14/02/2022
Ready black garlic cirebon
Manfaat Bawang Hitam bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Cegah Kanker Juga lho
bukann hanya digunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga memiliki segudang manfaat lainnya, Ma. Termasuk untuk manfaat kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam di antaranya:
Mencegah penyakit kanker
Diyakini bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti menurunkan risiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan pun bisa membantu menyehatkan tubuh.
Menurunkan kadar gula darah secara alami
Seperti diketahui, gula darah yang terlalu tinggi dapat meningkatkan risiko diabetes. Salah satu cara mengontrol gula darah secara alami yang bisa Mama lakukan adalah dengan mengonsumsi bawang hitam. Mama bisa menambahkannya ke dalam masakan yang hendak dikonsumsi.
Menurunkan kadar kolesterol
Tak cuma membantu menurunkan kadar gula darah, bawang hitam juga diyakini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan menyehatkan jantung. Oleh sebab itu, konsumsi bawang hitam bisa menjadi alternatif sehat bagi Mama yang ingin menurunkan kadar kolesterol.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan alami dalam bawang hitam juga diketahui dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, sehingga tubuh Mama tidak mudah terserang penyakit. Terlebih di musim hujan dan musim penularan penyakit seperti ini.
Mencegah penuaan dini pada kulit
Penuaan dini pada kulit biasanya terjadi karena faktor gaya hidup, selain itu kebiasaan sehari-hari seperti jarang menggunakan sunblock dan sering terpapar sinar matahari juga bisa menjadi penyebabnya.
Nah, untuk meminimalkan risiko penuaan dini, coba tambahkan bawang hitam yang memiliki sifat anti-oksidan dalam pengolahan makanan.