23/05/2021
ari segi medis, minyak zaitun berkhasiat mengatasi dan mencegah penyakit-penyakit tertentu. Minyak zaitun mengandung banyak senyawa yang baik bagi kesehatan tubuh, antara lain vitamin E, K, omega 9, omega 6, omega 3, lemak jenuh, phenolic, dan zat besi. Minyak zaitun juga merupakan sumber polifenol yang baik.