K-NIA Pharma Apotek

20/09/2023

29/01/2022

CUMI GORENG TEPUNG
By -
paham kenapa harga cumi tepung di tempat makan/resto pasti lebih mahal daripada menu yg lain, disamping memang bahan baku cumi nya yg lumayan proses buatnya juga lumayan hehe ⁣
yg jelas kalau bikin sendiri jadi lebih hemat beli cumi 20rb bisa jadi 2x goreng buat makan siang dan makan malam karena cuma buat dua orang.⁣

“CUMI GORENG TEPUNG”⁣

Bahan:⁣
300 gr cumi⁣
250 gr tepung terigu⁣
40 gr tepung maizena⁣
1 butir telur⁣
1 buah jeruk nipis⁣

Bumbu marinasi:⁣
5 siung bawang putih, haluskan⁣
2 sdm garam⁣
1 sdt lada bubuk⁣

Cara membuat:⁣
-bersihkan cumi, buang kantung tintanya, potong bentuk cincin⁣
-rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit⁣
-cuci bersih cumi⁣
-rendam cumi dengan bumbu marinasi⁣
-simpam di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap⁣
-kocok lepas telur, celupkan cumi ke dalam telur sampai semua bagian terendam⁣
-aduk rata tepung terigu dan tepung maizena⁣
-gulingkan cumi ke dalam tepung sambil dicubit⁣
-goreng dengan minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan, minyaknya harus banyak⁣
Bisa langsung dimakan krispi atau dimasak dengan saus asam manis⁣.

31/05/2021

30/05/2021

yuhuu ada kabar gembira ni kak... ms glow skrg sdh ready diapotek kita..yuk buruan ...yang mau tanya2 bs dm kita ya trmksh

02/05/2021

pemenang give away ...selamat untuk semua pemenang 😇