19/03/2020
מדוייק
לאחרונה שמעתי וקראתי המון פוסטים שמדברים על תמציות צמחים, ויטמינים, תוספי תזונה ועוד פתרונות יצירתיים לחיזוק המערכת החיסונית והגנה מפני הקורונה.
בימים בהם בהלת הקורונה תופסת את כל הכותרות, החרדה הבריאותית עולה ועננת אי הוודאות מרחפת על כולנו, ישנם מי שמנצל את הסיטואציה, מפרסם ומשווק תכשירים לחיזוק מערכת החיסון וגוזר קופון על חשבון חרדתם ורגישותם של אחרים.
המערכת החיסונית פועלת על מנת להילחם בגורמים מזיקים וזיהומיים הקיימים בסביבה ועלולים לפגוע בבריאות שלנו, כמו למשל חיידקים פתוגניים, נגיפים, טפילים ורעלים אחרים, והיא מחולקת לשתי מערכות תפקודיות: המולדת והנרכשת.
תפקוד מערכת החיסון מושפע מהמון גורמים, בניהם: גנטיקה, גיל , מין, רמות פעילות גופנית בשגרה, צריכת אלכוהול, עישון, תזונה, שלב המחזור החודשי של האישה, סטרס, היסטוריה של זיהומים וכמובן חיסונים.
תת תזונה וחסרים תזונתיים לאורך זמן (מחסור בצריכה של חלבונים, וויטמינים ומינרלים) פוגעים בתפקודה התקין של המערכת החיסונית. אולם כאשר אין חסרים תזונתיים והתזונה שלנו מאוזנת בשגרת חיינו, המערכת החיסונית לא תושפע מתוספי תזונה נוספים.
לצורך העניין, תוספים של ויטמין C, ששמו מוזכר הרבה בהקשר של מערכת החיסון, אינם מועילים לחיזוק המערכת החיסונית, במקרים בהם הוא לא נמצא בחוסר. ישנן עדויות חלשות וסותרות לגבי יעילותו על משך מחלות חורף ועל עוצמתן.
אנקדוטה קטנה, ההמלצה היומית לוויטמין C למבוגרים הינה 90 מ"ג לגברים ו-75 מ"ג לנשים ובמקרים ספציפיים יש המלצה ל-200 מ"ג, זו בהחלט כמות שמומלץ וניתן להשיג באמצעות צריכת 5 יחידות של פירות וירקות בתזונה שלנו במהלך היום (בתגובה הראשונה רשימת פירות וירקות עם כמות ויטמין C).
אז לפני שאנחנו רצים לקנות תוספים שונים או תמציות כלשהם ולהשקיע בהם את מיטב כספינו, מומלץ להשקיע בתזונה מאוזנת שתכיל את רכיבי המזון החיוניים לנו ביום יום : פחמימות, חלבונים, שומנים מזינים, ויטמינים, מינרליים וסיבים תזונתיים. יחד עם זאת, נקשיב להמלצות משרד הבריאות, נבצע אימוני כושר ביתיים, נעשה דברים שמשפרים את מצב הרוח ומעלים את המורל כדי שנעבור את התקופה הזאת במהרה ובבריאות לכולם!