07/03/2026
Kayaknya ini cocok banget untuk menu sahur ya bund😍😋😋
Resep cara membuat sup susu ayam:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 cangkir susu sapi
- 1 cangkir air
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh pala bubuk (opsional)
Cara membuat:
1. Panaskan mentega dalam panci, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.
4. Masukkan air, masak hingga ayam matang.
5. Tambahkan susu sapi, aduk rata dan masak hingga sup hangat.
6. Tambahkan pala bubuk jika diinginkan, aduk rata.
7. Angkat dan sajikan sup susu ayam dengan roti atau nasi.