Madu adalah suplemen kesehatan yang memiliki khasiat luar biasa, namun sayangnya di indonesia banyak sekali beredar madu palsu tidak heran jika manfaat madu sendiri jauh berkurang, namun mulai sekarang anda tidak usah khawatir untuk tertipu lagi oleh pedagang madu palsu, pada artikel kali ini kami akan membahas secara sederehana ciri ciri madu asli serta beberapa test madu asli yang biasa dilakukan pada masyarakat kita beserta fakta sebenarnya. Ok langsung saja kita bahas
Prinsip Dasar Perbedaan Madu Asli Dan Palsu Madu asli dihasilkan dari lebah yang mengambil sari bunga dari alam dimana memiliki kandungan yang kompleks serta sarat gizi sehingga sangat efektif untuk proses penyembuhan, pencegahan penyakit , serta stamina tubuh manusia, sedangkan madu palsu dihasilkan tanpa melalui proses alam, yakni dengan bahan dasar gula, perasa buah serta zat warna dan zat kimia lainya untuk mengelabuhi konsumen agar nampak seperti madu asli. Ciri Ciri Madu Asli
Kami akan menjelaskan 2 cara sederhana mengetahui ciri ciri madu asli yang up to date, artinya sampai sekarang produsen madu palsu belum bisa mengelabuhi 2 test tersebut, namun bukan hanya itu setelah mengetahui 2 cara sederhana mengetahui ciri ciri madu asli selanjutnya akan kami jelaskan test madu asli yang
biasanya digunakan masyarakat beserta penjelasan kebenaranya. Dua Tes Akurat
Mengetahui Ciri Ciri Madu Asli
Ambil sendok lalu letakan madu ditasnya, kemudian nyalakan lilin dan taruh sendok berisi madu diatas lilin
Fakta : Madu asli : madu akan berubah warna menjadi soklat pekat kemudian buihnya akan meluber ke luar sendok, setelah madu dingin jika ditarik dengan lidi tekstur madu akan lembut sehingga tidak dapat menjadi benang Madu Palsu : madu akan berubah warna dan mengeluarkan buih namun buihnya tidak akan keluar dari sendok, setelah madu palsu dingin jika ditarik dengan lidi maka akan membentuk seperti kawat dan mudah patah. Test Madu Asli Dengan Sepotong Ikan
Masukan madu kedalam botol lalu masukan potongan ikan, kemudian tutup rapat agar tidak ada udara masuk, tutup selama 2 minggu Madu asli : ikan akan mengecil dan menjadi pucat namun tidak berbau Madu Palsu : ikan berukuran tetap, warna berubah menjadi hitam dan berbau busuk Artikel di atas adalah cara mengetahui ciri ciri madu asli dengan akurat artinya tidak ada celah madu palsu untuk lolos dari kedua tes tersebut, sedangkan beberapa test di bawah ini adalah
test madu asli yang biasanya dilakukan oleh masyarakat, test madu asli di bawah ini ada benarnya namun kadang kadanng tidak dapat dibuat patokan, karena
beberapa kondisi dari madu itu sendiri. Test Madu Asli Dengan Koran
Madu diletakan diatas koran jika disekitar madu ada rembesan maka dikatakan madu asli
Fakta : Hal ini tidak sepenuhnya benar karena hal ini hanya untuk menguji kadar air didalam madu, madu yang dipanen musim hujan akan memiliki kadar air yang tinggi, jadi air tetap meleber di pinggir madu yang diletakan di atas koran, meski madu tersebut manis Test Dengan Memasukan Kedalam Freezer Madu asli tidak membeku jika dimasukan ke dalam freezer
Fakta : Pernyataan ini benar jika kadar air dalam madu kecil, namun seperti penjelasan di atas kadang saat musim hujam kadar madu asli memiliki kadar tinggi sehungga akan membeku jika dimasukan ke dalam freezer. Test Dengan Semut
Madu Asli Tidak Disenangi Semut, sedangkan madu palsu akan dikerubungi semut
Fakta : Peryataan di atas benar namun kadang madu asli yang memiliki kadar air tinggi didatangi juga oleh semut, hal ini dikarenakan madu mengunakan belalainya untuk mengambil makanan, hal ini hanya bisa dilakukan jika madu memiliki kadar air yang tinggi atau encer, jika madu kental maka semut tidak dapat mengambil makanan dari madu asli, selain itu pada musim hujan madu mengandung air hujan yang memiliki keasaman tinggi hal ini menyebabkan madu teroksidasi oleh udara yang akhirnya terfermentasi hal inilah yang biasanya terjadi jika kita membuka tutup botol madu maka akan timbul gas, bahkan dapat merusak tutup botol, dari sinilah semut tidak mau dengan madu asli karena rasanya yang manis asam. Test dengan mencampurkan madu dengan air
Dengan komposisi yang sama coba campurkan madu asli dengan air begitu juga dengan madu palsu, maka akan didapat madu asli akan keruh sedangkan madu palsu lebih jernih. Fakta: Hal ini dikarenakan karena madu asli mengandung sari sari bunga Test Madu Asli dengan telur: Dengan meletakan telur pada madu, jika kuning telor menjadi setengah matang maka dapat dipastikan madu asli. Fakta : Hal ini tidak sepenuhnya benar karena produsen madu palsu mengakali dengan menambahkan cuka pada madu sehingga tingkat keasamanya tinggi, hal ini yang menyebabkan kuning telur menjadi setengah matang
Sumber : Repotase Investigasi
