28/11/2025
Protein yang kita konsumsi akan dipecah menjadi asam amino dan dipeptida di usus untuk dapat diserap. Di dalam tubuh, asam amino dan dipeptida akan disusun menjadi protein dalam bentuk lain sesuai kebutuhan. Jadi, kalau kita makan telur, di dalam tubuh tidak lalu jadi telur, atau susu jadi susu.