Madadi Chanel2

Madadi Chanel2 ✅Hiburan
✅Resep masakan
✅Rekomendasi produk
✅Folow ya🫰

Mari makan
04/04/2026

Mari makan

Markimam Kaka😍
02/04/2026

Markimam Kaka😍

Gulai tahu & telur simpel dan sedap😋😋😋Bahan- 6 butir telur rebus kupas, 200 g tahu potong dadu (goreng sebentar), 400 ml...
31/03/2026

Gulai tahu & telur simpel dan sedap😋😋😋

Bahan
- 6 butir telur rebus kupas, 200 g tahu potong dadu (goreng sebentar), 400 ml santan, 2 daun salam, 2 daun jeruk, 1 batang serai geprek.
- Bumbu halus: 5 bawang merah, 3 bawang putih, 3 cabai merah, 2 cm kunyit, 2 cm jahe, 1 sdt ketumbar.

Cara
1. Tumis bumbu halus sampai harum & matang, masukkan daun salam, jeruk, serai.
2. Tuang santan perlahan, aduk terus supaya tidak pecah, masak hingga mendidih.
3. Masukkan telur & tahu, bumbui garam & gula, aduk perlahan biar tahu tidak hancur. Koreksi rasa, angkat.

Rawon (kuah hitam kluwek) ala Jawa Timuran😋😋😋Bahan- 500 g daging sapi (sengkel), potong, rebus 1,5 L air.- Bumbu halus: ...
30/03/2026

Rawon (kuah hitam kluwek) ala Jawa Timuran😋😋😋

Bahan
- 500 g daging sapi (sengkel), potong, rebus 1,5 L air.
- Bumbu halus: 5-6 kluwak (rendam air panas, ambil isinya), 10 bawang merah, 6 bawang putih, 4 kemiri, 3 cm kunyit, 1 sdt ketumbar, ½ sdt merica, ½ sdt jinten.
- Bumbu aromatik: 2 batang serai, 2 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkuas, garam/gula.

Cara
1. Rebus daging hingga empuk, saring kaldu.
2. Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam & jeruk sampai wangi.
3. Masukkan tumisan ke kaldu, masukkan daging, beri garam/gula, masak api kecil 20-30 menit.
4. Sajikan dengan tauge pendek, telur asin, sambal, kerupuk udang, dan nasi hangat.

Cara membuat mie sop Medan😋😋😍Bahan- 250 g mie telur (rebus), 250 g ayam + 2 L air, 3 butir cengkih, 2 batang kayu manis,...
29/03/2026

Cara membuat mie sop Medan
😋😋😍

Bahan
- 250 g mie telur (rebus), 250 g ayam + 2 L air, 3 butir cengkih, 2 batang kayu manis, 5 butir kapulaga, 2 bunga lawang, 3 cm jahe geprek, 2 lembar daun salam
- Bumbu halus: 7 bawang merah, 5 bawang putih, 3 kemiri, 2 sdt lada, tumis dengan 100 ml minyak
- Pelengkap: bawang goreng, seledri, daun bawang, kerupuk, jeruk nipis.

Cara
1. Rebus ayam bersama rempah (cengkih, kayu manis, kapulaga, lawang, jahe, salam) sampai mendidih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke kaldu, beri garam/penyedap, masak ayam sampai lunak, suwir.
3. Tata mie dalam mangkuk, beri ayam suwir, siram kuah panas. Tabur bawang goreng, seledri, peras jeruk nipis, sajikan dengan kerupuk.

29/03/2026

Tutorial singkat cara membuat sambel goreng jeroan😋

Bubur kacang hijau😍😋😋Bahan bubur- 250 g kacang hijau, rendam 3 jam-semalaman, tiriskan.- 1200 ml air + 5 cm jahe geprek ...
28/03/2026

Bubur kacang hijau😍😋😋

Bahan bubur
- 250 g kacang hijau, rendam 3 jam-semalaman, tiriskan.
- 1200 ml air + 5 cm jahe geprek + 3 lembar pandan.
- 150 g gula merah/sesuai selera, sejumput garam.
- 2 sdm tepung tapioka/maizena (larutkan).

Kuah santan terpisah
- 200 ml santan (atau 65 ml santan instan + air), ½ sdt garam, 1 lembar pandan.

Cara
1. Rebus kacang hijau bersama jahe dan pandan hingga empuk & pecah.
2. Masukkan gula & garam, aduk. Tuang larutan tapioka, aduk sampai kental.
3. Untuk kuah santan: campur santan, garam, pandan, masak api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
4. Sajikan bubur hangat, siram santan di atasnya (atau biarkan terpisah supaya bisa diatur). Tambahan susu kental manis bila s**a.

28/03/2026

Pengen mbadog Karo tumis kungkang🤣

27/03/2026

Mie Tiau✅🤣

Selesai lebaran enaknya makan yang seger seger ya bund😋😋😍Lotek SundaSayuran- Kangkung, kacang panjang, kol, tauge (rebus...
26/03/2026

Selesai lebaran enaknya makan yang seger seger ya bund😋😋😍
Lotek Sunda

Sayuran
- Kangkung, kacang panjang, kol, tauge (rebus sebentar, siram air dingin), mentimun mentah iris, tahu & tempe goreng potong, lontong/ketupat.

Bumbu kacang
- 200 g kacang tanah goreng, 4 siung bawang putih goreng, 2-3 cabai merah, 1 cabai rawit (sesuai selera), 1 ruas kencur segar, 2 sdm gula merah, 1 sdt terasi bakar, 1 sdt garam, 1 sdt air asam jawa, 100-150 ml air matang.

Cara
1. Goreng kacang & bumbu, haluskan bersama kencur, gula, garam. Tambahkan air asam & air, aduk sampai kental.
2. Tata sayuran rebus + mentimun + tahu/tempe di piring, siram bumbu kacang, beri kerupuk & lontong. Aduk sebelum makan.

Mari ngarujak Kaka😋😋😅Obat puyeng🤣
25/03/2026

Mari ngarujak Kaka😋😋😅

Obat puyeng🤣

Tumis kangkung cah udang😋😋😋Bahan- 5 ikat kangkung (petik daun & batang muda), ½ kg udang kecil (kupas), 2 siung bawang m...
24/03/2026

Tumis kangkung cah udang😋😋😋

Bahan
- 5 ikat kangkung (petik daun & batang muda), ½ kg udang kecil (kupas), 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, ½ sdm kecap manis, garam, minyak, sedikit air.

Cara
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah & putih sampai harum.
2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna matang.
3. Tambahkan kangkung, garam, kecap manis, dan sedikit air. Tutup wajan ± 5 menit sampai kangkung layu (jangan terlalu lama biar tetap hijau).
4. Aduk rata, koreksi rasa, angkat.

Address

Jalan Buk Kayen
Krangkeng
45284

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Madadi Chanel2 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram