16/08/2019
Di kala cabe lagi murah, kita borong cabe tanpa perlu takut bakal busuk walau di simpan lama sampe 2-3 bulan.
Ternyata ada cara menyimpan cabe, biar tetap bagus dan awet. Udah pernah mencoba cara menyimpan cabe dimasukin ke frezer belum..?
Kalau sudah pernah, alhasil cabe nya nanti jadi beku dan setelah dikeluarkan beberapa saat jadi layu/lembek banget kan.
Sisanya juga ikut layu, lama kelamaan ya jadi ga enak pas mau di olahnya apalagi buat tumis-tumis. Sedih dan sayang banget rasanya.
➡️ Tips menyimpan cabe anti gagal/busuk
✅ Siapkan wadah yang ada tutupnya,
alasi dengan tisu. Bisa pakai tisu wajah
atau tisu makan. Terserah saja.
✅ Siangi cabenya Harus dipetikin tangkai
nya. supaya tiadak berjamur, buang cabe
yang busuk atau agak lembek. Kalau yang
busuk cuma ujungnya, dipatahkan atau
dipotong sebagian saja ambil yang masih
bagus. Pastikan tidak ada cabe busuk ikut
masuk ke dalam wadah karena bisa
menular ke cabe yang lain.
✅ Tidak perlu di cuci, dicucinya kalau akan
dipakai saja
✅ Satu wadah boleh dicampur dengan cabe
lain. Tidak masalah
✅ Letakkan 2 biji bawang putih yang telah
dikupas diatas cabe.
Catatan : Bawang putih mengandung anti
bakteri. Sehingga cabe tidak mudah busuk
dan rasa pedas pada cabe tetap terjaga.
✅ Tutup rapat wadah dan Simpan di kulkas
bagian rak bawah saja. jangan di frezer.
✅ Cabe aman untuk 2-3 bulan ke depan dari
busuk, insya Allah......
✅ Jangan lupa share tips berikut ke saudara atau kerabat yang lain. Biar bermanfaat bagi orang lain. Karena berbagi itu INDAH !!!...
Selamat mencoba dan Semoga Bermanfaat...
Copas dari : Yuri Riantara - 02062018
Oleh. : Udah Tau Belum?
