.
A minőség-ellenőrzés rendkívül fontos a módosított légkörű csomagolás használata esetén, és az AGC Instruments MAP-elemzőinek hordozhatósága, pontossága és funkcionalitása azt jelenti, hogy az élelmiszeriparban dolgozók megbízhatnak bennük.
Kétféle MAP-elemzőt kínálunk ügyfeleinknek:
A Map-Pak 2 O2 csak az oxigént méri
A Map-Pak 2 Combi az oxigént, a szén-dioxidot és a nitrogént méri
További részletek: https://bentleylab.hu/product/map-pak-2-gazelemzo-keszulekek/